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標題: 羅非魚產(chǎn)業(yè)體系首席科學家楊弘談良種選育和病害預防 [打印本頁]
作者: 瘋子 時間: 2011-7-17 22:42
標題: 羅非魚產(chǎn)業(yè)體系首席科學家楊弘談良種選育和病害預防
本帖最后由 瘋子 于 2011-7-17 22:54 編輯
羅非魚產(chǎn)業(yè)體系首席科學家楊弘談良種選育和病害預防
7月16日上午，中國水產(chǎn)科學研究院淡水漁業(yè)中心主任徐跑、中國羅非魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學家楊弘等專家一行到淡水漁業(yè)中心廣州良種基地——廣州市五龍崗水產(chǎn)發(fā)展有限公司視察、指導工作，此次前來主要是了解上半年選育的四個家系的羅非魚原種的生長情況，以及指導廣州良種基地的羅非魚良種選育工作。
從左至右：五龍崗副總經(jīng)理梁明、楊弘、徐跑、五龍崗總經(jīng)理梁聰
淡水中心專家在視察基地情況
“目前羅非魚產(chǎn)業(yè)有個誤區(qū)：養(yǎng)殖戶有時會被誤導，片面追求單一個體生長速度，而忽略了整體的產(chǎn)量”，徐跑表示，養(yǎng)殖最終是追求群體的產(chǎn)量。個別個體生長速度快，不代表整體的生長速度，“而有苗種企業(yè)在宣傳時，拿生長速度最快的魚來作宣傳亮點，這是在誤導養(yǎng)殖戶�！�
徐跑表示，近兩年羅非魚病害頻發(fā)，淡水中心羅非魚選育專家組在關(guān)注生長速度同時，針對魚苗的抗逆性、抗寒性、抗病方面都做專門選育工作，以提高魚種的成活率。他建議企業(yè)不應過度單一追求生長速度，因為要把一條魚的生長速度在原有的基礎(chǔ)上提高5%難度是非常大的，但是把魚種的成活率提高5%，在操作中是比較容易實現(xiàn)的。例如把魚的成活率從90%提高至95%，整體養(yǎng)殖效益就會大大提高，這比提高魚的生長速度更實際，效益更高。
淡水中心專家在指導羅非魚選育
因此，針對市場上種苗場多而亂的現(xiàn)象，徐跑建議養(yǎng)殖戶，挑選種苗時，關(guān)鍵要看種苗場的親魚來源，這個是根本。
今年以來，羅非魚病害頻發(fā)，包括小規(guī)格魚的發(fā)病，是否系鏈球菌感染發(fā)病，楊弘告訴筆者，“目前，從海南等地采樣檢測結(jié)果來看，并非全部檢測出鏈球菌，包括去年珠海羅非魚苗病，雖然癥狀上有鏈球菌的病征，但病魚并沒有檢測出來鏈球菌，因此，不應吧所有的羅非魚病害都歸為鏈球菌�！睏詈胫赋�，羅非魚病害治療的難度在于，羅非魚病害基礎(chǔ)研究工作時間不長，很多問題沒有研究透徹。近年來，羅非魚病害要么不爆發(fā)，一爆發(fā)都是大規(guī)模發(fā)生。對于出現(xiàn)這種情況的真正原因，國家羅非魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系也在密切關(guān)注。
楊弘認為，目前產(chǎn)業(yè)存在研究人員被不斷變異的病原體牽著鼻子走的被動局面，“我們應該重視營養(yǎng)方面的研究，以提高羅非魚自身對各種病害的免疫功能的源頭做起，提高羅非魚的抗病力。這方面的工作，淡水中心已經(jīng)有人在做，但楊弘同時也指出，如何把營養(yǎng)、飼料等方面的研究成果，有效的轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，依然一個很大的問題�！昂芏囡暳蠌S目前不愿意去做這些工作，因為他們還要考慮到成本的問題�！�
而對于越來越受到關(guān)注的疫苗免疫，楊弘介紹，實驗證明還是有一定的效果，特別是注射疫苗，免疫保護可以達到5-6個月，但同時也還存在兩方面的困難，首先，注射疫苗操作過程中工作量大，成本高；另外，病菌同時也會產(chǎn)生變異，產(chǎn)生抗體，也會影響疫苗的效果。
羅非魚鏈球菌受多綜合因素影響，目前沒有好的治療方法，而大規(guī)模爆發(fā)時，采用藥物治療效果也不大，在目前的情況下，楊弘還是建議養(yǎng)殖戶選擇優(yōu)良種質(zhì)的魚苗，降低養(yǎng)殖密度，改善好水質(zhì)環(huán)境來預防，一旦發(fā)生了大規(guī)模發(fā)生病害，應暫停投料后再采取相應的治療。
（禁止轉(zhuǎn)載）
作者: 瘋子 時間: 2011-7-17 23:01
此次與首席科學家楊弘，還有徐跑主任交談，兩位專家十分平易近人，沒有半點官腔。
對于筆者的關(guān)心的問題，沒有隱滿的說出來，可惜他們兩位要趕飛機到下一個地方，只有短短的3個小時交談。
作者: 如魚得水 時間: 2011-7-17 23:29
不管是目前還是將來，羅非魚的種質(zhì)資源和綜合病害預防的確需要引起大家的重視，更期望業(yè)內(nèi)同行都共同參與與此項相關(guān)的研究和推廣。
作者: 水族館妖精 時間: 2011-7-18 00:04
從這個帖再看楊大首席，還是挺實在的。
但是產(chǎn)業(yè)體系不就是加強產(chǎn)學研的結(jié)合嗎？是不是楊大首席應該考慮多吸收些有實力的企業(yè)參與啊
作者: 江門飼料人 時間: 2011-7-18 00:05
注射疫苗法，在羅非魚這么高密度的養(yǎng)殖下，操作工作量太大，難以實現(xiàn)。
作者: 海寶 時間: 2011-7-18 00:10
因此，針對市場上種苗場多而亂的現(xiàn)象，徐跑建議養(yǎng)殖戶，挑選種苗時，關(guān)鍵要看種苗場的親魚來源，這個是根本。
說得很客觀。
作者: 江門飼料人 時間: 2011-7-18 00:13
回復 6# 海寶
同意！
羅非生長速度和抗病力，只能看父母親的了，至于雄性率，我感覺所有苗場都有出現(xiàn)處理不好的時候，只是比例大小而已，這跟苗場技術(shù)員經(jīng)驗有關(guān)。
作者: 北海宏宏 時間: 2011-7-18 13:31
沒有利潤，飼料廠是不愿意去做營養(yǎng)這一塊。
所以，如楊弘所說，現(xiàn)在飼料其實就如人類剛解決溫飽一樣。沒有營養(yǎng)可言~~~
作者: kook 時間: 2011-7-18 17:24
從這個帖再看楊大首席，還是挺實在的。
但是產(chǎn)業(yè)體系不就是加強產(chǎn)學研的結(jié)合嗎？是不是楊大首席應該考慮多 ...
水族館妖精 發(fā)表于 2011-7-18 00:04 
非常同意。總的感覺羅非魚產(chǎn)業(yè)體系不管是在專家的層面還是企業(yè)的層面還薄弱了點，不是說現(xiàn)在的不行，而是應該吸收更多的牛人還有企業(yè)進來。就以育種方面來說，這方面的專家包括楊首席，葉衛(wèi)，甘西，不算少，但是上海水大的新吉富，還有吉諾瑪、寶路等的外國吉富那么多的品系，不都是可以為選育良種做出很大的事情的嗎？他們的力量好像都沒在這里面體現(xiàn)？楊首席還說了，營養(yǎng)研究的成果難以轉(zhuǎn)化，可是好像體系的崗位科學家里面沒看到飼料營養(yǎng)方面的科學家（不知道是不是對他們不夠了解），雖然說這方面的研究成果轉(zhuǎn)換的時候企業(yè)要考慮到成本的因素，但是產(chǎn)業(yè)內(nèi)如果有如麥康森、葉元土、劉永堅等這類名氣大又比較實戰(zhàn)型的學者，那出來的成果，不論是從可行性還是企業(yè)的信任度上都會大很多吧。。。另外鏈球菌這幾年這么猖狂，不管是體系內(nèi)體系外的不少專家都在做研究，楊首席不知道能不能整合一下資源，說不定解決問題的速度會快一點。
作者: thinkpad 時間: 2011-7-18 17:41
回復 9# kook
樓上的，對羅非魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系很了解哦，不知道楊弘能否看到這個帖，
作者: 水族館妖精 時間: 2011-7-18 22:22
本帖最后由 水族館妖精 于 2011-7-18 22:41 編輯
先曬下羅非魚產(chǎn)業(yè)體系專家名單：
組長：楊 弘 首席科學家（中國水產(chǎn)科學研究院淡水漁業(yè)研究中心）
成員：甘 西 遺傳育種與繁育研究室主任（廣西壯族自治區(qū)水產(chǎn)研究所）
盧邁新 養(yǎng)殖與病害研究室主任（中國水產(chǎn)科學研究院珠江水產(chǎn)研究所）
李來好 綜合研究室主任（中國水產(chǎn)科學研究院南海水產(chǎn)研究所）
葉 衛(wèi) 廣州綜合試驗站站長（廣東省淡水名優(yōu)魚類種苗繁育中心）
王德強 �？诰C合試驗站站長（海南省水產(chǎn)研究所）
孫忠義 北海綜合試驗站站長（廣西壯族自治區(qū)北海欽國冷凍食品有限公司）
先不說別的，看下著專家名單數(shù)量就知道了，人家大宗淡水魚的專家有13個，連鲆鰈類的專家也有9位，而羅非魚呢，才7位。順便說說，蝦和貝類都有11位。悲哀啊……
從上面專家名單來看，楊弘、甘西都是做繁育的，盧邁新不說了，李來好是加工的，站長也沒啥說的，類似企業(yè)家，都沒有看到一位專家在營養(yǎng)方面很出名。
再說說營養(yǎng)方面比較出名的，解綬啟進了大宗淡水魚，麥康森進了鲆鰈，田麗霞劉堅進了蝦。剩下幾個就葉元土、陳立僑、周小秋、冷向軍、薛敏、艾香春這幾位了。葉元土老師在淡水魚這塊做了很多研究，而且與華南的企業(yè)都有很好的溝通，人脈口碑都不錯，楊大首席可以考慮把他拉攏進來，O(∩_∩)O~
作者: 海寶 時間: 2011-7-18 22:49
回復 11# 水族館妖精
碰到行家了，厲害！
作者: 如魚得水 時間: 2011-7-18 22:52
關(guān)注海寶兄，的確是個熱心于水產(chǎn)事業(yè)的行家！敬佩！
有空多多交流。
作者: thinkpad 時間: 2011-7-19 21:20
回復 11# 水族館妖精
不知臺灣專家能不能加入，可以考慮拉蕭錫延，他是羅非魚營養(yǎng)的全球權(quán)威。統(tǒng)一的羅非魚料效果那么好，有他的功勞！
作者: 海寶 時間: 2011-7-19 21:50
踏破鐵鞋無覓處得來全不費工夫，妖精把營養(yǎng)學的門派頭目都列了出來了
作者: 武山湖 時間: 2011-7-19 23:31
羅非魚項目組的人，我怎么一個都不認識呢。
哎，我孤陋寡聞了！
作者: 水族館妖精 時間: 2011-7-20 22:19
回復 12# 海寶
慚愧，就認識這幾個，還有厲害的學者希望大家來補充，好像汕頭大學溫小波老師營養(yǎng)做得也很不錯。
作者: 水族館妖精 時間: 2011-7-20 22:21
回復 14# thinkpad
長江后浪推前浪，蕭老那么大年紀了，不如換個能做點實事的，多點機會給年輕人
作者: 如魚得水 時間: 2011-7-20 22:22
看來妖精是行里高人那，對水產(chǎn)業(yè)的大佬們那么熟悉
作者: thinkpad 時間: 2011-7-21 12:03
我覺得現(xiàn)在最大的問題，不是營養(yǎng)的問題，而是漁病、養(yǎng)殖模式、出口市場，這三大問題。
希望產(chǎn)業(yè)體系能加強這三方面的力量。
作者: 人民本己 時間: 2011-7-22 13:44
回復 20# thinkpad
這魚病恐怕跟營養(yǎng)也有關(guān)系吧？
作者: thinkpad 時間: 2011-7-22 15:19
回復 21# 人民本己
你指的是肝膽的問題吧
作者: 人民本己 時間: 2011-7-22 18:25
回復 22# thinkpad
請賜教：如何深入治療和保護肝膽？
作者: 魚之樂 時間: 2011-7-29 11:12
回復 9# kook
非常同意，目前體系中試驗站很多實際上還停留在量的方面，談不上選育。吉諾瑪、寶路的選育在行業(yè)里是做得不錯的，代表這個行業(yè)的先進水平。對于親魚和魚苗營養(yǎng)研究甚少，專門的親魚飼料很少，魚苗標粗主要還是用的鰻魚飼料。
作者: 瘋子 時間: 2011-7-29 11:21
回復 24# 魚之樂
聽說海大，普瑞納幾家公司在做，有幾個朋友在用，但是暫時效果怎么樣還不知道？
作者: 水族館妖精 時間: 2011-8-6 16:53
回復 魚之樂
聽說海大，普瑞納幾家公司在做，有幾個朋友在用，但是暫時效果怎么樣還不知道？
瘋子 發(fā)表于 2011-7-29 11:21
有結(jié)果了馬上公布下啊。
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