隨著高溫季節(jié)的到來,江蘇省江都市羅氏沼蝦和河蟹養(yǎng)殖塘口,藍藻大量暴發(fā)。如何解決這個問題,我們請教全國漁業(yè)科技入戶蝦蟹類指導員邢華教授,分析其產(chǎn)生的原因并提出解決的辦法供參考。
一、藍藻的危害
1、溶解氧迅速下降
藍藻的大量死亡能使水中的溶解氧迅速下降,造成魚蝦等養(yǎng)殖對象大量死亡,這種現(xiàn)象常發(fā)生在連續(xù)數(shù)天陰雨后天氣突然轉晴。由于藍藻的過度繁殖,抑制了其它藻類的繁殖,它的死亡造成了水體中浮游植物數(shù)量銳減。水體中沒有浮游植物,就不能實現(xiàn)光合作用產(chǎn)氧過程。而養(yǎng)殖水體中氧的70%以上來源于浮游植物的光合作用。魚蝦等養(yǎng)殖對象因缺氧浮頭甚至泛塘。
2、產(chǎn)生快速致死因子
藍藻中的項圈藻形成水華時,可產(chǎn)生快速致死因子,破壞魚、蝦等養(yǎng)殖對象的鰓組織,干擾其新陳代謝的正常進行,麻痹神經(jīng),使其死亡。
3、產(chǎn)生生物毒素
藍藻類的個別種類不但活體帶毒,而且死亡個體分解也可產(chǎn)生生物毒素,即藍藻素。藍藻素數(shù)量多時可直接造成養(yǎng)殖對象的中毒死亡,即使數(shù)量少,也可通過食物鏈的積累效應而危害養(yǎng)殖對象,甚至危害人體健康。
4、產(chǎn)生惡臭味,富集于池底
藍藻水華出現(xiàn)時,水面被厚厚的藍綠色湖靛所覆蓋,被風吹到岸邊堆積,不但會發(fā)出惡臭味,影響飼養(yǎng)管理,而且含毒素的藍藻細胞在水體中漂游,當與某些懸浮物絡合沉淀,或被養(yǎng)殖對象捕食后隨其排泄物沉淀,在魚池池底富集,對水產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和實現(xiàn)綠色水產(chǎn)品養(yǎng)殖的目標,將帶來巨大的負面影響。
二、藍藻發(fā)生的原因
1、水溫:藍藻的生長速度隨著水溫的升高而加快。在常溫條件下,一些有益的單細胞藻類生長速度并不比藍藻慢,只有當氣溫達到20℃以上。水溫25—35℃時,藍藻的生長速度才會比其他藻類快。所以受其它藻種的生長制約,藍藻并不可能在常溫條件下大規(guī)模暴發(fā),只有進入高溫季節(jié),藍藻的生長速度優(yōu)勢才會體現(xiàn)出來。所以溫度是藍藻暴發(fā)的主要因素之一。
2、富營養(yǎng)化:進入養(yǎng)殖高峰期后,養(yǎng)殖水體中富營養(yǎng)化,養(yǎng)殖生物自身的排泄物對養(yǎng)殖水體也是一種污染。在過去我們往往忽略了養(yǎng)殖生物的自身污染。所以不經(jīng)常換水的池塘中往往更容易暴發(fā)藍藻。如果藍藻沒有充分的營養(yǎng)也是很難生長的。
3、有機磷:有機磷并不是磷酸鹽之類的,它廣泛存在于各類化工污水中,另外在生活污水中也有有機磷,生活污水中有機磷主要存在于洗衣粉中,有機磷是藍藻生長的必須因素。當前很多專家學者均認為治理藍藻最直接最根本的辦法就是除去有機磷。
三、解決方案
1、定向培藻:目前,在自然界中最適宜的生長溫度條件下,藍藻的生長速度是最快的,其次就是小球藻和柵藻。如果在養(yǎng)殖前期,在養(yǎng)殖池塘中能培養(yǎng)出上述兩種藻類為優(yōu)勢種群的水體(定向培育),與藍藻比列達到100:1,這樣藍藻暴發(fā)的幾率就會大大降低。
2、消除水體富營養(yǎng)化:采用生物及化學方法,有效消除有機污染,降低有機污染,降低水體富營養(yǎng)化程度,以達到間接抑制藍藻的繁殖,通常每10天左右,全池潑灑1次益水寶(枯草芽孢桿菌)及活性黑土(腐植酸鈉),其用量分別為每畝500克及1000克。同時杜絕生活污水進入池塘,以消除有機磷對水體的影響。
3、調整氮磷比例:藍藻大量繁殖時,水體氮磷比例嚴重失調,一般魚塘里都是缺少無機磷,通過潑灑無機磷改變氮磷的比例,加快培育綠藻和硅藻等有益藻類快速生長成為優(yōu)勢藻種來有效抑制藍藻的生長,通常的做法是:首先采用強氧化劑殺藻,然后全池潑灑硬殼素350克/畝,即可改善藍藻過度繁殖的狀況。
4、采用微生物抑藻:側孢芽桿菌消耗水體中的大分子顆粒,吸收過多的營養(yǎng),與藍藻競爭營養(yǎng),同時側孢芽桿菌分泌的胞外物質可直接觸殺藍藻細胞。通常在藍藻暴發(fā)時采用以下措施控制:首先全池潑灑沸石粉10公斤,畝,使之絮凝藍藻;間隔3—4小時后,全池潑灑溶藻芽孢桿菌(側孢芽桿菌),其用量為500克/畝,值得注意的是使用微生物必須預防缺氧發(fā)生,所以天氣悶熱不要應用,在使用微生物時須開動增氧機。
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