鯽魚(yú)分布廣泛，是西南地區(qū)常見(jiàn)的淡水魚(yú)，以2～4月份和8～12月份的鯽魚(yú)最肥美，為我國(guó)重要食用魚(yú)類(lèi)之一。鯽魚(yú)主要是以植物為食的雜食性魚(yú)，喜群居而行，擇食而居。肉質(zhì)細(xì)嫩，肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，每百克肉含蛋白質(zhì) 13克、脂肪 11克，并含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。鯽魚(yú)藥用價(jià)值極高，其性平味甘，入胃、腎，具有和中補(bǔ)虛、除羸、溫胃進(jìn)食、補(bǔ)中生氣之功效。
2015年重慶公司針對(duì)主養(yǎng)鯽魚(yú)的池塘，建議采用101模式投喂。重慶公司養(yǎng)殖戶(hù)張輝兵，養(yǎng)殖面積11畝。2015年主養(yǎng)鯽魚(yú)，放養(yǎng)模式：鯽魚(yú)5455尾/畝，鯉魚(yú)217尾/畝，草魚(yú)100尾/畝。使用通威飼料101、20噸，全程餌料系數(shù)1.46，畝凈利潤(rùn)達(dá)5500元。
來(lái)源：通心粉社區(qū)
作者：通威股份水產(chǎn)研究所 皇康康 尹恒