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標(biāo)題: 淡干海參算好的海鮮嗎？ [打印本頁]

作者: gongpinguniang 時間: 2015-12-13 20:54
標(biāo)題: 淡干海參算好的海鮮嗎？
最近有朋友送了盒海參，請問，淡干海參是好的海參品種嗎？

作者: 水煮魚片 時間: 2016-1-10 08:41
加工方式一種，要看品種和怎么養(yǎng)殖的吧

作者: gongpinguniang 時間: 2016-1-10 10:30
嗯。商家鼓吹的野生海參，個人相信現(xiàn)在基本買不到。有些商家說的野生底播海參，就是放在海底自行生長的，我想應(yīng)該還是能買到吧。我們只希望吃的海參是沒有品質(zhì)問題的就行。呵呵

作者: 水煮魚片 時間: 2016-1-25 16:19
還是人工播苗，所謂野生是指不投飼料，很少有純野生的

作者: 藍(lán)色街燈 時間: 2016-1-26 10:06
相對來說淡干海參屬營養(yǎng)保留較好的。
淡干海參是通過對新鮮海參進行去內(nèi)臟清洗、沸煮、縮水、低溫冷風(fēng)干燥加工而成的海參產(chǎn)品。淡干海參是海參產(chǎn)品中的極品，無糖無水，方便儲藏。因為加工步驟少，不添加其它雜質(zhì)，所以淡干海參的營養(yǎng)成分保留度高，發(fā)泡效果也好。

市面上的主流產(chǎn)品是淡干海參，它有易保存、更容易被人體吸收，性價比高等優(yōu)點。

保存方法：淡干海參保存的方法很簡便，將干的海參放在盒子里，儲存在干燥通風(fēng)的環(huán)境下即可，或者是將海參密封保存。

作者: gongpinguniang 時間: 2016-1-26 13:10

水煮魚片發(fā)表于 2016-1-25 16:19
還是人工播苗，所謂野生是指不投飼料，很少有純野生的

是啊，專業(yè)的都說是野生底播海參，苗海參人工繁育的，不過比起純養(yǎng)殖參是好多了。就是怕市場一些商家和公司用養(yǎng)殖海參充當(dāng)?shù)撞ズ�，坑害消費者。

作者: gongpinguniang 時間: 2016-1-26 13:11

水煮魚片發(fā)表于 2016-1-10 08:41
加工方式一種，要看品種和怎么養(yǎng)殖的吧

關(guān)鍵海參看怎么養(yǎng)殖的，又純?nèi)︷B(yǎng)的，有底播的，關(guān)鍵是不懂行的人哪里看的出來。呵呵

作者: gongpinguniang 時間: 2016-1-26 13:12

藍(lán)色街燈發(fā)表于 2016-1-26 10:06
相對來說淡干海參屬營養(yǎng)保留較好的。
淡干海參是通過對新鮮海參進行去內(nèi)臟清洗、沸煮、縮水、低溫冷風(fēng)干燥 ...

謝謝，很專業(yè)。

作者: gongpinguniang 時間: 2016-1-26 13:16

gongpinguniang 發(fā)表于 2016-1-10 10:30
嗯。商家鼓吹的野生海參，個人相信現(xiàn)在基本買不到。有些商家說的野生底播海參，就是放在海底自行生長的，我 ...

我們作為消費者，希望價格要跟品質(zhì)相對應(yīng)，不要高價卻買到劣質(zhì)的東西，心里不舒服不說，吃了還影響健康，很氣憤的。

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