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標題: 我的東風螺病害研究 [打印本頁]
作者: QQ_909397 時間: 2015-10-13 19:00
標題: 我的東風螺病害研究
本帖最后由 苯海拉明薄荷 于 2015-10-14 09:34 編輯
我的東風螺病害研究
學校：廣東海洋大學
班別：養(yǎng)殖1135
姓名：唐美君
指導老師：劉志剛
聯(lián)系方式：18319123572
地址：廣東省湛江市廣東海洋大學主校區(qū)
湛江位于中國大陸最南端。其南端的雷州、徐聞因氣候及地理位置適宜，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)較為發(fā)達。方斑東風螺(Babylonia areolate Lamarck)屬腹足綱、蛾螺科，身體呈長卵圓形，螺旋部呈圓錐狀，體螺層膨大，殼質(zhì)厚而堅實，殼表光滑。色白具褐黃色方形的斑塊。生活于水深7～30ITI的砂質(zhì)海底。方斑東風螺生長速度快，抗病能力強，肉質(zhì)細嫩而味美，具有較高的經(jīng)濟和營養(yǎng)價值。也是目前東風螺養(yǎng)殖中最受歡迎的品種.。水產(chǎn)先鋒隊7月份前往雷州、徐聞等地對目前湛江地區(qū)方斑東風螺的養(yǎng)殖現(xiàn)狀進行調(diào)研。
一、養(yǎng)殖硬件
（一）養(yǎng)殖環(huán)境
東風螺養(yǎng)殖環(huán)境與傳統(tǒng)的羅非魚、南美白對蝦的露天養(yǎng)殖塘不同，東風螺養(yǎng)殖戶會選擇在海邊修建養(yǎng)殖場，場中修建著整齊一致的長方形養(yǎng)殖池。池底設有進水管并附上厚厚的砂層供東風螺棲息。養(yǎng)殖池中采用循環(huán)水以保障水質(zhì)。養(yǎng)殖戶表示東風螺對養(yǎng)殖環(huán)境要求較高。光照、水質(zhì)、溫度、溶氧量及底質(zhì)都需要時時把控。
（二）養(yǎng)殖戶
作為養(yǎng)殖的主體，養(yǎng)殖戶是我們主要走訪的對象。據(jù)了解，養(yǎng)殖戶年紀在50-60歲的居多，對于最近十年才興起的東風螺養(yǎng)殖，大部分養(yǎng)殖戶對東風螺養(yǎng)殖只有1-5年的經(jīng)驗。因此，目前湛江地區(qū)東風螺的養(yǎng)殖可以說是在起步階段，還有許多值得探究的地方。
二、養(yǎng)殖三要素
（一）種苗
如圖所示，種苗的規(guī)格大多為0.3—1.5cm，規(guī)格越大的種苗約不被養(yǎng)豬戶所接受。養(yǎng)殖戶之所以會這樣選擇，是處于對經(jīng)濟效益的保障。在調(diào)研的過程中，養(yǎng)殖戶向我們提出了種苗質(zhì)量的問題。種苗退化、品種不適宜在當?shù)仞B(yǎng)殖都是他們所擔憂的問題。
（二）餌料
養(yǎng)殖戶憑借自己的經(jīng)驗，在種苗還比較幼小的時候會選擇用牡蠣投喂東風螺。當種苗逐漸長大后，會用雜魚配合人工飼料進行投喂。在餌料投入這方面，還是以生物餌料為主。這也反映出了目前東風螺養(yǎng)殖市場缺乏成熟的人工餌料這個問題。從而很難降低東風螺養(yǎng)殖的成本。
（三）病害防控
東風螺的病害防控及藥物選用是我們此次調(diào)研的重點。
如上表所示，東風螺的主要有脫殼、呼吸道方面的病害問題。然而養(yǎng)殖戶對東風螺的病害認識極為缺乏。我們了解到只有約8%的養(yǎng)殖戶能夠較為詳細地了解東風螺病害問題，絕大部分人都處于迷茫狀態(tài)。
下面是對藥物使用情況的一些統(tǒng)計。
在藥物使用方面，養(yǎng)殖戶大多依賴銷售商的推薦和朋友的意見。偶爾也會有技術人員去推薦一些藥物。除口碑和含量成份外，養(yǎng)殖戶最重視的還是藥物的效果。由下面的“同類藥物替換頻率”統(tǒng)計表可以看出，養(yǎng)殖戶替換藥物的情況時常發(fā)生。這是他們對養(yǎng)殖過程的探究。一些有經(jīng)驗的養(yǎng)殖戶在用藥方面已經(jīng)有自己的看法了。在我們走訪的過程中。一位養(yǎng)殖戶還向我們展示了他在養(yǎng)殖過程中會投入葡萄糖，以此來降低東風螺患病的情況。同時又不會因為亂用藥物而影響東風螺的銷售。
如下圖，據(jù)我們了解到的情況，在東風螺養(yǎng)殖中，養(yǎng)殖戶所使用的藥物的成份主要是土霉素和呋喃西林。其他還有一些凈化水質(zhì)的如消毒粉也是養(yǎng)殖戶常用的藥。類似紅霉素這樣的抗生素因為效果大打折扣和國家的政策影響已經(jīng)很少使用了。目前養(yǎng)殖戶還會用的抗生素主要就是土霉素。呋喃西林因為消毒凈水的效果不錯，也是養(yǎng)殖戶選擇的對象。但總體而言，藥物使用的效果往往不盡人意。因此，大部分養(yǎng)殖戶都迫切希望能有一些效果出色且安全無害的藥物能被開發(fā)出來投入市場使用。
三、養(yǎng)殖前景分析
目前東風螺的市場行情尚算不錯，在我們走訪的養(yǎng)殖場中，很多養(yǎng)殖戶都修建了新的養(yǎng)殖池，打算進一步擴大養(yǎng)殖規(guī)模。他們普遍的心態(tài)是已經(jīng)投入了很多的財力物力和人力了，也沒有回頭的路了，只能咬牙堅持下去。在水產(chǎn)行業(yè)里大家都默認水產(chǎn)養(yǎng)殖就是一場賭博。
在調(diào)研中，我們遇到了各種各樣的養(yǎng)殖戶，有樂觀的，有悲觀的；有發(fā)財?shù)�，也有破產(chǎn)的。我印象較深的是一戶因為臺風襲來而導致徹底破產(chǎn)的養(yǎng)殖戶，他明確表示要放棄做水產(chǎn)養(yǎng)殖，在這場的賭博中他敗了。
但水產(chǎn)養(yǎng)殖真的只是一場豪賭嗎？答案應該是否定的。萬事萬物都有其相應的規(guī)律，東風螺的養(yǎng)殖也不例外。種苗、飼料、病防是目前制約水產(chǎn)養(yǎng)殖的三大要素，克服了這個條件那么養(yǎng)殖就會是一件輕松的事情。
在育苗方面，國內(nèi)目前有不少人研究出了東風螺繁殖的高峰期，并且有專家在雷州一帶試驗出最適合東風螺育苗的各種條件；而在餌料方面，目前雖然仍是生物餌料為主，但關于東風螺對蛋白質(zhì)、灰分、脂肪、纖維素的研究都有不少的資料；東風螺病害防控中，分析東風螺常見病害的文章處處可見。
未來東風螺的養(yǎng)殖模式應該還是目前的水泥池養(yǎng)殖，但在養(yǎng)殖過程中，應該是要養(yǎng)殖戶掌握一些科學技術再結(jié)合實際情況來養(yǎng)殖。目前東風螺的養(yǎng)殖市場最缺乏的應該科技的投入。只有科學技術的支撐，才能使養(yǎng)殖獲得更大的利潤。
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水產(chǎn)學院養(yǎng)殖1135唐美君湛江地區(qū)東風螺養(yǎng)殖情況調(diào)研.doc
2015-10-13 18:58 上傳
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