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標(biāo)題: 怎樣吃魚可以避免污染?  [打印本頁]

作者: 泥鰍    時(shí)間: 2011-1-5 15:02
標(biāo)題: 怎樣吃魚可以避免污染? 
1.要吃小的魚,因?yàn)檫@種魚被污染的可能性要小一些。

2.在烹飪之前要去掉魚的皮、脂肪,尤其是腹部和頭部的,并且要去掉魚的所有內(nèi)臟。

3.可以將魚用來煎烤,這樣可以減少一部分脂肪。

4.在烹飪之前可以將魚稍微炸一下,這樣可以避免污染物進(jìn)入魚肉內(nèi)。





作者: jeremy    時(shí)間: 2011-1-5 15:23
老是用來炸吃什么魚都一個(gè)味了,淡水魚和近海魚多少有點(diǎn)污染~沒辦法,只能煮熟點(diǎn)~~
吃深海魚就沒什么污染了~~




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