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標(biāo)題: 廣東衛(wèi)生廳發(fā)提示請(qǐng)少吃生水產(chǎn) [打印本頁(yè)]

作者: 十二少 時(shí)間: 2011-1-1 16:16
標(biāo)題: 廣東衛(wèi)生廳發(fā)提示請(qǐng)少吃生水產(chǎn)
元旦、春節(jié)將至。昨日，廣東省衛(wèi)生廳發(fā)布元旦、春節(jié)食品安全提示，稱元旦、春節(jié)期間，各種集體聚餐、旅游就餐和食品消費(fèi)急劇增加，由此引發(fā)食源性疾病和食品中毒的風(fēng)險(xiǎn)相應(yīng)增大，盡量少吃或不吃生的水產(chǎn)品，發(fā)生腹痛腹瀉、惡心嘔吐等胃腸道癥狀時(shí)，應(yīng)及時(shí)到就近的合法醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診。
廣東省衛(wèi)生廳提醒市民，在節(jié)日期間應(yīng)加強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)，注意飲食衛(wèi)生。外出聚餐應(yīng)選擇證照齊全、衛(wèi)生設(shè)施和條件良好、衛(wèi)生信譽(yù)度高的餐飲單位，不要光顧無(wú)牌無(wú)證的飲食小攤檔。用餐時(shí)應(yīng)注意分辨食品是否有變質(zhì)或異味異物，盡量少吃或不吃生的水產(chǎn)品，不吃果子貍等違禁食品。采購(gòu)食品應(yīng)選擇正規(guī)超市、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)，不在無(wú)證食品攤點(diǎn)或食品攤販選購(gòu)食品。在選購(gòu)定型包裝食品及散裝食品時(shí)應(yīng)注意是否標(biāo)注出食品的廠名廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件等內(nèi)容。
由于假期，外出旅游市民增多，廣東省衛(wèi)生廳提醒游客不要采食旅游景區(qū)的野蘑菇、中草藥、野菜等植物，不要進(jìn)食不明來(lái)源或無(wú)法辨別的動(dòng)植物，謹(jǐn)防食物中毒。若發(fā)生腹痛腹瀉、惡心嘔吐等胃腸道癥狀時(shí)，應(yīng)及時(shí)到就近的合法醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診，以免延誤病情。
廣東省衛(wèi)生廳要求各級(jí)食品監(jiān)管部門(mén)，要注意加強(qiáng)節(jié)假日期間食品安全監(jiān)督檢查，組織開(kāi)展對(duì)旅游景點(diǎn)、車(chē)站、鐵路沿線等重點(diǎn)地區(qū)食品安全專項(xiàng)整治，加強(qiáng)對(duì)大型集體聚餐的管理，營(yíng)造一個(gè)安全、衛(wèi)生的食品環(huán)境。

作者: 水調(diào)歌頭 時(shí)間: 2011-1-1 23:04
每年到這個(gè)時(shí)候就總得強(qiáng)調(diào)這個(gè)問(wèn)題，其實(shí)說(shuō)到底就是人的好奇和貪念，為了一時(shí)的爽快，不計(jì)代價(jià)，我想我們?cè)谌粘Ｉ钪谐艘喑运a(chǎn)外也應(yīng)該注意一些養(yǎng)生的吃法！

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