水產(chǎn)前沿網(wǎng) | 網(wǎng)聚全球水產(chǎn)華人
標題: 漁藥的限用及禁用 [打印本頁]
作者: 米來-小米 時間: 2015-5-11 08:36
標題: 漁藥的限用及禁用
漁藥的限制使用，主要體現(xiàn)在規(guī)定漁藥的最高殘留限量（MRL），此外還有禁用漁藥的規(guī)定。
這兩方面的重要管理措施在漁藥發(fā)展史上具有里程碑的意義。
出于對食品安全及環(huán)境保護的考慮， MRL評估為世界各國所重視。世界食品法典委員會（CAC）由聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）與世界衛(wèi)生組織（WHO）派員組建，負責(zé)確定藥物的MRL，并經(jīng)該組織的食品獸藥殘留委員會（CCRVDF）作出進一步評價后公布。
歐盟規(guī)定，對幾乎所有的獸藥包括應(yīng)用于水產(chǎn)已數(shù)十年的知名化學(xué)藥物，都要進行MRL評價，此項工作已于1999年12月結(jié)束。 MRL評估的結(jié)果是將獸藥分4個附錄，分別為：有確定MRL的獸藥、無需提交MRL的獸藥（寵物用藥）、暫定MRL的獸藥及未確定MRL的獸藥，最后一類已被禁止使用。 就用藥的魚類而言，鮭鱒魚類是重要的食品動物，歐盟規(guī)定應(yīng)提交各種藥物用于此類魚的完整的MRL資料，過去廣泛使用的氯霉素及硝基呋喃類藥物已明令禁用，其他各種獸（漁）藥都將逐項審查是否可用。鮭鱒魚的MRL標準亦可應(yīng)用于其它無相應(yīng)標準的魚類。
美國的FDA獸藥中心（CVM）負責(zé)動物藥品的制造、經(jīng)營和使用，CVM負責(zé)批準用于食品動物的藥物種類，并確定藥物殘留允許量（tolerence）及休藥期。美國目前實際批準使用的化藥類漁藥的種類少于歐盟。據(jù)1998年的統(tǒng)計，美國批準使用土霉素、MS-222等5種，歐盟批準使用噁喹酸、土霉素等19種。
在對允許使用的藥物作出MRL規(guī)定的同時，發(fā)達國家還公布了禁用的漁藥名單。氯霉素在美國被禁用于食品動物，歐盟禁用于水生動物，日本禁用于鰻魚及對蝦。此外激素類、呋喃類也在禁用之列。
我國政府在漁藥管理方面也已采取堅決措施，農(nóng)業(yè)部于2003年4月發(fā)布“食品動物禁用的獸藥及其它化合物清單”（農(nóng)業(yè)部193號公告），禁止氯霉素、孔雀綠等29種獸（漁）藥用于食品動物，限制8種獸（漁）藥作為動物促生長劑使用。上述舉措及時規(guī)范了漁藥的發(fā)展，邁出了與國際接軌的一大步。
另一方面，為了推動漁藥的研究與開發(fā)，準確地評價漁藥的作用，我國農(nóng)業(yè)部于2002年7月發(fā)布“漁藥臨床試驗技術(shù)規(guī)范”，為漁藥試驗的有關(guān)問題作出了若干原則規(guī)定，涉及動物試驗的數(shù)量、內(nèi)容、方法、結(jié)果評價等，有助于我國漁藥事業(yè)的健康發(fā)展。
轉(zhuǎn)自新編漁藥手冊
作者: 膽藝軒 時間: 2015-5-11 11:52
提示: 作者被禁止或刪除 內(nèi)容自動屏蔽
| 歡迎光臨 水產(chǎn)前沿網(wǎng) | 網(wǎng)聚全球水產(chǎn)華人 (http://www.szsfz.cn/) |
Powered by Discuz! X2.5 |