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標(biāo)題: 海南卓越倡導(dǎo):用“養(yǎng)護(hù)”新理念取代“消殺”舊模式 [打印本頁(yè)]

作者: 海南卓越    時(shí)間: 2015-1-18 15:13
標(biāo)題: 海南卓越倡導(dǎo):用“養(yǎng)護(hù)”新理念取代“消殺”舊模式
     “養(yǎng)魚(yú)先養(yǎng)水(底)”的理念廣大漁農(nóng)眾人皆知,無(wú)不認(rèn)可,但遺憾的是很少有人做到。因?yàn)轲B(yǎng)魚(yú)(注:這里的“魚(yú)”泛指一切水產(chǎn)養(yǎng)殖品種)必須定期用消毒藥、殺蟲(chóng)藥、抗生素消毒、殺菌、殺蟲(chóng)的“消殺”模式在漁農(nóng)的大腦中根深蒂固。也許他們認(rèn)為“消殺”就是“養(yǎng)水”,只要“消殺”就能保證養(yǎng)殖對(duì)象的健康。殊不知,“消殺”模式徹底的否定了“養(yǎng)魚(yú)先養(yǎng)水”的科學(xué)理念。客觀實(shí)踐證明“消殺”是養(yǎng)殖環(huán)境惡化,養(yǎng)殖病害頻發(fā)甚至泛塘絕收的“罪魁禍?zhǔn)住薄:D献吭匠珜?dǎo)用“養(yǎng)護(hù)”新理念取代“消殺”舊模式,是通過(guò)對(duì)采取“消殺”方法養(yǎng)魚(yú)過(guò)程中出現(xiàn)的大量問(wèn)題或埋藏的隱患調(diào)查挖掘,發(fā)現(xiàn)“消殺”對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖的危害性越來(lái)越嚴(yán)重而提出的。希望廣大養(yǎng)殖戶從“消殺”模式中吸取教訓(xùn),從而樹(shù)立“養(yǎng)魚(yú)先養(yǎng)水,培藻是基礎(chǔ),養(yǎng)底是關(guān)鍵”的新理念。以下簡(jiǎn)單介紹“消殺”的危害性和“養(yǎng)護(hù)”的科學(xué)性。
什么是“消殺”舊模式?
       就是傳統(tǒng)的定期或者經(jīng)常性的“消毒、殺菌、殺蟲(chóng)”的養(yǎng)殖模式。
       這種模式沿用幾十年,已經(jīng)成為廣大漁農(nóng)的一種養(yǎng)殖習(xí)慣。認(rèn)為只有采取“消殺”的方法才能有效的解決養(yǎng)殖過(guò)程中的問(wèn)題。消毒、殺菌、殺蟲(chóng)藥用了幾十年,使廣大養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖觀念上也“中毒”至深。以至于離開(kāi)了消毒藥就沒(méi)法養(yǎng)魚(yú)了。“消殺”實(shí)際上是典型的治標(biāo)壞本的做法。導(dǎo)致的結(jié)果是:標(biāo)本皆敗(客觀現(xiàn)實(shí)是當(dāng)魚(yú)病發(fā)作時(shí),消毒、殺菌、殺蟲(chóng)藥越來(lái)越不見(jiàn)效,養(yǎng)殖環(huán)境水質(zhì)、底質(zhì)之本源越來(lái)越糟糕)。
“消殺”模式的危害主要表現(xiàn)在哪些方面?
       1.破壞養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境:“消殺”是好壞通殺(有益的、有害的都被殺掉),導(dǎo)致池塘生態(tài)循環(huán)“掉鏈”,水體失去活性成為“死水”。定期或經(jīng)常使用消毒劑、殺蟲(chóng)藥、抗生素,藥殘?jiān)谒壮恋,死亡生物的尸體大量沉積塘底,導(dǎo)致塘底腐臭變成“死底”。產(chǎn)生的大量有毒有害物質(zhì)污染池水,促使養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)一步惡化,進(jìn)而發(fā)生底臭、底酸、底熱、泛底,泥濁、白濁、醬濁、紅濁、黑濁、綠濁、藍(lán)藻水等危險(xiǎn)底質(zhì)和水色,直接威脅危害養(yǎng)殖對(duì)象的健康。
       2.破壞水體溶氧:池塘溶氧的70%來(lái)源于有益藻類的光合作用。“消殺”所用的消毒藥首先危害的是水體的藻類。藻類除了產(chǎn)氧的功能,還具有天然餌料(尤其是苗期)、解毒(吸收水體中的氨、硝酸鹽、磷酸鹽,有效控制水體富營(yíng)養(yǎng)化,其生產(chǎn)的豐富的溶氧充分降解和控制亞硝酸鹽、硫化氫、重金屬、甲烷以及病原微生物的生成繁殖)、凈水(減少或消除水體中的懸浮顆粒,我們平時(shí)所說(shuō)的肥、活、嫩、爽,就是指良好的藻相表現(xiàn)出來(lái)的水色)、穩(wěn)水(藻相好,則水質(zhì)穩(wěn);水質(zhì)穩(wěn),則減少養(yǎng)殖對(duì)象的應(yīng)激,減少條件致病因子),當(dāng)藻類被殺掉,溶氧的來(lái)源就受到破壞,溶氧是水產(chǎn)養(yǎng)殖的命根,當(dāng)命根受到威脅,其危害的嚴(yán)重性可想而知。
        3.增強(qiáng)了敵害生物的抗藥性,降低了養(yǎng)殖對(duì)象的免疫力:“魚(yú)病更頻繁,魚(yú)病更嚴(yán)重了,用藥沒(méi)效果了,養(yǎng)魚(yú)越來(lái)越頭痛,魚(yú)病沒(méi)治好反而惹得養(yǎng)殖戶心病加重,該用的藥都用了,該找的藥店都找了,用藥的量和用藥的次數(shù)都加倍了—死魚(yú)的事常常發(fā)生,死魚(yú)的量一天比一天多。”這是真實(shí)的寫(xiě)照。消殺藥品的過(guò)量使用,使病蟲(chóng)、病菌、病毒的抗藥性不斷增強(qiáng),抗藥性的提高,使消殺藥物作用失效。但養(yǎng)殖對(duì)象也是生物,潑灑在水體中超劑量的消殺藥物也會(huì)促使它慢性中毒,活力下降,免疫力下降,這就為病原生物的入侵制造了機(jī)會(huì)。為搶救病魚(yú),只能采取變本加厲的“消殺”模式來(lái)處理,被迫陷入了惡性循環(huán)的“死胡同”。消殺藥物對(duì)病原生物起不了作用,但會(huì)大量耗氧并促使水底中有毒有害物質(zhì)的疊加的副作用,從而導(dǎo)致缺氧、中毒,使養(yǎng)殖對(duì)象在病害中雪上加霜,所以魚(yú)病的暴發(fā)和大量的死魚(yú)追根求源就是禍起“消殺”。
        4.缺氧泛底、浮頭翻塘(漂參),加大養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn):“消殺”使水底敗壞,溶氧降低,特別是“消殺”之后,天氣突變,低氣壓、悶熱,或長(zhǎng)時(shí)間陰雨會(huì)加劇水體分層和缺氧加劇,常規(guī)的補(bǔ)救措施是認(rèn)為開(kāi)足增氧機(jī),抽水循環(huán),潑灑增氧劑,以為增氧機(jī)、循環(huán)水、增氧劑可起到增加溶氧的作用,其實(shí)不然。增氧機(jī)主要功效是活水,將藻類生產(chǎn)的溶氧和空氣中、水表層的溶氧通過(guò)水循環(huán)使整個(gè)池塘溶氧得到均衡,同時(shí)將池塘底層的有害物質(zhì)通過(guò)水循環(huán)交換至上層,有的被藻類吸收,有的溢出水面;瘜W(xué)增氧劑(過(guò)碳酸鈉、過(guò)氧化鈣、雙氧水等)用的過(guò)量,也會(huì)對(duì)水體造成破壞,當(dāng)魚(yú)大量浮頭時(shí),過(guò)量的使用,對(duì)魚(yú)的呼吸器官刺激明顯,用之不當(dāng)會(huì)導(dǎo)致大量的死魚(yú)。因?yàn)槿毖跻鸱旱,使水體混濁并充滿毒性(消殺藥物殘留、亞硝酸鹽、硫化氫、重金屬、甲烷、氨氮等),氣候、水質(zhì)突變,使養(yǎng)殖對(duì)象產(chǎn)生強(qiáng)應(yīng)激,缺氧、應(yīng)激、中毒危害疊加,最終導(dǎo)致“翻塘”。
       5.影響?zhàn)B殖效益,挫傷養(yǎng)殖信心:消殺是水產(chǎn)養(yǎng)殖惡性循環(huán)的始作俑者,也是挫傷養(yǎng)殖信心的殺手锏。如前所述消殺導(dǎo)致惡性循環(huán),輕則影響?zhàn)B殖對(duì)象的生長(zhǎng)(每用一次“消殺”藥,就會(huì)減料甚至停食和停長(zhǎng)幾天)或者每天都會(huì)有少量的死魚(yú)而影響產(chǎn)量,進(jìn)而增加餌料系數(shù),增大養(yǎng)殖成本;重則造成翻塘的惡性養(yǎng)殖事故,嚴(yán)重影響?zhàn)B殖效益,挫傷養(yǎng)殖信心。
什么是“養(yǎng)護(hù)”新理念?
      “養(yǎng)護(hù)” 新理念就是在“以防為主,防重于治”的科學(xué)理念的基礎(chǔ)上注重池塘養(yǎng)殖環(huán)境,以及養(yǎng)殖對(duì)象體內(nèi)微生態(tài)環(huán)境的健康養(yǎng)護(hù)。它的主要內(nèi)容是以穩(wěn)定健康的水體溶氧為核心,培育和養(yǎng)護(hù)良好的藻相、良好的水質(zhì)、良好的底質(zhì);養(yǎng)護(hù)養(yǎng)殖對(duì)象健康的肝、腸、胃鰓,促進(jìn)養(yǎng)殖對(duì)象體內(nèi)微生態(tài)的健康循環(huán),從而實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的生態(tài),健康、高效的養(yǎng)殖目標(biāo)。
“養(yǎng)護(hù)”新理念是否完全不用“消殺”藥物?
      “養(yǎng)護(hù)” 新理念的觀點(diǎn)不是完全杜絕使用“消殺”藥物。而是不贊成定期或經(jīng)常消毒、殺菌、殺蟲(chóng)的做法;更不贊成盲目的亂用藥!梆B(yǎng)護(hù)” 新理念提倡適時(shí)(看氣候、看溶氧、看養(yǎng)殖對(duì)象的實(shí)際情況把握用藥時(shí)間,是上午,還是傍晚,或是夜間)、適當(dāng)(選擇環(huán)保、不破壞水質(zhì),不刺激養(yǎng)殖對(duì)象,不過(guò)量消耗溶氧,無(wú)殘毒有針對(duì)性的藥品,采用適當(dāng)?shù)姆椒ɡ幂d體將藥品混成細(xì)粒撒入水底,效果會(huì)更好)、適量(不隨意加大一次性的用量,注意用藥的安全性,可酌情分量分次用藥,遇高溫季節(jié),高溫、高密度、高投餌、高排泄、高殘留、低氣壓、低溶氧,如隨意用猛藥,極易導(dǎo)致壞水缺氧、浮頭泛塘的現(xiàn)象發(fā)生),科學(xué)而理性的用藥,講究安全用藥,注重消除用藥后的隱患。
“養(yǎng)護(hù)” 新理念的主要好處?
       1.培育穩(wěn)定優(yōu)良藻相(水色),穩(wěn)定健康溶氧:藻類通過(guò)光合作用生產(chǎn)氧氣,藻相健康則水色穩(wěn)定,則溶氧豐富,則養(yǎng)殖對(duì)象健康(pH值穩(wěn)定,各種有毒有害物質(zhì)大大降低和減少);養(yǎng)殖對(duì)象活力好,免疫力強(qiáng),消化能力提高,明顯降低餌料系數(shù),減少殘餌和糞便中殘余營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)底質(zhì)的污染,明顯提高養(yǎng)殖對(duì)象的生長(zhǎng)速度,增加產(chǎn)量。培育穩(wěn)定優(yōu)良藻相,穩(wěn)定健康溶氧,就必須在養(yǎng)殖過(guò)程中適時(shí)(看氣候—在陰雨天來(lái)臨前或遇較長(zhǎng)陰雨天氣的過(guò)程中;看水質(zhì)—水體中懸浮顆粒多;轉(zhuǎn)水—水變清等)、適當(dāng)(選擇合適的產(chǎn)品—不產(chǎn)生副作用、不消耗溶氧、不刺激養(yǎng)殖對(duì)象)、適量(根據(jù)情況酌情用量,切忌用猛量)的追肥補(bǔ)菌,追肥不宜使用化學(xué)肥料(化肥易次生氨氮,水色不穩(wěn)定,易轉(zhuǎn)水,易滋生青苔、泥皮、藍(lán)藻),不宜使用生物有機(jī)肥(生物有機(jī)肥內(nèi)含發(fā)酵菌種,有機(jī)肥用量大,其中的菌種會(huì)消耗水體中大量的溶氧,大量的廢渣沉入塘底變成氧債—腐爛耗氧給病菌、病毒、病蟲(chóng)提供了生長(zhǎng)繁殖的良好條件),追肥應(yīng)使用全水溶、不耗氧、不增加水體氧債、無(wú)次生副作用的產(chǎn)品。六抗培藻膏,漁肥新標(biāo)志,該產(chǎn)品很好的解決了上述肥水產(chǎn)品中存在的問(wèn)題。科學(xué)選料,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に嚺浞,使該產(chǎn)品具有抗低溫、抗低壓、抗泥濁、抗轉(zhuǎn)水、抗陰雨、抗泛底的特殊功效,該產(chǎn)品在穩(wěn)定水質(zhì)、溶氧,降低水體中有毒有害物質(zhì)的毒性的基礎(chǔ)上,明顯增強(qiáng)養(yǎng)殖對(duì)象的活力和抗應(yīng)激能力,明顯提高育苗成活率和成魚(yú)的養(yǎng)殖產(chǎn)量。
      2.養(yǎng)護(hù)底質(zhì),正本清源,破壞病蟲(chóng)、病菌、病毒滋生繁殖的溫床:“養(yǎng)魚(yú)先養(yǎng)水,培藻是基礎(chǔ),養(yǎng)底是關(guān)鍵”。底是養(yǎng)殖對(duì)象“吃飯、睡覺(jué)”的地方,可見(jiàn)底質(zhì)對(duì)健康養(yǎng)殖的重要性!梆B(yǎng)護(hù)”新理念提倡主動(dòng)、積極的養(yǎng)護(hù)底質(zhì),不贊成被動(dòng)的消極改底(等底質(zhì)有問(wèn)題了才去改底)。將塘底污泥降解轉(zhuǎn)化成有機(jī)活性泥,降低和消除有毒有害物質(zhì)以及病菌、病毒、病蟲(chóng)滋生的根源是養(yǎng)護(hù)底質(zhì)的關(guān)鍵所在。在使用改底產(chǎn)品時(shí)需慎重選擇,不宜使用顆粒型或劣質(zhì)生物底改(顆粒生物底改在沉入塘底溶散的過(guò)程中會(huì)耗氧,容易造成塘底低氧甚至引起浮頭),使用生物制劑改水時(shí),宜將生物制劑與干凈泥沙混成細(xì)粒,重點(diǎn)撒在投餌區(qū)或死角,用后如遇低壓陰雨天,須適時(shí)補(bǔ)充外援氧(如降解靈、納米氧,該產(chǎn)品能有效降低水面張力,促進(jìn)水體上下層交換,在導(dǎo)入大量空氣溶氧的同時(shí),其本身已具有長(zhǎng)效放氧的功效,且不傷水,不刺激養(yǎng)殖對(duì)象)以防缺氧。粒粒神、六控底健康、得立康的作用就是將塘底污泥降解轉(zhuǎn)化成有機(jī)活性泥,不僅具有增氧、除臭、消除底質(zhì)腐敗、底質(zhì)發(fā)熱之功效,更重要是對(duì)寄生在塘底污泥中的病毒、病菌、病蟲(chóng)及蟲(chóng)卵的蛋白細(xì)胞裂解,從而大大減少病蟲(chóng)害。該產(chǎn)品使用時(shí)不受氣候、水溫、環(huán)境的影響,是養(yǎng)護(hù)和改善塘底的理想產(chǎn)品。
        3.注重防抗應(yīng)激、解毒排毒,有效降低發(fā)病機(jī)率:應(yīng)激→減料→活力下降→免疫抗病力降低→發(fā)病甚至死亡。變化引起應(yīng)激,應(yīng)激容易致病。注重防抗應(yīng)激是水產(chǎn)養(yǎng)殖管理過(guò)程中的重要環(huán)節(jié),不可忽視。天氣變化、水溫變化、水色變化、底質(zhì)變化、改底改水、餌料轉(zhuǎn)換、季節(jié)轉(zhuǎn)換、消毒用藥、收獲捕撈等都容易引起應(yīng)激,如天氣變化(天氣突變,低氣壓、悶熱、連續(xù)陰雨等)、水溫變化(晝夜溫差、陰雨溫差)、季節(jié)變化(清明、白露前后均存在明顯的晝夜溫差變化大),應(yīng)適時(shí)的潑灑應(yīng)激寧和高穩(wěn)C,并用清源、金肽康、酶解多糖拌料內(nèi)服,緩解應(yīng)激和提高抗應(yīng)激能力;水色變化(變黑濁、變泥濁、變清澈等)首先應(yīng)解毒抗應(yīng)激,因水質(zhì)變壞死亡的藻類有毒污染水體,勢(shì)必導(dǎo)致養(yǎng)殖對(duì)象的應(yīng)激反應(yīng),可采用應(yīng)激寧配合解毒超爽潑水,然后再用六抗培藻膏+清源+新活菌王(或新生態(tài))養(yǎng)護(hù)水質(zhì)(千萬(wàn)不可用耗氧型芽孢菌種調(diào)水,否則會(huì)使耗氧加劇,應(yīng)激加劇,以至水調(diào)好了,魚(yú)卻減料、游塘了;新生態(tài)是新一代水產(chǎn)專用超低耗氧芽孢菌群,具有超強(qiáng)降解和超級(jí)凈化功能,其面世是水產(chǎn)應(yīng)用領(lǐng)域的一個(gè)重大創(chuàng)新和突破)。消毒用藥后,一定要排毒解毒,消除水體中的殘毒及其它隱患。收獲捕撈使養(yǎng)殖對(duì)象受驚,并攪起塘底污泥中的有毒有害物,所以在收獲捕撈后潑灑降解靈加高穩(wěn)C以防缺氧中毒引起的應(yīng)激反應(yīng)導(dǎo)致死魚(yú)的現(xiàn)象發(fā)生。
       4.生態(tài)修復(fù)是改善養(yǎng)殖環(huán)境的重要手段:針對(duì)目前的養(yǎng)殖污染(塘里塘外無(wú)好水,塘泥河泥都發(fā)臭),逐步的進(jìn)行生態(tài)修復(fù)改善是促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展的重要措施。前述①培育穩(wěn)定優(yōu)良藻相,穩(wěn)定健康溶氧;②養(yǎng)護(hù)底質(zhì),正本清源;③排毒解毒,防抗應(yīng)激;均可有效的給力生態(tài)修復(fù)。但改善底質(zhì)土壤,消除污臭,修復(fù)生態(tài)活性,才是生態(tài)修復(fù)的關(guān)鍵所在。底好則水好,水好則魚(yú)好養(yǎng);底敗則水?dāng)。當(dāng)t魚(yú)難養(yǎng)。粒粒神、六控底健康、得立康可降解塘里有毒有害物質(zhì),去污除臭,將污泥轉(zhuǎn)化成有機(jī)活性泥;同時(shí)交替采用優(yōu)質(zhì)高效的微生物制劑黑金神和新生態(tài)對(duì)底質(zhì)和水質(zhì)進(jìn)行修復(fù)改善,作用功效更為明顯。生態(tài)修復(fù)和改善養(yǎng)殖環(huán)境是一個(gè)體系,必須長(zhǎng)期堅(jiān)持才能逐步做到。
       5.提高養(yǎng)殖效益,增強(qiáng)養(yǎng)殖信心:很多養(yǎng)殖戶關(guān)注養(yǎng)殖成本,但在計(jì)算成本時(shí)本末倒置。養(yǎng)魚(yú)的成本主要有七項(xiàng):飼料、種苗、電費(fèi)、設(shè)備、塘租、人工、藥品(消毒藥及水產(chǎn)投入保健品的統(tǒng)稱),除塘租、設(shè)備和人工三項(xiàng)成本是固定成本外,其余四項(xiàng)均為變動(dòng)成本。而在變動(dòng)成本中,直接影響其它六個(gè)成本的是藥品。我們稱藥品為杠桿成本。由此可見(jiàn)選擇用藥,選擇服務(wù)對(duì)養(yǎng)殖成本的降低和增加起著關(guān)鍵作用。采用“養(yǎng)護(hù)”新理念及其系列產(chǎn)品不僅可大大減少病蟲(chóng)害,降低翻塘絕收的風(fēng)險(xiǎn),其養(yǎng)殖綜合成本明顯降低(養(yǎng)殖環(huán)境的改善,魚(yú)苗成活率提高,餌料營(yíng)養(yǎng)消化吸收增強(qiáng),餌料系數(shù)降低,魚(yú)病減少,魚(yú)增長(zhǎng)增重明顯,養(yǎng)殖時(shí)間縮短,電費(fèi)、塘租、人工、飼料、種苗等成本明顯降低),這些都是用好藥、用對(duì)藥的功勞。因此在考察藥品成本時(shí),不能只憑單一的、靜止的看單次的畝用量的成本,而應(yīng)計(jì)算其體現(xiàn)出的綜合效益成本對(duì)比,選用的藥品其表面成本高于其它藥品成本,但它明顯的功效足以令其它六項(xiàng)成本明顯降低,其較高的“表面成本”就不足為怪了。
       上述養(yǎng)護(hù)理念通過(guò)在全國(guó)各水產(chǎn)養(yǎng)殖密集區(qū)的養(yǎng)殖實(shí)踐證明,用“養(yǎng)護(hù)”新理念取代“消殺”舊模式,可以減少消殺藥物50~70%,減少發(fā)病率60%以上,降低餌料10%以上,日增重明顯,同規(guī)格魚(yú)縮短養(yǎng)殖周期30天左右,畝產(chǎn)量增加30%左右,養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)得到明顯控制,養(yǎng)殖效益得到明顯提高。




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