伙夫哥 發(fā)表于 2014-11-30 16:38 前期的糠餅發(fā)酵技術(shù),是不是油糠+EM菌呢,以及比例,希望說的更詳細(xì)點(diǎn)/
echzyi 發(fā)表于 2014-12-1 19:36 有人用米糠,紅糖,水,酵母密封發(fā)酵,好像米糠和紅糖的比例是1:1
伙夫哥 發(fā)表于 2014-12-1 20:18 酵母好像有什么 酵母膏 酵母粉,一般都用的什么
落日魚暉 發(fā)表于 2014-11-29 17:37 怎么又要回復(fù)才能看呢!