一、池塘基本情況
蝦塘塘底為酸性底，主要是受紅樹林土壤性質(zhì)影響。并且土壤顆粒較大，池塘四周均鋪上邊膜，防止漏水過于嚴(yán)重，塘底未鋪膜。1號(hào)蝦塘面積2.8畝，放有三臺(tái)增氧機(jī)，共計(jì)3.8KW。水源有兩個(gè)，一個(gè)是來自地下水，另外就是旁邊的河水。池塘旁邊設(shè)有一個(gè)面積三畝的蓄水池（供周邊幾個(gè)塘一起使用），水質(zhì)均經(jīng)過消毒、解毒、肥水等處理。
二、池塘養(yǎng)殖流程概要
1.放苗前的準(zhǔn)備工作。經(jīng)過了一個(gè)冬季的曬塘，開春就開始鏟除塘底的對蝦糞便，修補(bǔ)地膜（邊膜），除草，使用三氯異氰尿酸消毒，進(jìn)水，進(jìn)水到十幾二十公分深的時(shí)候，全池干撒生石灰200kg。之后繼續(xù)進(jìn)水，使用硫代硫酸鈉解毒，解毒兩天后開始使用效果比較突出的“肥水肽”（可溶性有機(jī)肥）配合碳源肥水等。此時(shí)的水深為50-60公分。安裝好增氧機(jī)。
2.放苗。放苗前三天，全池使用聚維酮碘消毒，兩天后使用多元有機(jī)酸類物質(zhì)解毒。這三天，每天中午開增氧機(jī)兩個(gè)小時(shí)，主要是為了活化水質(zhì)，使池塘藻類得到更好的生長。放苗前一天開始試苗，主要是把幾十個(gè)蝦苗放在桶子里面，觀察一天時(shí)間，如果成活率在95%以上就可以放苗了。放苗前半個(gè)小時(shí)，全池潑灑天然植物多糖，復(fù)合有機(jī)鈣等有助于保苗，提高蝦苗成活率的抗應(yīng)激類物質(zhì)。6月5日放養(yǎng)蝦苗11萬尾
3.苗期管理（6月5日到6月19日）。放苗的第二天（6月6日）開始投喂開口料。潘老板在開口料的選擇上很是慎重，他沒有選擇價(jià)格比較昂貴的蝦片，而是選擇了性價(jià)比高、懸浮性好、營養(yǎng)價(jià)值高、蝦苗容易吸收的“利餌多”（活性生物蛋白，有益微生物），“水產(chǎn)誘食酵母”等的混合物，配成料水，全池潑灑。放苗第二天到第四天，每天一餐，第五天開始每天兩餐。第一餐的投喂量大概控制在10萬苗投喂1斤上述混合物，之后逐漸加量。喂到放苗第九天（6月13日），開始逐漸少量添加顆粒較小的飼料投喂，開口料混合物的投喂量逐漸減少。6月19日，蝦苗開始大量上罾,此時(shí)控制水位大概在1.1米左右。
4.養(yǎng)殖前期（6月20日到7月20日）池塘管理概要。這個(gè)時(shí)間段正值放苗一個(gè)月左右的疾病高發(fā)期，大多數(shù)蝦塘在這個(gè)時(shí)候都是很容易出現(xiàn)問題。這個(gè)時(shí)間段，潘老板做了大量預(yù)防性的管理工作，總結(jié)起來主要有以下幾點(diǎn)：a.保持水位在1m以上。受當(dāng)?shù)赝临|(zhì)條件影響，該池塘雖然鋪有邊膜，但是滲水漏水依舊比較嚴(yán)重。據(jù)潘老板說，平均算起來，這個(gè)池塘一天的漏水量大概有五公分左右，基本每天加水兩三個(gè)鐘頭。這還算是當(dāng)?shù)乇容^好點(diǎn)的池塘。有的嚴(yán)重漏水的池塘，一天的漏水量可以達(dá)到二三十公分，幾乎需要天天大量加水。b.定期育藻培菌。定期育藻培菌的目的主要在于維持水質(zhì)的穩(wěn)定。每天根據(jù)水質(zhì)情況，檢測得到的水質(zhì)指標(biāo)情況來確定具體的操作。這里提到的具體操作主要有三個(gè)方向：一是補(bǔ)充碳源，有相關(guān)研究表明，具有較高生產(chǎn)能力的池塘的碳氮比都在10~15：1之間，碳源是大多數(shù)有益菌以及有益藻類生存乃至繁殖的必不可少的基礎(chǔ)營養(yǎng)物質(zhì)。二是補(bǔ)充可溶性有機(jī)肥，補(bǔ)充可溶性有機(jī)肥的種類可視池塘藻相來決定。定期補(bǔ)充可溶性有機(jī)肥可以培養(yǎng)大型藻類來保持水質(zhì)的長期持續(xù)穩(wěn)定，避免小型藻類的大量甚至過量繁殖。三是補(bǔ)充活菌，池塘中的有益菌是池塘生態(tài)系統(tǒng)中不可或缺的分解者，對池塘水質(zhì)的凈化能起到至關(guān)重要的作用。c.控制有害菌。這里說的不是殺滅有害菌，而只是控制。每隔三四天使用一次噬菌蛭弧菌，抗菌肽類藥物。遇上有陰雨天氣轉(zhuǎn)晴，或者是臺(tái)風(fēng)剛過等疾病高發(fā)期，就使用聚維酮碘來控制。此時(shí)蝦塘的水深要保持在1.2米以上。
5.養(yǎng)殖后期管理（7月21日到8月15日養(yǎng)成賣蝦）。這個(gè)時(shí)間段基本沒有什么特別的地方，基本都是按照正常的管理步驟來操作就好。在這里就重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)下潘老板所做的幾個(gè)比較特別的細(xì)節(jié)：a.除了喂料時(shí)間段外，幾乎全天打開增氧機(jī)。在中午時(shí)分和晚上是所有增氧機(jī)全部打開。b.嚴(yán)格控料。這個(gè)時(shí)候正是白蝦快速生長的時(shí)候，當(dāng)旁邊的人都是不停的加大投喂量的時(shí)候，他卻一直是嚴(yán)格控料。一天三餐，早上七點(diǎn)，中午十二點(diǎn)，下午五點(diǎn)半，嚴(yán)格控制在一個(gè)小時(shí)內(nèi)吃完。一發(fā)現(xiàn)有異常情況，立刻減料甚至停料。另外一個(gè)控料的情況是視天氣的變化情況而定，具體說來如下：陰雨天減料三分之一到四分之一，中雨天氣減料一半，暴雨或者臺(tái)風(fēng)天氣直接停料不喂。其實(shí)這個(gè)時(shí)候開始控料對水質(zhì)底質(zhì)的調(diào)控，對蝦的健康快速生長都是大有裨益的。c.每天在對蝦吃完早餐后都下午塘底摸摸。個(gè)人認(rèn)為，潘老板這么做是這么幾大好處：一是可以及時(shí)充分的了解到蝦吃料情況，是否全部吃完；二是可以改善底質(zhì)，減少塘底發(fā)酵、返底等情況的發(fā)生，起到“物理性改底”的作用，這比一般性的底改的效果來的更加實(shí)在；三是可以了解到是否有意外情況發(fā)生，如對蝦偷死、脫殼等；四是可以加強(qiáng)底改藥物的作用效果，尤其是后期養(yǎng)蝦，潘老板兩三天就會(huì)使用一次“底居安”，在這里要提醒大家的是，“底居安”配合定時(shí)“摸底”可以起到大大增強(qiáng)藥物效用；五是有利于池塘有益菌的生長繁殖，有助于促進(jìn)水體菌相藻相的平衡，有利于促進(jìn)池塘整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定。
三、養(yǎng)殖效益情況分析
塘租800*2=1600元（自己村子的土地，按照兩畝地的面積租用的）
蝦苗168*10=1680元（購買十萬蝦苗，廠家贈(zèng)送一萬）
電費(fèi)0.65*2432=1580.8元（主要是開增氧機(jī)和電泵抽水等）
人工1520元（鏟除蝦糞600元，之后除草兩次200元，請人抓蝦720元）
飼料4080斤*4.11元/斤=16768.8元
藥費(fèi)4522元（主要是農(nóng)藥，水產(chǎn)類藥物等）
材料費(fèi)用1523元（主要是養(yǎng)殖設(shè)施損耗，修理等費(fèi)用）
出蝦情況3712斤，28頭/斤，30.5元/斤
蝦苗成活率3712*28/110000*100%=94.5%
飼料系數(shù)4080/3712*100%=1.10
池塘總投資1600+1680+1580.8+1520+16768.8+4522+1523=29194.6元
池塘總收入3712*30.5=113216元
池塘總盈利74102-22558.6=84021.4元
且看高手養(yǎng)大蝦
