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鲴魚是細(xì)鱗斜頜鲴、黃尾密鲴、圓吻鲴、銀鲴等四種鲴魚統(tǒng)稱。屬鯉形目、鯉科、密鲴亞科、鲴屬。由于此魚鰭與魚尾分別呈青黃色與桔黃色，規(guī)格一般在500克左右，黃板刁因此得名。但各省市地方名有叫：黃姑子、板黃魚、沙姑子、黃條、黃川、黃尾魚等。鲴魚喜食腐泥，有機(jī)碎屑等，有凈化水質(zhì)，改善生態(tài)環(huán)境的特殊功能，又稱生態(tài)魚。
黃尾密鲴體形圓長(zhǎng)，肉質(zhì)肥實(shí)，內(nèi)臟少，該魚肉質(zhì)細(xì)嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富，并且易養(yǎng)、病少。其生活空間和食性，與其他的養(yǎng)殖魚沒(méi)矛盾，生長(zhǎng)速度快于其他鲴魚，是主養(yǎng)和混養(yǎng)的理想品種，也是天然水域增殖放流的優(yōu)良品種。在不增加餌料和勞力的情況下，與其他魚一起混養(yǎng)，每畝能增產(chǎn)六十到八十斤。
鲴魚易規(guī)模養(yǎng)殖且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，深受群眾喜愛(ài)，是有重要經(jīng)濟(jì)價(jià)值和發(fā)展前途的自然增值優(yōu)良魚類，是全國(guó)重點(diǎn)推廣的四大優(yōu)質(zhì)魚之一，可作為當(dāng)前農(nóng)業(yè)水產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的最佳優(yōu)質(zhì)各進(jìn)行調(diào)整、優(yōu)化。
