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標題: 微生態(tài)制劑對泥鰍生長性能、體成分和免疫 活性的影響 [打印本頁]

作者: cjlittlepig    時間: 2014-7-7 10:06
標題: 微生態(tài)制劑對泥鰍生長性能、體成分和免疫 活性的影響
微生態(tài)制劑對泥鰍生長性能、體成分和免疫活性的影響
——摘自《淡水漁業(yè)》

摘要: 以泥鰍為試驗材料,將芽孢桿菌、光合細菌、EM 菌比例分別為1:2:2 和2:1:2 的兩種微生態(tài)制劑加入養(yǎng)殖水體,飼養(yǎng)大鱗副泥鰍( Misgurnusanguillicaudatus) 32 d,定期測量泥鰍的生長,魚體成分及血清溶菌酶活力和超氧化物歧化酶( SOD) 活力。結果表明,試驗組泥鰍的末重、增重率、日增重和飼料轉化率均高于對照組;試驗組泥鰍體成分粗蛋白含量高于對照組,粗脂肪含量低于對照組; 在血清酶活力方面,試驗組泥鰍溶菌酶活力和SOD 活力高于對照組。使用微生態(tài)制劑能顯著提高泥鰍養(yǎng)殖生長性能、改善魚體成分、提高泥鰍血清溶菌酶活力和SOD 活力。
關鍵詞: 微生態(tài)制劑; 泥鰍( Misgurnusanguillicaudatus) ; 生長性能; 體成分; 免疫功能

     微生態(tài)制劑能改善水產養(yǎng)殖環(huán)境,達到預防魚病、提高水產品質的目的。按照用途可分為兩類:一類是體內微生態(tài)改良劑,用來改良養(yǎng)殖對象體內微生物群落的組成,主要由乳酸菌、芽孢桿菌、酵母菌、EM 菌等組成; 另一類是水質微生態(tài)改良劑,用來改良養(yǎng)殖環(huán)境底質或水質,主要由光合細菌、芽孢桿菌、硝化細菌、反硝化細菌、EM 菌等組成[1-2]。芽孢桿菌能有效改善水質、促進飼料消化、增強水產動物免疫力,對于水生動物的腸道有明顯作用[35]。光合細菌能顯著改良養(yǎng)殖水環(huán)境。將幾種益生菌合理搭配使用能有效提高水產養(yǎng)殖效率[6]。
     泥鰍是一種適應低氧環(huán)境,腸管具有消化和呼吸功能的特殊養(yǎng)殖魚類[7]。泥鰍具有生長快,適應能力強的優(yōu)點,但是由于人工條件下高密度養(yǎng)殖、投飼頻率增加以及水體污染等問題,養(yǎng)殖過程中往往會使用大量的化學藥物。使用化學藥物存在抗藥性和藥物殘留等問題,會嚴重影響泥鰍養(yǎng)殖的產品質量。微生態(tài)制劑能有效地改善水質,預防多種魚病發(fā)生,使用時不存在污染問題[8]。由于泥鰍自身的獨特性,找到一種適合泥鰍養(yǎng)殖的微生態(tài)制劑配方及使用方法就成為急需解決的重要課題。本試驗旨在研究微生態(tài)制劑對泥鰍生長及體成分、免疫活性的影響,為豐富微生態(tài)制劑理論及探索泥鰍綠色養(yǎng)殖模式提供理論支持和參考。

     近年來眾多的研究發(fā)現,長期使用抗生素和化學藥物來防治魚病會帶來諸多副作用,如許多病原菌產生抗藥性,導致抗生素用量增加,同時破壞和干擾了腸道正常菌群和養(yǎng)殖微生態(tài)環(huán)境[1]。隨著微生態(tài)學的逐步發(fā)展,多種微生態(tài)制劑越來越多地應用于動物領域。它不僅可提高動物免疫力,促進動物健康生長,而且避免了抗生素等藥物的毒副作用[11]。本實驗發(fā)現,對于泥鰍的生長性能,添加微生態(tài)制劑組明顯高于未添加微生態(tài)制劑組,這與張新明等[12]研究的微生態(tài)制劑對對蝦的促生長作用結果一致。微生態(tài)制劑對泥鰍生長性能的提高作用,可能是因為微生態(tài)制劑在泥鰍腸道內定植、繁衍,增加了腸道內的有益菌,并通過競爭抑制質等方式抑制有害細菌生長。
     本研究發(fā)現,添加微生態(tài)制劑組的粗蛋白含量明顯高于對照組,而粗脂肪和粗灰分含量明顯低于對照組,可見微生態(tài)制劑可以顯著提高泥鰍的養(yǎng)殖品質。分析原因,微生態(tài)制劑可以改善機體的代謝,補充機體的營養(yǎng)成分。許多腸道有益菌還具有較強的淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶等活性,可以促進飼料的消化吸收,提高飼料的轉化率,促進動物的生長[13]。另外,微生態(tài)制劑還可以激活機體自身的酶活性,從而提高動物的生產性能[14 - 15]。
     本實驗結果顯示,添加微生態(tài)制劑組的溶菌酶活力以及SOD 活性與對照組相比有顯著提高。吳志新等[16]研究發(fā)現,微生態(tài)制劑能顯著提高銀鯽血液白細胞吞噬活性和血清溶菌酶活性,能顯著提高銀鯽的免疫機能。其機制可能是免疫器官的生長發(fā)育和成熟有賴于抗原的刺激,而有益菌可作為抗原物質促進免疫器官的發(fā)育[17],從而提高機體的免疫力。


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作者: 自由魚    時間: 2014-7-17 14:12
看看說什么
作者: cjlittlepig    時間: 2014-7-17 14:23
自由魚 發(fā)表于 2014-7-17 14:12
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作者: molidang9999999    時間: 2014-12-20 05:38
學習學習學習!
作者: 養(yǎng)魚小新手    時間: 2014-12-25 15:29
感謝樓主的分享
作者: hanxp100    時間: 2015-1-8 19:34
。。。。。。。。。。。。。
作者: 那頭,人已遠    時間: 2015-1-9 09:12
干貨,學習學習!
作者: 那頭,人已遠    時間: 2015-1-9 09:15
32個贊。。
作者: cpwht    時間: 2015-1-23 15:51
微生態(tài)很厲害,謝謝了
作者: cpwht    時間: 2015-1-23 15:52
再次謝謝了
作者: 0928    時間: 2016-1-29 21:27
謝謝您的分享!
作者: andy9225    時間: 2016-1-30 08:37
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: 肖建波    時間: 2016-1-30 11:50
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作者: samsamsam    時間: 2016-2-2 17:35

感謝樓主分享資料
作者: 二貨!    時間: 2016-2-26 22:32
好好                  
作者: 趙健    時間: 2017-2-11 00:30
學習一下,謝謝樓主分享!
作者: yuguaner    時間: 2017-2-11 13:41
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