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2014年5月2日-5月17日，我在學(xué)院的安排下赴甘肅省漁業(yè)推廣總站白銀良種試驗(yàn)站進(jìn)行為期十五天的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)期間我們著重從親魚(yú)催產(chǎn)、魚(yú)苗孵化、魚(yú)種培育、成魚(yú)養(yǎng)成及疾病防治五個(gè)方面入手，初步了解了常見(jiàn)魚(yú)類(lèi)的養(yǎng)殖技術(shù)。

2、孵化設(shè)備（人工魚(yú)巢）。用以粘附魚(yú)卵。選擇質(zhì)地柔軟、韌性好、無(wú)毒、不易腐爛的材料制作，如松樹(shù)枝、棕片、聚乙烯片（編織袋）、楊樹(shù)根等，使用前要清洗、扎把、消毒（甲醛），稻草因易腐爛不宜作魚(yú)巢。

3、催產(chǎn)工具的準(zhǔn)備。親魚(yú)網(wǎng)（供親魚(yú)池捕選親魚(yú)及催產(chǎn)池捕親魚(yú)用，一般要求柔軟而線(xiàn)粗，網(wǎng)目要求2～3cm為宜，以免傷魚(yú)。）、親魚(yú)夾（用做提魚(yú)及給親魚(yú)注射催產(chǎn)劑用，一般用棉布制成。）、親魚(yú)暫養(yǎng)箱（催產(chǎn)過(guò)程中用以短時(shí)間存放親魚(yú)，一般用小眼網(wǎng)布縫制而成長(zhǎng)方形箱狀）和其他工具（注射器、研缽、鑷子、吸管、毛巾、臉盆、量筒、手電筒和記錄本。）

4、親魚(yú)雌雄的鑒別。催產(chǎn)劑注射的劑量因親魚(yú)雌雄而有所不同，因此雌雄的鑒別是不可缺少的一步。鑒別雌雄的方法：雌魚(yú)腹部柔軟呈圓囊形，肛門(mén)和生殖孔較大，略紅而突出；雄魚(yú)腹部較小，鰓蓋、胸、腹鰭具有明顯的副性征"追星"，肛門(mén)和生殖孔內(nèi)凹，不紅腫，輕壓腹部有乳白色精液流出。

5、催產(chǎn)劑注射。每千克雌魚(yú)用人工絨毛膜促進(jìn)性腺激600-1000IU或促黃體素釋放激素類(lèi)似物，或者將其減量混合使用，雄魚(yú)劑量減半。一般在晴天下午6時(shí)按預(yù)定劑量在胸鰭基部一次注射到胸腔，隨即移入產(chǎn)卵池中，并加注新鮮水半小時(shí)，水溫18℃時(shí)6-15小時(shí)后即可發(fā)情產(chǎn)卵（水溫越高，效應(yīng)時(shí)間越短，反之相反）。

6、產(chǎn)后親魚(yú)護(hù)理。產(chǎn)后親魚(yú)護(hù)理工作是生產(chǎn)中需要引起重視的工作。一般做法是把產(chǎn)后過(guò)度疲勞的親魚(yú)放入水質(zhì)清新的池塘里，讓其充分休息，并精心喂養(yǎng)，為防止親魚(yú)傷口感染，應(yīng)進(jìn)行傷口涂藥和注射抗菌藥物；親魚(yú)皮膚輕度外傷，可選用以下藥品涂擦傷口：高錳酸鉀溶液、磺胺藥膏和呋喃西林藥膏等，以防傷口潰爛和長(zhǎng)水霉；受傷嚴(yán)重者除涂消炎藥物外，可注射10%磺胺唑鈉，5～8Kg體重的親魚(yú)注射1ml（內(nèi)含0.2g藥），或注射青霉素10000IU/Kg。

2、池塘孵化法。將產(chǎn)卵池中附有魚(yú)卵的魚(yú)巢取出，移入事先清野、消毒好的孵化池中（也可用魚(yú)凼或稻田）進(jìn)行孵化。也可利用原產(chǎn)卵池，將水放干，捉走親魚(yú)，重新灌注新水，就在原池內(nèi)孵化鯉魚(yú)苗。孵化時(shí)，將附有魚(yú)卵的魚(yú)巢放入池中，用竹竿或木樁固定，使魚(yú)巢沒(méi)入水中但不沉在池底泥上，如遇大風(fēng)降溫時(shí)，魚(yú)巢應(yīng)沉入水下15厘米以下，以防表層水溫突降造成危害。為了提高孵化率，最好在池塘中搭設(shè)架子，在水面下17厘米左右用繩子相互結(jié)成網(wǎng)狀，然后把魚(yú)巢散開(kāi)平鋪在繩網(wǎng)上進(jìn)行孵化。此法魚(yú)卵不重疊，氧氣充足，不易感染水霉菌，能提高孵化率。

3、魚(yú)苗的喂養(yǎng)。剛孵化出來(lái)的魚(yú)苗靠卵黃囊提供營(yíng)養(yǎng)以維持自身的生命活動(dòng)，但當(dāng)卵黃囊吸收完畢可平游時(shí)應(yīng)進(jìn)行人工喂養(yǎng)。具體做法是將黃豆和蛋黃用豆?jié){機(jī)加水磨成糊狀，然后全池潑灑，前期重點(diǎn)應(yīng)在孵化架周?chē)m當(dāng)多一些。

4、肥水。剛下塘的魚(yú)苗以輪蟲(chóng)和無(wú)節(jié)幼體等小型浮游動(dòng)物為食，因此，魚(yú)苗下塘前3～5天，應(yīng)依水溫按每100平方米池面22.5～45千克的量潑灑糞肥，進(jìn)行肥水，以滿(mǎn)足魚(yú)苗的營(yíng)養(yǎng)需求。魚(yú)苗的生長(zhǎng)速度和輪蟲(chóng)的生物量之間有一定的相關(guān)性。輪蟲(chóng)的生物量在0～30毫克/升的范圍內(nèi)，魚(yú)苗的日增重率隨輪蟲(chóng)數(shù)量的增多而加快，兩者呈正相關(guān)；輪蟲(chóng)的生物量在32～160毫克/升的范圍內(nèi)，輪蟲(chóng)的數(shù)量越多，魚(yú)苗的日增重率越低，兩者呈負(fù)相關(guān)。因此，控制輪蟲(chóng)的生物量極為重要。魚(yú)苗下塘?xí)r，輪蟲(chóng)的生物量為20～30毫克/升（7000～10000個(gè)/升）較適宜。

1、魚(yú)種投放。不建議高密度投放，建議控制所有品種總量在1萬(wàn)尾左右，最高不能超過(guò)1.5萬(wàn)尾/畝。對(duì)提高魚(yú)種成活率和生長(zhǎng)速度均有意義。如是充氧運(yùn)輸來(lái)的魚(yú)種，下塘?xí)r切記要先把袋子放入水中，10～30分鐘后袋內(nèi)外氣溫基本一致時(shí)再剪開(kāi)，再過(guò)10～30分鐘后袋內(nèi)外氣壓一致是再將其放入水中。

2、水質(zhì)管理。在保持水質(zhì)肥、活、嫩、爽的前提下，還要多充新水。高溫季節(jié)最好每隔3-5天充一次，每次5公分以上，對(duì)提高魚(yú)種的生長(zhǎng)速度和抵抗力都有很好的效果。

3、飼養(yǎng)方式。有單養(yǎng)、混養(yǎng)和套樣三種�；祓B(yǎng)時(shí)切記下塘的順序是主養(yǎng)魚(yú)類(lèi)先下塘，過(guò)10～15天后再放入混養(yǎng)種類(lèi)。放入的混養(yǎng)種類(lèi)不可以形成優(yōu)勢(shì)種，以免對(duì)主養(yǎng)魚(yú)類(lèi)造成傷害。

喂養(yǎng)。俗話(huà)說(shuō)：“一天不喂三天不長(zhǎng)。”如果在餌料投喂上可有可無(wú)、忽多忽少，大部分的成魚(yú)都處于饑餓狀態(tài)，會(huì)使魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)不正常，疾病多，產(chǎn)量低�？茖W(xué)的投喂技術(shù)應(yīng)遵循“四定”的投飼原則，即：定時(shí)、定位、定質(zhì)和定量。每日投喂量的確定也應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐乃疁亍⑺�、天氣和魚(yú)類(lèi)的吃食情況（通常被人們稱(chēng)為“四看”）而定

人們都知道在魚(yú)類(lèi)的養(yǎng)殖過(guò)程中疾病的防重于治，但是一旦得病也需要及時(shí)治療，下面我就實(shí)習(xí)過(guò)程中所見(jiàn)的幾種病的癥狀及治療辦法做簡(jiǎn)要介紹。

癥狀：魚(yú)的體表（包括鰭條）或腸道內(nèi)聚集了許多小氣泡，從而使魚(yú)體失去平衡。�？蓪�(dǎo)致魚(yú)苗的大批死亡、甚至全部死光，對(duì)魚(yú)種和成魚(yú)的威脅則較小。

病因：池水中的某種氣體如溶解氧、甲烷、硫化氫、氨或氮?dú)膺^(guò)飽和。因魚(yú)苗缺乏經(jīng)驗(yàn)誤將小氣泡當(dāng)作食物吞下，結(jié)果在腸內(nèi)聚集成一個(gè)個(gè)明亮的大氣泡，導(dǎo)致腸阻塞而死；或者在魚(yú)苗的鰭條、鰓和皮膚上附著眾多大大小小的氣泡，使魚(yú)體失去正常游動(dòng)攝食能力而死亡。

治療措施：首先加注一定量的新水，以稀釋原水體中的氣體濃度；其次，開(kāi)增氧機(jī)，達(dá)到曝氣的效果；最后可潑灑食鹽水，以此調(diào)節(jié)魚(yú)體內(nèi)外的滲透壓，使體內(nèi)氣體“滲”出體外水中去，通常的用量是1米深的水面2.5-5Kg/畝。

治療措施：首先在新池塘注入水前除去池底過(guò)多淤泥，并用200㎎/L生石灰或20㎎/L漂白粉消毒；其次全池潑灑美婷，濃度為20g/m3 ；最后也可以用硫醚沙星每100ml藥用20kg水稀釋后全池均勻潑灑。

癥狀：病魚(yú)各器官、組織有不同程度的充血、出血現(xiàn)象；體色暗黑，小的魚(yú)種在陽(yáng)光或燈光透視下，可見(jiàn)皮下肌肉充血、出血，病魚(yú)的口腔上下頜、頭頂部、眼眶周?chē)�、鰓蓋、鰓及鰭條基部都充血，有時(shí)眼球突出，剝除魚(yú)的皮膚，可見(jiàn)肌肉呈點(diǎn)狀或塊狀充血、出血，嚴(yán)重時(shí)全身肌肉呈鮮紅色，腸壁充血，但仍具韌性，腸內(nèi)無(wú)食物，腸系膜及周?chē)�、鰾、膽囊、肝、脾、腎也有出血點(diǎn)或血絲。

治療措施：疾病一旦發(fā)生，徹底治療通常比較困難，故強(qiáng)調(diào)預(yù)防。首先嚴(yán)格執(zhí)行檢疫制度，不從疫區(qū)引進(jìn)魚(yú)種；其次用生石灰或漂白粉消毒，以改善池塘環(huán)境；最后應(yīng)在養(yǎng)殖周期內(nèi)，每半個(gè)月全池潑灑二氯異氰尿酸鈉或三氯異氰尿酸，濃度為0.3mg/Kg；或全池潑灑漂白粉精，濃度為0.1～0.2 mg/Kg。

通過(guò)此次的實(shí)習(xí)，首先使我明白水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)的顯著特點(diǎn)就是個(gè)實(shí)踐性、操作性很強(qiáng)，而理論性的知識(shí)僅僅是引導(dǎo)作用，在生產(chǎn)實(shí)際中這種引導(dǎo)作用還要結(jié)合生產(chǎn)實(shí)踐中多方面的情況加以綜合考慮。這次專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)則緊密聯(lián)系生產(chǎn)實(shí)際，給我們提供了一個(gè)由理論到實(shí)踐的過(guò)渡性平臺(tái)，為我們以后進(jìn)入企、事業(yè)及其相關(guān)行業(yè)給予了充足的鍛煉，此外也為以后選擇發(fā)展方向，不論是就業(yè)還是讀研，認(rèn)識(shí)進(jìn)一步加深及明確；其次因?yàn)槊恳粋€(gè)環(huán)節(jié)的參與及完成都是以小組為單位進(jìn)行的，所以我體會(huì)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性，還有在培養(yǎng)個(gè)人主動(dòng)思考及解決問(wèn)題的能力、吃苦耐勞、自我鍛煉等方面，我都感慨頗深、受益匪淺。

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