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山東煙臺(tái)泰華海珍品有限公司2004年底以牟平區(qū)政府招商引資形式進(jìn)入牟平區(qū)，2005年7月18日在牟平區(qū)登記注冊(cè)成立山東煙臺(tái)泰華海珍品有限公司，注冊(cè)資本500萬(wàn)元，目前正在進(jìn)行擴(kuò)股擬增加注冊(cè)資金到4000萬(wàn)元。主要以海珍品養(yǎng)殖育苗、珍稀海洋品種引進(jìn)馴化和海洋品種再生、增殖、放流等科技研究為主。公司主要育苗、養(yǎng)殖品種有大菱鲆、半滑舌鰨、黑魚(yú)君、牙鲆、馬面鲀、六線魚(yú)、歐鰨、鮑魚(yú)、鱸魚(yú)、星鰈、黃蓋鰈、石鏡、海參、對(duì)蝦等名貴珍稀海產(chǎn)品和大眾魚(yú)類(lèi)。

大菱鲆和牙鲆車(chē)間的主要工作是喂魚(yú)、推池和倒池，首先說(shuō)一下喂魚(yú)，在泰華喂大菱鲆和牙鲆主要是鮮雜魚(yú)，這項(xiàng)工作比較麻煩，首先是對(duì)鮮雜魚(yú)進(jìn)行解凍，即將魚(yú)板在流水中泡5個(gè)小時(shí)左右才能將其完全解凍。之后，進(jìn)行消毒，泰華主要用鹽酸諾氟沙星進(jìn)行消毒，消毒之后進(jìn)行投喂鮮雜魚(yú)。喂完魚(yú)之后進(jìn)行潑池，由于鮮雜魚(yú)的脂肪含量較高，所以喂完魚(yú)之后水面會(huì)有一層油膜，這層油膜十分難處理，所以才進(jìn)行潑池，希望油膜在放水的前提下，進(jìn)行潑池使油膜排除池內(nèi)。水產(chǎn)前沿網(wǎng)

（1）可以進(jìn)行鮮雜魚(yú)和配合飼料的養(yǎng)殖成本對(duì)比試驗(yàn)，不一定說(shuō)鮮雜魚(yú)和配合飼料那一個(gè)更加適合與大菱鲆和牙鲆生長(zhǎng)。

（2）對(duì)每一個(gè)養(yǎng)殖池進(jìn)行飼料分配，每個(gè)養(yǎng)殖池該投喂多少飼料，車(chē)間并沒(méi)有明確的記錄和說(shuō)明，這個(gè)全靠車(chē)間工作人員的感覺(jué)，感覺(jué)該多投就多投，反之，則少投，這樣不適宜魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)。

（3）油膜的處理是困擾整個(gè)養(yǎng)殖車(chē)間的難題，潑池浪費(fèi)人力，并且是一項(xiàng)十分累的工作，但是投喂配合飼料就會(huì)減輕這一問(wèn)題。換句話說(shuō)，如若必須要投喂鮮雜魚(yú)，則也應(yīng)想明具體解決這一問(wèn)題的方法，改變養(yǎng)殖池的結(jié)構(gòu)，應(yīng)該可以改變這一點(diǎn)。讓水流真正在池中轉(zhuǎn)起來(lái)，這樣應(yīng)該可以解決這一問(wèn)題。

其次，在大菱鲆和牙鲆的養(yǎng)殖車(chē)間的工總就是推池，推池的主要作用是將池底魚(yú)類(lèi)的糞便和污物通過(guò)推遲的方法推出池子。具體的操作方法是，將池內(nèi)水放出一部分，邊緣水位大約有10cm左右時(shí)，用刷子在池底反復(fù)推，使糞便和污物順著水流流出。

的魚(yú)區(qū)分開(kāi)來(lái)，這樣有助于育苗后期生長(zhǎng)，減小因身體體型大小差異而產(chǎn)生攝食不一樣和較大競(jìng)爭(zhēng)。

（3）方便管理，可以在倒池的時(shí)候進(jìn)行數(shù)量上的統(tǒng)一，做到心中有數(shù)，這樣有助于方便管理，也可控制餌料的投喂量，節(jié)約餌料資源，避免浪費(fèi)。

由于今年水產(chǎn)行業(yè)進(jìn)入低谷時(shí)期，所以整一個(gè)海參市場(chǎng)行情不是很好，海參價(jià)格偏低，所以今年的海參育苗不采取燒鍋爐使海水升溫的方法，使海參提前進(jìn)入育苗期。

（1）首先介紹一下插框，插框就是將海參育苗階段用到的波紋板插到框里面去，海參育苗的波紋板是長(zhǎng)30厘米，寬20厘米的黃色波紋板，波紋板是高低不平的，可以增加還剩育苗階段的附著量，可以在盡可能的增大海參的育苗濃度，每個(gè)框子可以插20張波紋板，每張波紋板之間的間隙差不多是2厘米左右。

我們?cè)谶@段時(shí)間的工作就是將海參育苗階段用到的波紋板插到框子里去，然后再擺放整齊，所以這段時(shí)間的工作其實(shí)是很無(wú)聊的，整天都在機(jī)械的重復(fù)一樣的事情，所以我們就開(kāi)始學(xué)習(xí)《海參育苗手冊(cè)》。當(dāng)然，我在實(shí)習(xí)報(bào)告中就不詳細(xì)的說(shuō)明海參育苗技術(shù)了。

（2）其次介紹一下“挑海參”這一項(xiàng)工作，這項(xiàng)工作相比較插框這項(xiàng)工作有意思的多，但是受天氣因素限制也比較大。我們?cè)诤⒌氖彝怵B(yǎng)殖池旁邊等待，廠子里的員工將在海參池中的海草和去年放養(yǎng)海參的附著基拉上船，我們就將海參從海草和附著基中挑選出來(lái)，緊接著將海參投放回海參池中，將海草另行處理。

（PS：（1）海草出現(xiàn)的原因就是藻類(lèi)的大量生長(zhǎng)，有害于海參的生長(zhǎng)，如果不及時(shí)清理，他們會(huì)與海參競(jìng)爭(zhēng)搶奪養(yǎng)分，不僅如此，如果海藻死去，會(huì)產(chǎn)生污泥，污泥中有大量的S，這對(duì)海參養(yǎng)殖是極大的傷害。

（2）帶隊(duì)老師給我們實(shí)習(xí)講解這個(gè)問(wèn)題，他提出。可以通過(guò)用海泥壓滅海藻，當(dāng)然是在藻類(lèi)處于包子階段繁殖的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候用海泥壓海藻，效果會(huì)不錯(cuò)，當(dāng)然這個(gè)用海泥壓海藻孢子體階段的時(shí)間要掌握好，并且要注意好風(fēng)暴潮的時(shí)間，可能會(huì)因風(fēng)暴潮產(chǎn)生孢子的產(chǎn)生時(shí)間不確定。

（3）附著基的存在是用處的，它的作用就是在海參到池塘養(yǎng)殖時(shí)，將海參投放到附著基里面，讓海參苗從附著基中爬出來(lái)，到池底攝食。這樣可以讓海參有鍛煉的機(jī)會(huì)，可以讓海參苗更加健壯，提高成活率；其次，這樣做可以讓海參逐步熟悉海參養(yǎng)殖池的海水環(huán)境和水質(zhì)，逐步適應(yīng)也會(huì)提高苗種的成活率。）

每年泰華海珍品有限公司都會(huì)承擔(dān)放流任務(wù)，今年也不例外，所以我們組分到黑鲪車(chē)間的工作也就是為黑鲪育苗做準(zhǔn)備。我們?cè)诤邝愜?chē)間一共帶了兩個(gè)禮拜，我們的主要工作我將一一介紹。

（1）切管，也就是為黑鲪苗生產(chǎn)車(chē)間的池子修改中心立管的高度，原因很簡(jiǎn)單，原先的中心立管太低了，育苗需要較大的水體，如果池外立管和中心立管太低，育苗就會(huì)順著立管流出，影響育苗的成活率。當(dāng)然在切管的過(guò)程中，我也是第一次用電鋸，電鋸的操作是危險(xiǎn)的，用不好就會(huì)受傷，這使我既興奮又緊張，當(dāng)然，我能在這寫(xiě)這篇實(shí)習(xí)報(bào)告就代表我還是很仔細(xì)的用這個(gè)工具的。

（2）打眼，說(shuō)起來(lái)這很通俗，其實(shí)也就是，這項(xiàng)工作是與第一項(xiàng)工作一起完成的，將管切好之后，就用電鉆將眼打好，打眼說(shuō)沒(méi)有技術(shù)含量其實(shí)也是不對(duì)的，要控制號(hào)孔的間距和疏密情況，首先如果過(guò)于疏，雜質(zhì)往外排放的速度就會(huì)降低，影響黑鲪的育苗工作，其次如果，過(guò)于密集，就會(huì)可能將使管子外面的紗網(wǎng)因?yàn)樗骱碗s質(zhì)的緣故破裂，起不到防止苗種順?biāo)鞒龅墓ぷ�。所以，其�?shí)打眼也是一件比較有技術(shù)含量的工作，就因?yàn)榇蜓鄣拿芏炔缓线m我們返工了好幾次。

（3）布網(wǎng)，布網(wǎng)就是在中心立管外面裝好網(wǎng)，網(wǎng)的作用就是防止黑鲪育苗從中心立管的空中流出，提高育苗的成活率。布網(wǎng)的過(guò)程中利用皮筋將網(wǎng)綁在中心立管上，這樣做的原因就是固定網(wǎng)。

（4）刷池，為了提高黑鲪的育苗成活率，所以在育苗前，我們就將黑鲪部分車(chē)間的池子刷干凈了，刷池用到的是刷子、抹布和草酸，刷池的過(guò)程就是現(xiàn)將池底、池壁的污物刷下來(lái)，第一遍結(jié)束之后，就用草酸溶液泡臟的地方，這樣由于草酸的溶解，污物就很簡(jiǎn)單刷下來(lái)，之后，再用草酸將氣石和氣管刷干凈。放水，用干凈的海水再泡池子一會(huì)，沖刷兩遍即可。

小結(jié)：在這段時(shí)間中，我們干的工作其實(shí)不僅僅只有這些，這些工作只是相對(duì)來(lái)說(shuō)與水產(chǎn)養(yǎng)殖有關(guān)的工作，我們?cè)谶@段時(shí)間的工總學(xué)習(xí)中，學(xué)到了很多，體會(huì)到了很多，了解了很多，同樣收獲的更多。我們明白了，或者說(shuō)更加明白了，什么是水產(chǎn)養(yǎng)殖，什么是技術(shù)，技術(shù)有多么的重要，技術(shù)來(lái)自于學(xué)習(xí)和實(shí)踐，明白了為什么要來(lái)泰華實(shí)習(xí)、學(xué)校、學(xué)院為什么要安排這次實(shí)習(xí)，真的很有意義、真的會(huì)讓我們成熟一些。

這次實(shí)習(xí)，除了讓我對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)的基本信息有了一定了解，并且能進(jìn)行基本操作外，我覺(jué)得自己在其他方面的收獲也是挺大的。作為一名一直生活在單純的大學(xué)校園的我，這次的實(shí)習(xí)無(wú)疑成為了我踏入社會(huì)前的一個(gè)平臺(tái)，為我今后踏入社會(huì)奠定了基礎(chǔ)。

通過(guò)這次的實(shí)習(xí)，首先，我對(duì)自己的專(zhuān)業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解，也是對(duì)一個(gè)多學(xué)期以來(lái)所學(xué)知識(shí)的鞏固與運(yùn)用。從這次實(shí)習(xí)中，我體會(huì)到了實(shí)際的工作與書(shū)本上的知識(shí)是有一定距離的，并且需要進(jìn)一步的再學(xué)習(xí)。

其次，我覺(jué)得在實(shí)習(xí)中任何人都必須要堅(jiān)守自己的信念并努力提高自己的技能，以適應(yīng)不斷進(jìn)步著的社會(huì)。

最后，我虛心學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，將所學(xué)的知識(shí)與實(shí)踐結(jié)合起來(lái)，多思考，多總結(jié)，多請(qǐng)教，充分發(fā)揮自己的學(xué)習(xí)積極性。實(shí)習(xí)的時(shí)間雖然只有短短的兩周，但是我感覺(jué)我的收獲還是很大的。我要感謝我的指導(dǎo)老師和同學(xué)們，當(dāng)我在實(shí)際操作上遇到什么不懂的問(wèn)題請(qǐng)教他們時(shí)，他們都會(huì)悉心幫我演練解答，使我大大提高了對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖的熟悉程度，這對(duì)我的實(shí)習(xí)經(jīng)歷來(lái)說(shuō)是十分重要的。

不僅僅是在學(xué)習(xí)方面，還有與泰華的員工的交往方面，真的讓我學(xué)到很多，也讓我們舍不得離開(kāi)泰華，在離開(kāi)泰華的那一天早晨，我們車(chē)間的大姨，來(lái)的我們宿舍，跟我們道別，在送我們的時(shí)候哭了，說(shuō)她很舍不得我們走，我不知道我們組的其他同學(xué)怎么樣，我真的很想哭，但是我覺(jué)得，我哭了大姨會(huì)更難受，所以我就安慰她，這其實(shí)是我第一次離開(kāi)家這么久，在外實(shí)習(xí)工作，雖然開(kāi)始的時(shí)候會(huì)很想家，但是真的到了分別得時(shí)候我真的是很難受，真的是依依不舍，我留下公司大姨的電話，跟大姨約好，暑假去她那玩，再去看看她，其實(shí)這是我這次實(shí)習(xí)的收獲之一吧！

總結(jié)一下，我體會(huì)到，如果將我們?cè)诖髮W(xué)里所學(xué)的知識(shí)與更多的實(shí)踐結(jié)合在一起，使一個(gè)本科生具備較強(qiáng)的處理實(shí)務(wù)的能力與比較系統(tǒng)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，也會(huì)讓我們愛(ài)上這一行業(yè)，更加認(rèn)真的學(xué)習(xí)，這才是我們實(shí)習(xí)的真正目的。

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