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標(biāo)題: 北海上百家無證曬魚場加工場，有毒河豚魚流向市場 [打印本頁]

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作者: 一葉輕舟    時間: 2010-9-27 12:01
標(biāo)題: 北海上百家無證曬魚場加工場，有毒河豚魚流向市場
記者接舉報聯(lián)合質(zhì)監(jiān)部門一舉揣掉一非法海產(chǎn)品加工場

目擊加工場：使用化學(xué)藥品泡制海產(chǎn)品、蒼蠅滿天飛

      [導(dǎo)讀] 北海海產(chǎn)品非常豐富，不僅當(dāng)?shù)氐陌傩諓鄢院ｕr，北海海鮮同時也名揚(yáng)全國。時下正是中秋、國慶期間，也是人們大量購買北海海產(chǎn)品送禮的黃金時間，但海產(chǎn)品安全也是人們最擔(dān)心的一個問題，也許在不經(jīng)意間你已吃到了有毒致癌海產(chǎn)品。近日，記者聯(lián)合質(zhì)監(jiān)部門一舉揣掉一非法使用化學(xué)藥品泡制海產(chǎn)品、蒼蠅滿天飛的無證海產(chǎn)品加工場。


曬經(jīng)化學(xué)藥水泡制過的魚干


加工場污水橫流，海產(chǎn)品直接放在污水上

      日前，記者接到村民舉報，聯(lián)合北海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局執(zhí)法人員對位于北海市西藏路城鄉(xiāng)結(jié)合部的的沙灣村內(nèi)，查獲一個非法加工國家明文禁止的河豚魚工場，當(dāng)場查扣河豚魚、半成品河豚魚、干制河豚魚餅約5噸。以及用于生產(chǎn)加工河豚魚、黃鱔的普必磷、六偏磷酸鈉、三聚磷酸鈉、滑石粉及山梨酸鉀等化工原料一批。

村民舉報非法加工場

      9月14日，記者接到村民舉報，在位于北海市西藏路以西的沙灣村有個海產(chǎn)品加工場，每天都近30號工人在干活，加工量日達(dá)10多噸。該加工廠在此生產(chǎn)已近三年時間，沒有取得任可的合法證照。該非法加工廠在生產(chǎn)中排放的臭水和加工時散發(fā)出的臭味對周邊居民生活帶來很大的影響，周邊居民對此反映強(qiáng)烈。

      接到村民反映，記者在9月15日在現(xiàn)場查看，過了西藏路以西不到100米，確是有一股魚臭味撲來，記者順著臭味的方面找去，在距西藏路500米處的一片叢生雜草后面的空地上，確實(shí)是有一個曬魚場，占地面積約有5畝。此間有幾個工人正在從一圍墻內(nèi)扛出一網(wǎng)網(wǎng)的魚到曬場上涼曬。位置也比較隱蔽，沒有人指點(diǎn)也很難發(fā)現(xiàn)是一個海產(chǎn)加工點(diǎn)。記者在周邊完成取證工作后，將情況向北海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局作了反映。


冰庫里的大量河豚魚~~也就是我們稱之“龜魚”


蒼蠅到處可見

質(zhì)監(jiān)執(zhí)法人員查獲化學(xué)添加劑

      當(dāng)天上午11時許，北海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局稽查支隊(duì)馮協(xié)臣副支隊(duì)長率一名執(zhí)法人員到達(dá)現(xiàn)現(xiàn)場，記者隨后跟隨進(jìn)入采訪，好家伙！想不到這個占地約1000平方米圍墻內(nèi)竟是另一翻天地，只見一個鐵皮結(jié)構(gòu)的大棚下，一字排開有近10個大水池，水池的另一邊水泥地上和簡易桌子上擺滿了各種剛收購回來的海產(chǎn)品和半成品。幾十工人忙得不亦樂呼。加工場衛(wèi)生條件惡劣，蒼蠅滿天飛，臭氣連天。根本就不具備加工食品要求。

      記者細(xì)看了一下，他們收購回的大部分是河豚魚和海蜇也有少許的黃鱔魚，工人將那些河豚魚和黃鱔魚開膛后去掉頭，再放入一池由幾種化學(xué)原料調(diào)制成的水進(jìn)行泡制，撈起來拌入滑石粉一起拌攪，然后再涼到網(wǎng)板上。

      在加工場的一間倉庫內(nèi)，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)大量用于生產(chǎn)加工河豚魚、黃鱔的普必磷、六偏磷酸鈉、三聚磷酸鈉、滑石粉及山梨酸鉀等化工原料，這些原料沒有生產(chǎn)廠家地址，編號等。只標(biāo)明是：臺灣溢�；�工集團(tuán)生產(chǎn)和電話號碼，執(zhí)法人員健入留在普必磷、六偏磷酸鈉、三聚磷酸鈉等這些化工原料包裝上的電話號碼，顯示為廣東汕頭市。


用于發(fā)制我們經(jīng)常吃的魚肚


用于加入食品的化工原料

加工場老板稱：北海有上百家此類曬魚場

      據(jù)該加工場的負(fù)責(zé)人賴某介紹：她在這從事海產(chǎn)品加工已有三年，由于場地等方面的原因，所以一直都沒有辦到證照。她表示，在北海像她這種加工場大大小小有近100家，主要分布在火車橋周圍，入南萬路兩邊和地角，這些加工場和她的一樣全部是無證的。她們購進(jìn)的普必磷、六偏磷酸鈉、三聚磷酸鈉、滑石粉及山梨酸鉀等化工原料有的用在魚里面，有的是調(diào)料的，加入這些原料主要是起到皮松、白和膨化的作用。這些海產(chǎn)品她們是從碼頭和市場上收購，加工成成品后銷往全國各地和北海市干海味市場。

半年加工河豚魚約400噸

      記者在執(zhí)法人員查扣該加工場的一本賬本上看到，從今年2月19日至9月14日，在短短的7個月內(nèi)，該賬本上就記錄該加工場收購加工國家明文禁止生產(chǎn)銷售的河豚魚約400噸。那么按該加工場負(fù)責(zé)人賴某所說她已在此生產(chǎn)加工了3年，那將是一個什么樣的數(shù)字？記者從該加工廠的一個業(yè)務(wù)聯(lián)系表上發(fā)現(xiàn)，該加工廠的貨物主要流向北海各海產(chǎn)品市場、南寧、欽州、防城、青島、大連、煙臺、福建、廣州、順德、柳州、海南、江西等國內(nèi)各省市，而且業(yè)務(wù)已擴(kuò)展出口至越南。

      北海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局稽查支隊(duì)馮協(xié)臣副支隊(duì)長說，根據(jù)初步的檢查情況來看，這個加工廠場沒有任何的合法手續(xù)，沒有取得食品生產(chǎn)許可證營業(yè)執(zhí)照等等有關(guān)手續(xù)加工水產(chǎn)品。而且該加工場生產(chǎn)環(huán)境比較惡劣，蒼蠅滿天飛，加工人員也是比較臟的，場地環(huán)境比較差。在檢查中也發(fā)現(xiàn)該加工場加工的大部分水產(chǎn)品涉嫌使用國家明文禁止的河豚魚加工水產(chǎn)品。

      馮協(xié)臣副支隊(duì)長表示，該加工場無法提供任何合法手續(xù)，加工國家明文禁止的河豚魚，同時涉嫌亂添加可能危害人身健康物質(zhì)及國家命令禁止的產(chǎn)品。我們根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和國家的相關(guān)法律法規(guī)，對他的產(chǎn)品生產(chǎn)原料等生產(chǎn)工具就地封存，對賬本扣押。待進(jìn)一步調(diào)查后再作處理。


非法曬魚場上曬的河豚到處是蒼蠅，蒼蠅叮了后都死亡~~可想而知人吃了后會如何。


兩個工人扛的河豚魚干上扒滿了蒼蠅

      編后語：用化學(xué)物質(zhì)液浸泡后的海產(chǎn)品，食用后損害肝、腎，甚至可以致癌。豬肉可以檢疫，其批發(fā)和零售已經(jīng)走上了正規(guī)。為什么不能對海產(chǎn)品也進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)和制定相應(yīng)的規(guī)章制度呢？建議政府管理部門制定出相關(guān)海產(chǎn)品的檢驗(yàn)項(xiàng)目、標(biāo)準(zhǔn)和方法；市場管理部門應(yīng)對進(jìn)入市場的海產(chǎn)品按相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)，合格的發(fā)放合格證；合格證應(yīng)有商品名稱、等級、攤位號碼等相關(guān)信息，一旦有問題，客戶可持證件追查；市場管理部門應(yīng)高度負(fù)責(zé)，避免工作失誤或亂發(fā)證，否則一旦出現(xiàn)問題，市場管理部門是第一責(zé)任人。

     希望食品藥品管理、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、工商行政管理等行政部門能夠加大打擊力度，有效堵住有毒有害的海產(chǎn)品流向餐桌的渠道，以確實(shí)保證人民群眾身體健康。

      相關(guān)連接：河豚魚含河豚毒素，主要存在于河豚魚的卵巢、肝臟、腎臟、皮膚、血液及眼球中，人畜誤食后均能致死，潛伏期一般是10分鐘至3小時，致死時間最快是食后1.5小時。河豚魚屬于《食品衛(wèi)生法》明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品。

      最高人民法院、最高人民檢察院、公安部、司法部9月15日對外公布了《關(guān)于依法嚴(yán)懲危害食品安全犯罪活動的通知》。《通知》要求依法嚴(yán)懲危害食品安全犯罪活動，對危害食品安全犯罪的犯罪分子，罪當(dāng)判處死刑的，要堅(jiān)決依法判處死刑；與危害食品安全相關(guān)的職務(wù)犯罪一般不得適用緩刑。


平時餐桌上的鱔土湯原材料就是這樣生產(chǎn)出來的


貪杯的蒼蠅死在河豚魚上


執(zhí)法人員對非法生產(chǎn)的河豚干進(jìn)行查封



（轉(zhuǎn)自北海攝影網(wǎng)）

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作者: 寒流    時間: 2010-9-27 12:07
CAO，那吃過的蒼蠅都直接掛在上面了。。。行行都有內(nèi)幕，行行都有潛規(guī)則，不曝光出來日子照樣過，曝光出來了驚恐的只是外行人。。。食品安全問題在中國太嚴(yán)重，商家抱著吃了死不了人也就繼續(xù)賺黑錢。。。

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作者: 魚之樂    時間: 2010-9-27 14:16
由此及彼，可想而知其他的產(chǎn)品的質(zhì)量是什么樣的謊言。

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作者: 馬華    時間: 2010-9-27 17:06
食品安全誰來保證？良心壞了，黑了。

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作者: goodfish    時間: 2010-9-27 17:17
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