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標(biāo)題: “陽(yáng)澄湖大閘蟹”商標(biāo)含金量幾何？ [打印本頁(yè)]

作者: kook 時(shí)間: 2010-9-22 12:23
標(biāo)題: “陽(yáng)澄湖大閘蟹”商標(biāo)含金量幾何？
秋風(fēng)起，蟹腳癢。今年秋風(fēng)還沒起，但大閘蟹已經(jīng)爬上食客的餐桌，中秋之際，上海人啖蟹之風(fēng)依舊。

   好幾年前人們就知道，市場(chǎng)上到處出現(xiàn)的“陽(yáng)澄湖大閘蟹”已經(jīng)不是以往在滬上享有盛名的正宗陽(yáng)澄湖大閘蟹，更多是掛著“陽(yáng)”頭賣異地之“蟹腳”的。這是中國(guó)食品市場(chǎng)轉(zhuǎn)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)軌道時(shí)沒有建立起市場(chǎng)規(guī)范的一種后果。

   一方面食客只知陽(yáng)澄湖大閘蟹鮮美好吃，也就是產(chǎn)于陽(yáng)澄湖的大閘蟹好吃，這兒沒有什么品牌意識(shí)，講究的只是產(chǎn)地。當(dāng)然，在完全自然生長(zhǎng)、自然捕撈的情況下，大閘蟹鮮美的程度的確取決于它的生長(zhǎng)環(huán)境，也就是產(chǎn)地�；谕瑯拥牡览�，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者也只是以產(chǎn)地來命名、區(qū)別。

   上世紀(jì)80年代之后，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)逐漸形成，商品意識(shí)逐漸加強(qiáng)。由于那時(shí)的陽(yáng)澄湖已經(jīng)開始被污染，陽(yáng)澄湖大閘蟹質(zhì)量慢慢地下降，更兼改革開放初期，市場(chǎng)供應(yīng)量和需求量大幅度增加，上海蟹市場(chǎng)上一下子出現(xiàn)了來自全國(guó)各地產(chǎn)的大閘蟹，但由于陽(yáng)澄湖大閘蟹聲名在外，而當(dāng)時(shí)又沒有什么注冊(cè)商標(biāo)，因此什么蟹都稱自己是陽(yáng)澄湖大閘蟹。這導(dǎo)致市場(chǎng)一片混亂。

   進(jìn)入本世紀(jì)以后，陽(yáng)澄湖成立了陽(yáng)澄湖大閘蟹的行業(yè)協(xié)會(huì)，不過，據(jù)報(bào)道，這樣的協(xié)會(huì)有兩個(gè)，一個(gè)是蘇州陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)，以“陽(yáng)澄湖大閘蟹”注冊(cè)商標(biāo)，自稱是陽(yáng)澄湖大閘蟹的唯一正宗。可是巴城陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)此并不買賬，以“巴城陽(yáng)澄湖大閘蟹”注冊(cè)商標(biāo)。兩個(gè)行業(yè)協(xié)會(huì)均有地方政府背景，前者負(fù)責(zé)人又是政府部門工作人員，協(xié)會(huì)工作作風(fēng)似乎更霸道一點(diǎn)，但是行政力量總算沒有過多地參與進(jìn)去，基本上還算符合市場(chǎng)規(guī)則。

   可是這樣一來，如果不是這個(gè)協(xié)會(huì)的成員，即使是在陽(yáng)澄湖內(nèi)養(yǎng)殖捕撈的大閘蟹也不能叫“陽(yáng)澄湖大閘蟹”了。反過來，如果你加盟某一協(xié)會(huì)成員，買了協(xié)會(huì)發(fā)放的防偽標(biāo)志，你的蟹不管是否從陽(yáng)澄湖捕撈的，都可稱作陽(yáng)澄湖大閘蟹了。

   這初聽起來有點(diǎn)匪夷所思，但按照市場(chǎng)規(guī)則來看，如果工商管理方面認(rèn)為“陽(yáng)澄湖大閘蟹”這個(gè)名字是可以合法注冊(cè)商標(biāo)的，那么非注冊(cè)商標(biāo)擁有者的確不能再使用“陽(yáng)澄湖大閘蟹”這個(gè)商標(biāo)�！瓣�(yáng)澄湖大閘蟹”是一個(gè)商標(biāo)，它是以本身的質(zhì)量來取悅于市場(chǎng)，在這里產(chǎn)地只是作為一個(gè)名字使用，如果不是陽(yáng)澄湖所產(chǎn)而質(zhì)量達(dá)到商標(biāo)“陽(yáng)澄湖大閘蟹”的質(zhì)量，經(jīng)商標(biāo)所有者同意，市場(chǎng)也是可以認(rèn)可的。反過來，陽(yáng)澄湖所產(chǎn)的大閘蟹，只要不使用“陽(yáng)澄湖大閘蟹”的商標(biāo)，只是標(biāo)明自己的“陽(yáng)澄湖”產(chǎn)地，也是為市場(chǎng)規(guī)則所允許的，商標(biāo)擁有者是無權(quán)干涉的。

   這樣一來，先行注冊(cè)商標(biāo)“陽(yáng)澄湖大閘蟹”的行業(yè)協(xié)會(huì)自然占得先機(jī)，利用市場(chǎng)先入為主的偏見，可以自行抬價(jià)。事實(shí)上，行業(yè)協(xié)會(huì)成立以來，幾乎年年都在往上抬價(jià)。很顯然，這種行為有利用行業(yè)協(xié)會(huì)串通壟斷漲價(jià)的嫌疑。我們需要思考的是，這樣的行為在市場(chǎng)開放的情況下，究竟還能存在多久？

   市場(chǎng)是在變化中的。雖然陽(yáng)澄湖這幾年生態(tài)環(huán)境有所轉(zhuǎn)好，但根據(jù)專家意見，從上世紀(jì)90年代開始，由于河蟹養(yǎng)殖大發(fā)展，長(zhǎng)江里的蟹苗一度被捕撈一空，現(xiàn)在純種長(zhǎng)江水系大閘蟹已經(jīng)絕種，已經(jīng)不存在什么原先意義上的純種的陽(yáng)澄湖大閘蟹了。因此，大閘蟹產(chǎn)地雖各不相同，但這些美味的螃蟹都是中華絨螯蟹，其口味差別不大。所以，企圖壟斷“陽(yáng)澄湖大閘蟹”商標(biāo)而大發(fā)利市者，美夢(mèng)不一定成真。君不見，市場(chǎng)上“陽(yáng)澄湖大閘蟹”已不怎么搶手了，反而那些外地價(jià)廉的大閘蟹行情看好。

   行業(yè)協(xié)會(huì)是市場(chǎng)的行業(yè)協(xié)會(huì)，以“二政府”的思路去運(yùn)作行業(yè)協(xié)會(huì)，在開放的市場(chǎng)面前是行不通的。（上海商報(bào)）

作者: thiefchen 時(shí)間: 2011-11-9 20:18
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作者: QQ_A59447 時(shí)間: 2016-7-21 13:10
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