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標(biāo)題: 南寧節(jié)海產(chǎn)品熱賣量價維持穩(wěn)定 [打印本頁]

作者: kook 時間: 2010-9-20 15:50
標(biāo)題: 南寧節(jié)海產(chǎn)品熱賣量價維持穩(wěn)定
近日，受節(jié)前飯店、酒樓餐飲生意紅火影響，廣西省南寧市各類海鮮提前熱賣，銷售量增加了近一倍。但由于貨物供應(yīng)充足，在價格上尚未引起大的波動，甚至車螺等海鮮價格還略有下降。

9月16日，記者起早趕往南寧海鮮批發(fā)市場想了解交易情況，但趕到時還是有些晚，海鮮批發(fā)交易已接近尾市。不過，從一些商販堆在市場內(nèi)，成堆、成袋的螺和一筐筐準(zhǔn)備運走的花蟹來看，海鮮供貨、交易量明顯大增。

“節(jié)前，飯店、酒樓生意火紅，對海鮮的需求量也大。”在淡村海鮮批發(fā)交易市場，一位忙著沖洗車螺的商販告訴記者，自己攤位上的車螺批發(fā)交易量增加了近一倍。

該市場賣大閘蟹和帶子螺的商販也持有同樣的說法。

記者采訪了解到，盡管各類海鮮交易量猛增，可是價格基本趨于平穩(wěn)，價格并沒有多大變化。商販們介紹，前段時間個頭適中的帶子螺批發(fā)每個賣0.6至0.8元，現(xiàn)在仍賣這個價；同樣個頭適中的花蟹，目前零售每公斤仍賣30至32元，并沒有因銷量增加出現(xiàn)價格上漲。

不過，記者也了解到，因受季節(jié)影響，明蝦批發(fā)和零售，每公斤價格上漲了2至4元。目前，在淡村海鮮批發(fā)交易市場，明蝦零售每公斤賣36至40元。車螺因秋季天氣轉(zhuǎn)涼，市民用車螺跟芥菜煮湯的少了，受這方面原因影響，車螺批發(fā)和零售每公斤便宜了0.6至0.8元，價格已開始走下坡路。

每年中秋節(jié)前后20天左右，正是大閘蟹肥美的好時節(jié)。大閘蟹因肉肥黃美，受到食客的青睞。記者采訪了解到，江蘇等部分地區(qū)今年因發(fā)生洪澇災(zāi)害，受其影響大閘蟹產(chǎn)量比往年有所減少。所以，南寧市場上目前出售的大閘蟹，每只價格平均比去年上漲了6至8元。

據(jù)蘇州陽澄湖寶龍蟹業(yè)有限公司設(shè)在南寧海鮮批發(fā)交易市場的大閘蟹銷售店負(fù)責(zé)人趙聲林和另一家江蘇大閘蟹專賣店負(fù)責(zé)人介紹，2兩重一只的正宗陽澄大閘蟹批發(fā)價去年賣15元，今年則賣18元；2.5兩重一只去年賣25元，今年則賣28元。

據(jù)介紹，正宗陽澄大閘蟹銷售一般是根據(jù)螃蟹大小按只賣，很少按公斤出售。如果市場上出現(xiàn)按公斤出售的陽澄大閘蟹，且價格便宜，那么有可能就是冒牌貨。因為，越南等地的大閘蟹目前也已大量涌入南寧市場，還有商販用個頭大的毛蟹捆綁上線繩來冒充陽澄大閘蟹出售。

至于中秋、國慶節(jié)海鮮價格會不會出現(xiàn)上漲？商販們表示，這要看當(dāng)天北海海鮮供應(yīng)量，因為每天供貨量不同，價格也會出現(xiàn)不同。比如，9月14日的圣子螺因供貨量少，每公斤批發(fā)價60元；9月16日，又因圣子螺供應(yīng)量多，每公斤批發(fā)價僅36元。
（南寧日報）

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