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水產(chǎn)前沿網(wǎng) | 網(wǎng)聚全球水產(chǎn)華人

標(biāo)題: 【 在線交流】《飼料膨化顆粒質(zhì)量探討》原作者正昌集團(tuán)劉萬(wàn)淵在線講解 [打印本頁(yè)]

作者: 煙花雨    時(shí)間: 2014-3-14 10:41
標(biāo)題: 【 在線交流】《飼料膨化顆粒質(zhì)量探討》原作者正昌集團(tuán)劉萬(wàn)淵在線講解
本帖最后由 煙花雨 于 2014-3-18 15:25 編輯

      近兩年,華南、華東新增百余條膨化線。隨著海水魚(yú)料、淡水魚(yú)高檔膨化料的不斷普及,膨化料逐漸由特種養(yǎng)殖品種向普通養(yǎng)殖品種過(guò)渡,由沿海地區(qū)向內(nèi)陸地區(qū)過(guò)渡,增長(zhǎng)勢(shì)頭明顯!

      半年前,劉工在水產(chǎn)頻道
論壇發(fā)帖一枚,題為《飼料膨化顆粒 質(zhì)量探討》,系統(tǒng)交流了他在飼料膨化顆粒工藝方面的扎實(shí)理論。該帖反響熱烈,網(wǎng)友不斷跟帖索要資料,點(diǎn)擊率高達(dá)16000+。

水產(chǎn)前沿網(wǎng)

      為此,小編誠(chéng)邀劉工,來(lái)我們欄目做客。在這里,圖文并茂地與更多網(wǎng)友細(xì)致探討當(dāng)前飼料膨化顆粒質(zhì)量相關(guān)工藝及技術(shù)!各位童鞋可以留言說(shuō)出你想了解的熱點(diǎn)、難題,嘉賓會(huì)一一解答哦!


本期獨(dú)家重磅推薦

當(dāng)前飼料膨化顆粒質(zhì)量探討
——【飼料膨化顆粒質(zhì)量探討】PPT原作者在線講解
嘉賓:正昌集團(tuán) 科研中心 劉萬(wàn)淵

時(shí)間:32114:00
地點(diǎn):
中國(guó)水產(chǎn)頻道  【在線交流】欄目

嘉賓簡(jiǎn)介
劉萬(wàn)淵  論壇ID:yjdnvitoh
正昌集團(tuán)科研中心

水產(chǎn)前沿網(wǎng)

♦個(gè)人簡(jiǎn)介
2006-2008年在湛江市恒潤(rùn)機(jī)械有限公司。
主要負(fù)責(zé)膨化機(jī)組科研與及新產(chǎn)品開(kāi)發(fā),負(fù)責(zé)恒興集團(tuán)總部混合粉料線. 附助:海南恒興(恒興集團(tuán))九條生產(chǎn)線.茂名通威(通威集團(tuán))165水產(chǎn)膨化線.兆華金豐(恒興集團(tuán))165水產(chǎn)膨化線.

2008-2011年在浙江九牛農(nóng)牧機(jī)械有限公司。
主要負(fù)責(zé)開(kāi)發(fā)膨化機(jī)等新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)工作.工藝方面主要負(fù)責(zé):浙江金大地飼料公司(金大地集團(tuán))特種料膨化線。無(wú)錫通威(通威集團(tuán))原料膨化線,粉碎線.附助:漳州日高(安佑集團(tuán))水產(chǎn)膨化線.紹興通威(通威集團(tuán))165水產(chǎn)膨化線.

2011年-2012 在佛山市三水南聯(lián)設(shè)備安裝有限公司。任副總經(jīng)理 主管技術(shù)。主要負(fù)責(zé)四會(huì)匯好(匯海集團(tuán))四層臥式烘干機(jī)(12噸)開(kāi)發(fā),新立式烘干機(jī)研發(fā),新臥式超微粉等研發(fā)工作。工藝方面負(fù)責(zé)惠州澳華工程(澳華集團(tuán)):蝦料線與10噸膨化線調(diào)試。

2014年 3月8日至今 在正昌集團(tuán)  科研中心  



3月
21日下午2點(diǎn),嘉賓劉萬(wàn)淵系統(tǒng)
詳解、線上交流!錯(cuò)過(guò)就是你的損失哦!。

============www.szsfz.cn=============

資料嘗鮮:
奔走相告。!本帖8樓,嘉賓提前上傳精品資料了呦!{:soso_e130:}快去下載充電了啦~~這只是小露身手,更多精彩碰撞,21日下午2點(diǎn),劉工在本帖等候大家,共同交流~

水產(chǎn)前沿網(wǎng)

作者: 煙花雨    時(shí)間: 2014-3-14 11:34
本帖最后由 煙花雨 于 2014-3-21 16:49 編輯

本次在線交流的PPT在132樓,網(wǎng)友朋友們可以去直接下載!

感謝劉工!

作者: 煙花雨    時(shí)間: 2014-3-14 22:17
@yyt @葉元土 @kila @安迪哥 @鄭州賽科 推薦專注本期在線交流
作者: 魚(yú)游四方    時(shí)間: 2014-3-15 08:05
同樣的配方,同樣的成本,膨化顆粒與沉水料之間的養(yǎng)殖成本的區(qū)別?以羅非魚(yú)來(lái)說(shuō)能相差多少?
作者: sdhuang    時(shí)間: 2014-3-15 10:44
膨化料噸電耗、煤耗為多少?同樣的成本配方,膨化料相比顆粒料有沒(méi)有優(yōu)勢(shì)。
作者: sdhuang    時(shí)間: 2014-3-15 10:46
膨化料在草魚(yú)、鯉魚(yú),還有特種魚(yú)顯示出優(yōu)勢(shì),為什么在鯽魚(yú)上目前膨化料還沒(méi)有顯示出優(yōu)勢(shì)
作者: 安迪哥    時(shí)間: 2014-3-15 13:28
先來(lái)推一下~希望那天不要出差
作者: yjdnvitoh    時(shí)間: 2014-3-17 02:31
本帖最后由 煙花雨 于 2014-3-18 20:17 編輯

同樣的配方,同樣的成本,膨化顆粒與沉水料之間的養(yǎng)殖成本的區(qū)別?以羅非魚(yú)來(lái)說(shuō)能相差多少?

膨化料噸電耗、煤耗為多少?同樣的成本配方,膨化料相比顆粒料有沒(méi)有優(yōu)勢(shì)?

膨化料在草魚(yú)、鯉魚(yú),還有特種魚(yú)顯示出優(yōu)勢(shì),為什么在鯽魚(yú)上目前膨化料還沒(méi)有顯示出優(yōu)勢(shì)。


回答以上問(wèn)題我們先做個(gè)了解。

膨化機(jī)組  操作數(shù)據(jù):

調(diào)質(zhì)器  一般為單條雙軸差速調(diào)質(zhì)器(又稱DDC)。

       必需蒸汽壓力達(dá)到0.4-0.6MPa (溫度152-165℃),調(diào)質(zhì)器(魚(yú)料)內(nèi)
       平均溫度約90-110℃。調(diào)質(zhì)時(shí)間約為30-120秒,平均為75秒。

制粒機(jī)組  操作數(shù)據(jù):

調(diào)質(zhì)器 一般為單條DDC + 二條單軸常用調(diào)質(zhì)器。

       必需蒸汽壓力達(dá)到0.3-0.5MPa (溫度144-159℃),調(diào)質(zhì)器(魚(yú)料)內(nèi)
       平均溫度約80-100℃。調(diào)質(zhì)時(shí)間約為150-180秒,平均為165秒。


對(duì)配方的影響:高溫會(huì)破壞水溶性維生素,如維生素B﹑維生素C等,但也不是
              都會(huì)跑沒(méi)掉,會(huì)存在一些,維E和胡蘿卜素是脂溶性的不會(huì)被高
              溫破壞。而在相同或接近的溫度時(shí),這種溫度存在的時(shí)間長(zhǎng)短更
              為重要。

按以上情況,個(gè)人認(rèn)為膨化機(jī)組中的調(diào)質(zhì)器,對(duì)配方使用更好。


膨化與制粒對(duì)比.pdf (176.1 KB, 下載次數(shù): 165, 售價(jià): 2 元金幣)



作者: yjdnvitoh    時(shí)間: 2014-3-17 02:33
這不難看出,當(dāng)物料進(jìn)入膨化機(jī)后會(huì)基本會(huì)進(jìn)入 全密封高壓高溫與空氣
      分離狀態(tài),在里面進(jìn)行相互混合,溶合等特性直到出料時(shí)。

對(duì)配方的影響:在全密封高壓高溫情況下,物料在內(nèi)部相互產(chǎn)生作用。特別是在
              在維生素上極難把握,不知會(huì)有多少變性,有多少相互協(xié)同,制
              約,拮抗。這需要大量的實(shí)驗(yàn),而現(xiàn)在對(duì)這方面研究的廠家真不
              多啊。這對(duì)我們飼料行業(yè)發(fā)展有著重大影響。

111.jpg (39.12 KB, 下載次數(shù): 2282)

111.jpg


作者: yjdnvitoh    時(shí)間: 2014-3-17 02:34
這不難看出,當(dāng)物料進(jìn)入制粒機(jī)后會(huì)發(fā)現(xiàn)與膨化機(jī)最大的一個(gè)差別是非密
      封性的環(huán)境。在這非密封中進(jìn)行層層擠壓出料,更沒(méi)有膨化機(jī)的那種在高
      壓高溫下的相互混合,溶合等特性。

對(duì)配方的影響:在這種層層擠壓出料的方式中,對(duì)配方來(lái)說(shuō)有一個(gè)很大的好處,
              那就是對(duì)配方基本沒(méi)有大的變化。不易發(fā)生膨化機(jī)的那種相互協(xié)
              同,制約,拮抗,混合,溶合。這對(duì)配方的可操作性大大提高。
              個(gè)人認(rèn)為這就是要大家很多時(shí)候用制粒料比膨化料好的主要原
              因之一。唯一比膨化機(jī)差的是,與空氣接觸。但這種失去的維生
              素,加大添加量足以減小影響。

222.jpg (61.21 KB, 下載次數(shù): 2246)

222.jpg


作者: yjdnvitoh    時(shí)間: 2014-3-17 02:35
同樣的成本配方,膨化料相比顆粒料有沒(méi)有優(yōu)勢(shì)。

分析:
     個(gè)人認(rèn)為 不可以這樣比。 因?yàn)榕蚧に嚺c制粒工藝存在好大的差異,我
     們這個(gè)比一般都是  如: 我這條配方做制粒很不錯(cuò),把這條配方放在膨化
     上做。這樣比法,膨化當(dāng)然比不上制粒的。 在制粒上生產(chǎn)正常的配方會(huì)
     在膨化上因?yàn)橛邢嗷セ旌,溶合,協(xié)同,制約,拮抗等,會(huì)打亂應(yīng)有的營(yíng)
     養(yǎng)平行。
     
     如果在美國(guó)問(wèn),同樣的成本配方,顆粒料相比膨化料有沒(méi)有優(yōu)勢(shì)。
     
   期待配方與膨化工藝的協(xié)同發(fā)展。
   
   
     
膨化料在草魚(yú)、鯉魚(yú),還有特種魚(yú)顯示出優(yōu)勢(shì),為什么在鯽魚(yú)上目前膨化料還沒(méi)有顯示出優(yōu)勢(shì)。

分析:草魚(yú)、鯉魚(yú),還有特種魚(yú)顯示出優(yōu)勢(shì),主要是因?yàn)槲覀冋页隽撕线m膨化工
     藝的配方。鯽魚(yú)上一定也在存在優(yōu)勢(shì),如果沒(méi)有那國(guó)外好多國(guó)家不用吃鯽
     魚(yú)。因?yàn)閲?guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家95%以上用膨化料。 我深信我們?cè)诓蒴~(yú)、鯉魚(yú),的
     總結(jié)中,一定可以找到鯽魚(yú)更合適膨化料的配方。
作者: 西部漁業(yè)    時(shí)間: 2014-3-17 08:34
帖子跟進(jìn)。。。
作者: 黑蓮小鯉魚(yú)    時(shí)間: 2014-3-17 10:12
繼續(xù)學(xué)習(xí)。。
作者: 水寶寶    時(shí)間: 2014-3-17 10:23
嘉賓實(shí)力好強(qiáng)大!
作者: 白慕水    時(shí)間: 2014-3-17 11:48
我是來(lái)跟帖學(xué)習(xí)的

作者: 天行者007    時(shí)間: 2014-3-17 12:47
一定要好好學(xué)習(xí)!!
作者: 慕楓    時(shí)間: 2014-3-17 13:03
圍觀,學(xué)習(xí),劉工是個(gè)好榜樣!
作者: QHD    時(shí)間: 2014-3-17 13:46
膨化沉水料與硬顆粒相比有哪些優(yōu)勢(shì)呀
作者: 多云┳→轉(zhuǎn)情    時(shí)間: 2014-3-17 14:12
必須跟帖學(xué)習(xí)!
作者: 水產(chǎn)人生    時(shí)間: 2014-3-17 14:51
學(xué)習(xí)才是硬道理,期待精彩內(nèi)容!!
作者: 多余的回憶    時(shí)間: 2014-3-17 15:21
劉工,您好!從去年的網(wǎng)絡(luò)上來(lái)看,大家都在說(shuō)膨化料很好用,特別是廣東、浙江一帶的養(yǎng)殖戶,這對(duì)膨化機(jī)也提出了較高的要求。據(jù)我了解,目前國(guó)外的wenger、布勒、安德里茨、Extru-Tech、科倍隆等在膨化方面處于行業(yè)領(lǐng)先地位,而國(guó)內(nèi)的牧羊、正昌、恒興、明博、洋工等感覺(jué)做的都沒(méi)有國(guó)外的好,你能給我們介紹下未來(lái)我們國(guó)產(chǎn)的膨化機(jī)發(fā)展的趨勢(shì)會(huì)有哪些嗎?謝謝!
作者: rockfish0791    時(shí)間: 2014-3-17 15:34
膨化料的出品率如何提高?還有尤其黃鱔料的耐水性如何解決?
作者: 歲悟軒    時(shí)間: 2014-3-17 21:36
占位坐等中。。。。。。。。
作者: 言行好修意念難    時(shí)間: 2014-3-18 08:38
劉工知識(shí)淵博,好好學(xué)習(xí)。
作者: 言行好修意念難    時(shí)間: 2014-3-18 08:40
請(qǐng)問(wèn)飼料企業(yè)在決定上膨化線還是制粒線的時(shí)候的主要考慮是什么?為什么有的明明知道膨化料好卻還要用制粒線呢?
作者: 千千闕歌    時(shí)間: 2014-3-18 09:25
期待,學(xué)習(xí),不斷學(xué)習(xí)。

作者: ylj93082    時(shí)間: 2014-3-18 09:29
劉工分析得到位,來(lái)學(xué)習(xí)了!
作者: QQ_4F1E55    時(shí)間: 2014-3-18 09:46
怎么沒(méi)有再解答了?
作者: QQ_2076E1    時(shí)間: 2014-3-18 10:06
為何不能下載PDF,需要啥子權(quán)限嗎?資料共享才能發(fā)揮它最大的價(jià)值!
作者: yjdnvitoh    時(shí)間: 2014-3-18 11:49
在現(xiàn)場(chǎng)操機(jī)呢,沒(méi)有設(shè)權(quán)限
作者: 安迪哥    時(shí)間: 2014-3-18 14:45
膨化蝦料跟打粒蝦料的差異~與優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)

回歸經(jīng)濟(jì)考量~哪一個(gè)才比較好
作者: micky    時(shí)間: 2014-3-18 15:42
頂一個(gè),求學(xué)習(xí)
作者: micky    時(shí)間: 2014-3-18 19:42
咋沒(méi)了呢,求繼續(xù)
作者: 煙花雨    時(shí)間: 2014-3-18 20:22
小編回來(lái)啦!~~

前排看官,努力提問(wèn)哦~~

說(shuō)出你關(guān)注的問(wèn)題,劉工會(huì)耐心一一解答的哈
作者: yjdnvitoh    時(shí)間: 2014-3-18 22:04
QQ_2076E1 發(fā)表于 2014-3-18 10:06
為何不能下載PDF,需要啥子權(quán)限嗎?資料共享才能發(fā)揮它最大的價(jià)值!

請(qǐng)留下郵箱。我會(huì)發(fā)給你。
作者: yjdnvitoh    時(shí)間: 2014-3-19 03:41
本帖最后由 煙花雨 于 2014-3-19 09:06 編輯

膨化沉水料與硬顆粒相比有哪些優(yōu)勢(shì)呀

膨化蝦料跟打粒蝦料的差異~與優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)
回歸經(jīng)濟(jì)考量~哪一個(gè)才比較好


環(huán)境

回答之前,請(qǐng)想知道答案的,先做如下實(shí)驗(yàn):

條件: 二個(gè)一樣大的小盤 (如洗臉盤), 準(zhǔn)備相同重量的硬顆粒(制粒料)與
       膨化料。

內(nèi)容:把料分別放到盤中, 用手搞動(dòng)水(要求 約相同的力度,相同的時(shí)間)。 觀
     察 兩種物料分別在各自的水中,對(duì)水質(zhì)有何差別。

我的結(jié)論:在一般情況下 在水運(yùn)動(dòng)時(shí) 硬顆粒 對(duì)水質(zhì)的影響是全方位的。如水
          分為上層中層下層,對(duì)這三層水質(zhì)影響都很大。而膨化料相對(duì)來(lái)說(shuō)比
          較單一性,對(duì)其它二層影響不大。同時(shí)表明硬顆粒在水中的分解或分
          散性與膨化料差異很大。
         

鯉魚(yú)跳龍門 貓兒愛(ài)干凈——硬顆粒(沉水)

我們?cè)谟糜餐读衔刽~(yú)時(shí),一把料下塘。有時(shí)一把料至少過(guò)百顆 硬顆粒集料集在直徑不到200mm里,而這個(gè)直徑 在同一平面上容不下過(guò)百?gòu)堊欤~(yú)體積大)。
那魚(yú)必定是分層采吃(魚(yú)搶料性強(qiáng),極易對(duì)硬顆粒料下沉?xí)r造成破壞),就算是這樣。這不太可能吃得完過(guò)百顆料。這料會(huì)落到塘底或大量分散,同時(shí)魚(yú)的糞便也會(huì)在塘底。這樣對(duì)塘底的料是一個(gè)極大的污染。真不知這魚(yú)會(huì)做什么決定啊。

油會(huì)浮于水面——膨化料

膨化料基本表面都會(huì)噴油,好多人擔(dān)心這油對(duì)魚(yú)塘影響過(guò)大。個(gè)人認(rèn)為這不必?fù)?dān)心。有一個(gè)現(xiàn)象可以說(shuō)明  我們看到魚(yú)塘有油的地方一般都是始終在塘邊。塘邊清理也不難。加上膨化料上的油一般在冷卻器中冷卻時(shí),會(huì)把表面吸收不了的油風(fēng)干或抽走。


個(gè)人認(rèn)為:以上足以說(shuō)明膨化料在對(duì)魚(yú)塘水質(zhì)方面更合理。




配方

   中國(guó)作為全球最大的魚(yú)粉需求國(guó),政府對(duì)食品和飼料的安全監(jiān)管力度也在大幅度增加。為何國(guó)外以膨化設(shè)備為主的國(guó)家 如美國(guó),不是最大的魚(yú)粉需求國(guó)呢?
   分析: 1+1≥3 這種情況一般只會(huì)在膨化工藝上出現(xiàn)。如美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家是以這種工藝為主。而我國(guó)還是1+1=2  因?yàn)槲疫是以制粒工藝為主。
           1+1≥3 主要是因?yàn)榕蚧に囍邪l(fā)揮了協(xié)同 的作用。
           1+1=2 是因?yàn)橹屏9に囍谢緵](méi)有協(xié)同作用的機(jī)會(huì)。

   硬顆粒在水中的分解或分散性與膨化料差異很大。個(gè)人認(rèn)為 這點(diǎn)對(duì)我們飼料的發(fā)展非常重要。我們來(lái)做個(gè)假設(shè)吧 假設(shè)我們生產(chǎn)出來(lái)的一顆硬顆粒含有7種維生素,這料配方做得非常好?墒 當(dāng)這顆粒下水后分散了,那極可能7種維生素就會(huì)分離,如果只留下了4種維生素。 那么魚(yú)就少了三種維生素。
   以上現(xiàn)象要是長(zhǎng)期這樣,那么對(duì)魚(yú)的大小均勻性會(huì)大大降低。而魚(yú)的均勻性對(duì)魚(yú)的價(jià)格與品質(zhì)有直接的關(guān)系。 如膨化料可以成就魚(yú)的大小均勻性,那么也會(huì)成就魚(yú)的價(jià)格與品質(zhì)。當(dāng)然這魚(yú)的價(jià)格品質(zhì)上去了,飼料的價(jià)格或量也會(huì)有所提高。飼料的量上去,那么膨化工藝的普及性也會(huì)上去。這將為我們行業(yè)的發(fā)展提供大量的資金。

   
   
工藝

   膨化沉水料與硬顆粒相比
   
   分析:膨化沉水料我們行業(yè)應(yīng)用的不多。而膨化沉水料在水份上比浮性料高出很多。造成烘干也是個(gè)難題啊。這也是阻  
                   止了膨化工藝發(fā)展的重要原因之一。如果是現(xiàn)在這種情況  我認(rèn)為硬顆粒還是比膨化沉水料好些。 主要是烘干機(jī)還
                   沒(méi)有突破性的進(jìn)展。
   

問(wèn):膨化蝦料跟打粒蝦料的差異~與優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)
      回歸經(jīng)濟(jì)考量~哪一個(gè)才比較好

    個(gè)人認(rèn)為 現(xiàn)在這種情況還是打粒蝦料比較好點(diǎn)。一起期烘干機(jī)的突破吧。
作者: yjdnvitoh    時(shí)間: 2014-3-19 04:00
本帖最后由 煙花雨 于 2014-3-19 09:07 編輯

劉工,您好!從去年的網(wǎng)絡(luò)上來(lái)看,大家都在說(shuō)膨化料很好用,特別是廣東、浙江一帶的養(yǎng)殖戶,這對(duì)膨化機(jī)也提出了較高的要求。據(jù)我了解,目前國(guó)外的wenger、布勒、安德里茨、Extru-Tech、科倍隆等在膨化方面處于行業(yè)領(lǐng)先地位,而國(guó)內(nèi)的牧羊、正昌、恒興、明博、洋工等感覺(jué)做的都沒(méi)有國(guó)外的好,你能給我們介紹下未來(lái)我們國(guó)產(chǎn)的膨化機(jī)發(fā)展的趨勢(shì)會(huì)有哪些嗎?謝謝!

   國(guó)外膨化機(jī)是好,好在那呢 主要是:
   
   1.性能好
   
   材料好

   配方方面  個(gè)人認(rèn)為 一點(diǎn)作用也沒(méi)有 原因是這些國(guó)外膨化機(jī)在我們這調(diào)試只能按他們定的標(biāo)準(zhǔn)或是他們國(guó)家行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)。如果用合適我們的配方,他們基本不怎么調(diào)試。更不會(huì)讓他們的膨化機(jī)與我們配方產(chǎn)生協(xié)同作用。如起到到協(xié)同作用,那膨化機(jī)就會(huì)失去他的意義。如國(guó)產(chǎn)膨化機(jī)不一樣,有什么不如意的基本都要到場(chǎng)一起交流。建議還是要大力支持國(guó)內(nèi)的膨化機(jī)。
   
   我國(guó)膨化機(jī)主要是要與操作,配方等一起協(xié)同發(fā)展。 成就制粒工藝向膨化工藝的轉(zhuǎn)換。 同時(shí)要大力提高與成熟沉性料的工藝。未來(lái)我們的膨化機(jī)將更加接地……。

作者: yjdnvitoh    時(shí)間: 2014-3-19 04:04
本帖最后由 煙花雨 于 2014-3-19 09:09 編輯

膨化料的出品率如何提高啊?還有尤其黃鱔料的耐水性如何解決?

這方面,你給我的數(shù)據(jù)太少了,我只能說(shuō)  淀粉對(duì)耐水性有著重大影響。
如果方面時(shí),可以到你現(xiàn)象一起交流。


作者: yjdnvitoh    時(shí)間: 2014-3-19 04:06
煙花雨 發(fā)表于 2014-3-18 20:22
小編回來(lái)啦!~~

前排看官,努力提問(wèn)哦~~

小編 都出差回去了啊。 我還在外面… 我的新PPT  我擔(dān)心在21號(hào)做不完啊。

要更加油…才能啊
作者: 煙花雨    時(shí)間: 2014-3-19 09:10
yjdnvitoh 發(fā)表于 2014-3-19 04:06
小編 都出差回去了啊。 我還在外面… 我的新PPT  我擔(dān)心在21號(hào)做不完啊。

要更加油…才能啊

加油加油,不必要講的面面俱到,咱能把幾個(gè)問(wèn)題講清楚,講透徹,就very good。。!加油加油,辛苦了~~~  深夜回帖
作者: 煙花雨    時(shí)間: 2014-3-19 09:17
本帖最后由 煙花雨 于 2014-3-19 18:05 編輯

劉工,我也想提個(gè)問(wèn)題,您可以點(diǎn)擊我這一樓下方的“回復(fù)”按鈕,進(jìn)行回復(fù)。

目前,有無(wú)設(shè)備企業(yè)做過(guò)關(guān)于“飼料在膨化工藝前后的維生素保留率”的實(shí)驗(yàn)么?
分不同的維生素品種(尤其是水溶性維生素),不同的添加量,不同的工藝及加工時(shí)間,不同的配方成分等對(duì)其保留率影響有多大?

非常期待有這樣的數(shù)據(jù)分享。對(duì)配方師在某一品種飼料從沉性料向膨化料過(guò)渡(羅非料、草魚(yú)料等)具有一定參考意義。

作者: ningb302    時(shí)間: 2014-3-19 11:21
非常感謝劉工專業(yè)的回答,在此向劉工提個(gè)問(wèn)題;

膨化制料時(shí),劉工有沒(méi)有試驗(yàn)過(guò)用大豆直接替代豆粕的方案,能耗相差多少,如何解決粉碎問(wèn)題,添加比例是多少,對(duì)膨化度有多大影響?

作者: 江湖有魚(yú)    時(shí)間: 2014-3-19 13:04
有詳細(xì)的數(shù)據(jù)嗎?
作者: fish2013    時(shí)間: 2014-3-19 15:52
期待精彩內(nèi)容
作者: yjdnvitoh    時(shí)間: 2014-3-19 18:17
煙花雨 發(fā)表于 2014-3-19 09:17
劉工,我也想提個(gè)問(wèn)題,您可以點(diǎn)擊我這一樓下方的“回復(fù)”按鈕,進(jìn)行回復(fù)。

目前,有無(wú)設(shè)備企業(yè)做過(guò)關(guān)于 ...

維生素保留率  這方面我也很想深入了解…… 可我沒(méi)這樣的機(jī)會(huì)。
這方面更期待 張璐 高啟平  葉元士 等 出來(lái)點(diǎn)評(píng)與交流
作者: angelfish    時(shí)間: 2014-3-19 18:17
跟著專家多多學(xué)習(xí)
作者: yjdnvitoh    時(shí)間: 2014-3-19 18:18
ningb302 發(fā)表于 2014-3-19 11:21
非常感謝劉工專業(yè)的回答,在此向劉工提個(gè)問(wèn)題;

膨化制料時(shí),劉工有沒(méi)有試驗(yàn)過(guò)用大豆直接替代豆粕的方案, ...

沒(méi)有試驗(yàn)過(guò)用大豆直接替代豆粕的方案
作者: yjdnvitoh    時(shí)間: 2014-3-19 18:20
言行好修意念難 發(fā)表于 2014-3-18 08:40
請(qǐng)問(wèn)飼料企業(yè)在決定上膨化線還是制粒線的時(shí)候的主要考慮是什么?為什么有的明明知道膨化料好卻還要用制粒線 ...

這個(gè)問(wèn)題很難回答,這個(gè)可變情況 和眼光太多。
作者: yjdnvitoh    時(shí)間: 2014-3-19 18:35

    我做這個(gè)PPT 當(dāng)前飼料膨化顆粒質(zhì)量探討  比以前添加了第一現(xiàn)象,相信會(huì)更接地氣。

                         理念是想讓 養(yǎng)殖戶 生產(chǎn)工藝 配方 設(shè)備 等 讓大家對(duì)各自的上下流程有一定的了解。
               只有了解了,才可能做出更接地氣的工作, 更多交流,更多比力的研究。同時(shí)更希望
               我們可以一起協(xié)同進(jìn)一步推動(dòng)我們行業(yè)的發(fā)展。成就我們行業(yè)的未來(lái)……。

                                                           我會(huì)盡力在21下午2點(diǎn)前完成……。

                                                               期待大家指出誤點(diǎn)…與交流…

QQ圖片20140317005237.jpg (160.78 KB, 下載次數(shù): 430)

QQ圖片20140317005237.jpg


作者: 某某人    時(shí)間: 2014-3-19 21:10
必須的跟帖學(xué)習(xí)
作者: 煙花雨    時(shí)間: 2014-3-19 22:13
yjdnvitoh 發(fā)表于 2014-3-19 18:17
維生素保留率  這方面我也很想深入了解…… 可我沒(méi)這樣的機(jī)會(huì)。
這方面更期待 張璐 高啟平  葉元士 等  ...

好 我去試試,拉張博也葉老師過(guò)來(lái)一起交流。不過(guò),他們最近很忙~~

小編盡量~

@張璐
@yyt
作者: 雨中獨(dú)舞    時(shí)間: 2014-3-20 08:24
DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
作者: 煙花雨    時(shí)間: 2014-3-20 09:18
yjdnvitoh 發(fā)表于 2014-3-19 18:35
我做這個(gè)PPT 當(dāng)前飼料膨化顆粒質(zhì)量探討  比以前添加了第一現(xiàn)象,相信會(huì)更接地氣。

               ...

@白墻黑瓦 @皮皮 @HeTuLa  推薦本期在線交流內(nèi)容給各位,主題《當(dāng)前飼料膨化顆粒質(zhì)量探討》,歡迎圍觀
作者: 雨中獨(dú)舞    時(shí)間: 2014-3-20 10:20
dddddddddddddddddddddddddddddddd
作者: 煙花雨    時(shí)間: 2014-3-20 10:45
雨中獨(dú)舞 發(fā)表于 2014-3-20 10:20
dddddddddddddddddddddddddddddddd

提問(wèn)提問(wèn)哈~~~鼓勵(lì)專業(yè)交流~~
作者: adeyy    時(shí)間: 2014-3-20 10:45
              期待期待啊
作者: 幸運(yùn)蝦    時(shí)間: 2014-3-20 13:23
{:soso_e179:}帖子跟進(jìn){:soso_e100:}
作者: 慕楓    時(shí)間: 2014-3-20 15:55
水產(chǎn)前沿網(wǎng) 忘記在哪里的資料截圖了,沒(méi)做過(guò)相關(guān)試驗(yàn)與研究,不敢妄下結(jié)論,個(gè)人感覺(jué)維生素不要膨化的好。

作者: 慕楓    時(shí)間: 2014-3-20 16:14
慕楓 發(fā)表于 2014-3-20 15:55
忘記在哪里的資料截圖了,沒(méi)做過(guò)相關(guān)試驗(yàn)與研究,不敢妄下結(jié)論,個(gè)人感覺(jué)維生素不要膨化的好。

忘記是哪個(gè)PPT 的截圖了,應(yīng)該是公開(kāi)的

作者: 夢(mèng)游清晨    時(shí)間: 2014-3-20 17:36
普及一下這方面知識(shí),益處多多。
作者: 大波    時(shí)間: 2014-3-21 08:44
請(qǐng)教:
膨化緩沉料的生產(chǎn)要點(diǎn):也是如何生產(chǎn)容重為480g-500/L的膨化顆粒飼料
膨化機(jī)類型:選擇單螺桿還是雙螺桿
模具要求:開(kāi)孔面積、模具厚度(長(zhǎng)徑比)
加工過(guò)程中的加水加汽
配方中的淀粉含量,油脂添加量和形式
作者: 大波    時(shí)間: 2014-3-21 08:46
請(qǐng)教:
如何生產(chǎn)容重為700g/L的膨化顆粒料
一定要使用抽真空設(shè)備嗎?
模具要求:開(kāi)孔面積、模具厚度(長(zhǎng)徑比)有什么要求
加工過(guò)程中的加水加汽
配方中的淀粉含量,油脂添加量和形式


作者: 大波    時(shí)間: 2014-3-21 08:49
如何提高膨化沉性料的顆粒透心時(shí)間!而不影響水中耐水性

也就是說(shuō)如何把膨化顆粒料的透心時(shí)間降到15分鐘,而水中耐水性保持1個(gè)小時(shí)
作者: 小魚(yú)小蝦.。    時(shí)間: 2014-3-21 09:02
學(xué)習(xí)ing,沒(méi)事多學(xué)學(xué)
作者: HerDer    時(shí)間: 2014-3-21 09:22
煙花雨 發(fā)表于 2014-3-19 09:17
劉工,我也想提個(gè)問(wèn)題,您可以點(diǎn)擊我這一樓下方的“回復(fù)”按鈕,進(jìn)行回復(fù)。

目前,有無(wú)設(shè)備企業(yè)做過(guò)關(guān)于 ...

我這里有一篇英文文獻(xiàn)有這方面的數(shù)據(jù),我找找!
作者: 煙花雨    時(shí)間: 2014-3-21 09:36
HerDer 發(fā)表于 2014-3-21 09:22
我這里有一篇英文文獻(xiàn)有這方面的數(shù)據(jù),我找找!

太好了。。!求分享~小編重獎(jiǎng)金幣
作者: HerDer    時(shí)間: 2014-3-21 09:38
本帖最后由 煙花雨 于 2014-3-21 11:36 編輯

《Nutritional aspects of foodextrusion: a review》
這篇綜述的信息量還是蠻大的,推薦閱讀。

nutritional aspects of food extrusion-a review.pdf

562.32 KB, 下載次數(shù): 94


作者: HeTuLa    時(shí)間: 2014-3-21 09:42
關(guān)于膨化緩沉料的問(wèn)題:
目前膨化緩沉料的定義除了容重上的要求外,在水中的下沉速度是多少才可以成為緩沉?不同的顆粒會(huì)不會(huì)有不同的緩沉速度的要求?
困擾了許久的問(wèn)題,請(qǐng)大家討論
作者: HeTuLa    時(shí)間: 2014-3-21 09:48
再補(bǔ)充一個(gè)問(wèn)題,請(qǐng)問(wèn)劉工,膨化機(jī)的模板上的?诪槭裁从械膹S家是分區(qū)域開(kāi)孔的(3個(gè)扇形的區(qū)域),有的廠家是在開(kāi)孔區(qū)域環(huán)形開(kāi)孔的,這有什么說(shuō)法嗎?謝謝!
作者: maolin    時(shí)間: 2014-3-21 10:54
多多學(xué)習(xí),感謝水產(chǎn)頻道提供的機(jī)會(huì)
作者: QQ_A4B0CF    時(shí)間: 2014-3-21 13:23
要好好的學(xué)習(xí)啊
作者: QQ_A4B0CF    時(shí)間: 2014-3-21 13:31
不知道等會(huì)是什么樣的交流形式呢?

作者: 期待....    時(shí)間: 2014-3-21 13:43
為啥我回復(fù)了卻沒(méi)有金幣呢{:soso_e115:}
作者: yjdnvitoh    時(shí)間: 2014-3-21 13:54
本帖最后由 煙花雨 于 2014-3-21 14:09 編輯

大家好,
我是劉萬(wàn)淵  
很高興今天和大家在這里交流學(xué)習(xí) {:soso_e112:}

作者: 煙花雨    時(shí)間: 2014-3-21 13:56
各位網(wǎng)友下午好!

咱們今天的交流馬上就要拉開(kāi)帷幕了!板凳和醬油瓶都準(zhǔn)備好了吧{:soso_e113:}


作者: 煙花雨    時(shí)間: 2014-3-21 13:56
撒花歡迎劉工上線!

{:soso__11973171428566012989_2:}{:soso__141027725967173196_2:}

作者: yjdnvitoh    時(shí)間: 2014-3-21 13:57
本帖最后由 煙花雨 于 2014-3-21 14:07 編輯

大家好!我是正昌集團(tuán)的劉萬(wàn)淵!很高興今天在這里與大家在線交流~

今天交流的主要內(nèi)容包括以下四個(gè)方面:

幻燈片1.png (408.86 KB, 下載次數(shù): 494)

幻燈片1.png


作者: yjdnvitoh    時(shí)間: 2014-3-21 13:59
本帖最后由 煙花雨 于 2014-3-21 14:07 編輯

  期待交流學(xué)習(xí)
作者: 期待....    時(shí)間: 2014-3-21 14:01
開(kāi)始了嗎?期待學(xué)習(xí)。
作者: 煙花雨    時(shí)間: 2014-3-21 14:01
本帖最后由 煙花雨 于 2014-3-21 14:10 編輯

歡迎歡迎。!{:soso_e163:}

各位看官,別忘記按F5鍵刷新哦~~

不然新內(nèi)容不會(huì)自動(dòng)彈出來(lái)的 呵呵

作者: 水寶寶    時(shí)間: 2014-3-21 14:07
熱烈歡迎劉工做客中國(guó)水產(chǎn)頻道!

之前一直有聽(tīng)葉老師說(shuō)提高油脂替代蛋白,但現(xiàn)在設(shè)備如何能做到16-17%的油脂呀?
作者: yjdnvitoh    時(shí)間: 2014-3-21 14:10
本帖最后由 煙花雨 于 2014-3-21 14:11 編輯

這是膨化料在市場(chǎng)上的必要條件。

幻燈片2.png (452.68 KB, 下載次數(shù): 540)

幻燈片2.png


作者: yjdnvitoh    時(shí)間: 2014-3-21 14:13
本帖最后由 煙花雨 于 2014-3-21 14:15 編輯

這張主要是指出膨化料在養(yǎng)殖中的要求,在很多時(shí)候這方面的要求 主要靠操 作工的技術(shù)

幻燈片3.png (467.6 KB, 下載次數(shù): 566)

幻燈片3.png


作者: yjdnvitoh    時(shí)間: 2014-3-21 14:15
本帖最后由 煙花雨 于 2014-3-21 14:16 編輯

對(duì)操作膨化機(jī)來(lái)時(shí),下面的幾種才料是必需要了解的。
要不做不出好料也不知為何。特別是淀粉

幻燈片4.png (361.11 KB, 下載次數(shù): 537)

幻燈片4.png


作者: 煙花雨    時(shí)間: 2014-3-21 14:17
劉工辛苦了~~~
作者: yjdnvitoh    時(shí)間: 2014-3-21 14:19
本帖最后由 煙花雨 于 2014-3-21 14:22 編輯

注:  膨化飼料中適當(dāng)添加一些薯類淀粉,則膨化效果會(huì)更好些

這點(diǎn)對(duì)提高膨化系數(shù) 有著重大的意義。特別是在做羅非魚(yú)料時(shí)。

幻燈片5.png (371.47 KB, 下載次數(shù): 535)

幻燈片5.png


作者: 期待....    時(shí)間: 2014-3-21 14:21
網(wǎng)頁(yè)不自動(dòng)刷新啊

作者: yjdnvitoh    時(shí)間: 2014-3-21 14:22
本帖最后由 煙花雨 于 2014-3-21 14:26 編輯

這張圖 只是給大家一個(gè)原料上的淀粉含量。有助于計(jì)算

幻燈片6.png (428.01 KB, 下載次數(shù): 572)

幻燈片6.png


作者: yjdnvitoh    時(shí)間: 2014-3-21 14:24
本帖最后由 煙花雨 于 2014-3-21 14:27 編輯

這張主要是給配方師們看的。讓配方更了解膨化機(jī)在配方上的特性。

幻燈片7.png (436.08 KB, 下載次數(shù): 530)

幻燈片7.png


作者: yjdnvitoh    時(shí)間: 2014-3-21 14:28
本帖最后由 煙花雨 于 2014-3-21 14:30 編輯

這張圖重點(diǎn)的不是講 化學(xué)作用。而是提醒我們?cè)谟兴那闆r下,一定要把握好水的量。特別是操作方面。

幻燈片8.png (491.32 KB, 下載次數(shù): 509)

幻燈片8.png


作者: 金色麥浪    時(shí)間: 2014-3-21 14:29
好好學(xué)習(xí)一下!
作者: yjdnvitoh    時(shí)間: 2014-3-21 14:33
本帖最后由 煙花雨 于 2014-3-21 14:35 編輯

這兩張是有用意的。一個(gè)是指配方 一定要注意配方的變化。二是工程師在設(shè)計(jì)膨化機(jī)時(shí),特別是在設(shè)計(jì)主軸配置時(shí)一定要注意圖10中的情況。否側(cè)做不出好的物料。

幻燈片9.png (364.34 KB, 下載次數(shù): 568)

幻燈片9.png

幻燈片10.png (261.04 KB, 下載次數(shù): 575)

幻燈片10.png


作者: 期待....    時(shí)間: 2014-3-21 14:33
不錯(cuò),感覺(jué)速度再快點(diǎn)就更好了。
作者: yjdnvitoh    時(shí)間: 2014-3-21 14:36
這直接指出了 膨化的條件與多元化

幻燈片11.png (355.2 KB, 下載次數(shù): 530)

幻燈片11.png


作者: yjdnvitoh    時(shí)間: 2014-3-21 14:38
本帖最后由 煙花雨 于 2014-3-21 14:41 編輯

本圖做起來(lái)真的不易啊,用但為什么要做這么詳細(xì)。那是因?yàn)殚_(kāi)膨化機(jī)的人一定要懂或了解這條線上的情況。才可以更好把握,同時(shí)也提醒配方師朋友們注意原料水份

幻燈片12.png (431.09 KB, 下載次數(shù): 418)

幻燈片12.png


作者: 煙花雨    時(shí)間: 2014-3-21 14:39
膨化效果與“堿”有關(guān)?第一次聽(tīng)說(shuō),還請(qǐng)劉工舉個(gè)例子,給科普科普{(diào):soso_e183:}
作者: 雨中獨(dú)舞    時(shí)間: 2014-3-21 14:41
坐等學(xué)習(xí)  速度速度
作者: yjdnvitoh    時(shí)間: 2014-3-21 14:41
本帖最后由 煙花雨 于 2014-3-21 14:44 編輯

粒度的條件  對(duì)模板來(lái)說(shuō),是最為重要。一但達(dá)不到,那會(huì)造成堵模,停機(jī)等現(xiàn)象。

幻燈片13.png (491.99 KB, 下載次數(shù): 437)

幻燈片13.png


作者: yjdnvitoh    時(shí)間: 2014-3-21 14:42
本帖最后由 煙花雨 于 2014-3-21 14:46 編輯

這就是出料模 的最基本要求。

幻燈片14.png (354.46 KB, 下載次數(shù): 452)

幻燈片14.png


作者: 煙花雨    時(shí)間: 2014-3-21 14:43
yjdnvitoh 發(fā)表于 2014-3-21 14:38
本圖做起來(lái)真的不易啊,用但為什么要做這么詳細(xì)。那是因?yàn)殚_(kāi)膨化機(jī)的人一定要懂或了解這條線上的情況。才可 ...

是將水分控制在圖表中的范圍內(nèi),會(huì)比較有利于膨化,對(duì)么?




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