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標(biāo)題: 恒興、海大、粵海、通威，四大蝦企眼中的對蝦未來，你眼中的對蝦未來是這樣嗎？？ [打印本頁]

作者: 一醉千年 時間: 2013-10-10 20:22
標(biāo)題: 恒興、海大、粵海、通威，四大蝦企眼中的對蝦未來，你眼中的對蝦未來是這樣嗎？？
截取文章中部分觀點出來
原文鏈接《四大蝦企眼中的對蝦未來》http://www.szsfz.cn/article-27535-1.html

很難想象得出還有別的品種，人們在這樣糟糕的養(yǎng)殖成功率下，還能內(nèi)心積極地投入養(yǎng)殖。這些乍一看充滿矛盾的現(xiàn)象，都集中在對蝦身上——有言論稱，今年上半年華南地區(qū)對蝦養(yǎng)殖從放苗開始算，失敗率90%以上，多少蝦農(nóng)鎩羽而歸；另一面，時至9月仍有不少蝦農(nóng)在放苗，還在搏，以致一些知名苗場由于實在沒有足量苗種供應(yīng)，還得婉拒訂單。
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對蝦養(yǎng)殖成為越來越有技術(shù)含量的工種，過去“三分靠人，七分靠天”的養(yǎng)殖理念得改寫，因為多變的天氣越來越不幫人了。事實來看，依托原有的技術(shù)經(jīng)驗或者路線，已讓多少養(yǎng)蝦高手折戟。同然，企業(yè)積累的塘頭技術(shù)服務(wù)經(jīng)驗也成了近乎“盲人摸象”般的尷尬。
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現(xiàn)有的生物調(diào)控養(yǎng)蝦方向有誤？
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王昌翰還是認(rèn)為如果要養(yǎng)好蝦，在目前國內(nèi)的生態(tài)環(huán)境之下，用生物制品反而是必不可少的�！拔覀冇蒙镏破纷鲋委煏r，某種程度上可以當(dāng)做是活性抗生素，因為活菌的代謝產(chǎn)物主要是產(chǎn)酸、產(chǎn)酶以及一些抗菌肽類的物資，對有害菌有非常有效的抑制作用�！蓖醪舱f。
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未來是一代苗的時代？
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蔣洪斌則認(rèn)為種蝦存在退化的可能，并戲謔稱中國的對蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展太快，連國外的這些種質(zhì)公司都沒有預(yù)料到中國的種苗需求增長這么快，以致親本都沒完全準(zhǔn)備好�！跋喈�(dāng)于以前可能22歲才結(jié)婚生孩子，現(xiàn)在中國太缺種苗了，就急忙15歲結(jié)婚生孩子，以保證有大量的種蝦能供應(yīng)給中國市場�！笔Y洪斌說。這樣的結(jié)果不言而喻。
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王昌翰認(rèn)為未來一定是一代苗的時代，在其決定海壹種苗（王昌翰管理的下屬企業(yè)之一）只做一代苗時，公司內(nèi)部也存有爭議，認(rèn)為珠三角地區(qū)不合適放一代苗，只適合二代苗。王昌翰否認(rèn)了�！皬睦碚撋戏治觯淮绲倪z傳性狀、育苗的流程和生態(tài)、營養(yǎng)水平等都優(yōu)于二代苗，沒有理由二代苗會比一代苗好�！边@在王昌翰看來屬于必然的邏輯，也勢必會形成一種趨勢。
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何謂先進(jìn)的養(yǎng)殖模式？
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謂的高位池，已不在于形式。養(yǎng)殖模式上整體的變化趨勢，不論是池塘由大變小，還是蓋棚或準(zhǔn)工廠化養(yǎng)殖，王昌翰認(rèn)為都應(yīng)朝越來越可控的方向發(fā)展�！梆B(yǎng)殖模式以后所做的任何改變，都要朝更有利于蝦的整個生長環(huán)境的穩(wěn)定性，以及出現(xiàn)問題時能夠快速調(diào)整或修復(fù)的方向發(fā)展，這樣的養(yǎng)殖模式才是先進(jìn)的�！蓖醪脖硎尽�
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鄭石軒的看法有些類似，傾向于封閉式的養(yǎng)殖模式，因為和外面的交換少了，外面的病害對養(yǎng)殖影響不大，養(yǎng)殖的把握性更大。“我希望未來養(yǎng)蝦能往可靠性和把握性更高的方向發(fā)展，我們也要向這個方向去努力�！编嵤幷f。
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蔣洪斌認(rèn)為養(yǎng)殖模式是蝦農(nóng)逐利的結(jié)果，其對養(yǎng)殖模式是否先進(jìn)的判斷是，養(yǎng)殖戶是否有錢賺。比如從形式上來看，高位池精養(yǎng)模式比魚蝦混養(yǎng)模式先進(jìn)，但蔣洪斌覺得魚蝦混養(yǎng)模式有魚和蝦兩者的效益補(bǔ)充，餌料利用率也高，比高位池養(yǎng)殖更有優(yōu)勢。
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陳中柱也認(rèn)為，按目前的養(yǎng)殖現(xiàn)狀，養(yǎng)成是首要考慮的因素，收益則排在第二位。“魚蝦混養(yǎng)模式相對來說投入少，產(chǎn)量方面相對有保證，但收益少；對蝦精養(yǎng)則收益比較好。”陳中柱表示。但魚蝦混養(yǎng)存在市場風(fēng)險，即當(dāng)魚價不好時，混養(yǎng)所平衡的風(fēng)險會抵消不掉養(yǎng)魚虧損的錢，需要引導(dǎo)養(yǎng)殖戶根據(jù)自身資金、養(yǎng)殖條件，以及當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖習(xí)慣及市場等進(jìn)行規(guī)劃和選擇混養(yǎng)品種。
……
服務(wù)營銷到底該怎么做？
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服務(wù)營銷知易行難，本身投入的成本大，實踐中又要考慮到服務(wù)的有效性。海大作為始終堅持服務(wù)營銷這一大方向的企業(yè)，陳中柱透露的信息是要有“全心全意為蝦服務(wù)”的理念，多方面去提供整體養(yǎng)殖方案。這一點跟蔣洪斌對服務(wù)營銷的定位相同。
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在行業(yè)高速發(fā)展中，由于人員的大量擴(kuò)充，不少業(yè)務(wù)員提升成了銷售經(jīng)理，而銷售經(jīng)理成了總經(jīng)理。長期粗放增長過程中，忽視了對人技能和方法的提高。“從幾大集團(tuán)分子公司來看，多數(shù)總經(jīng)理6-7年前是業(yè)務(wù)員，他們在晉升過程中沒有經(jīng)過服務(wù)技能的提升，以致現(xiàn)在企業(yè)要開展服務(wù)營銷、價值營銷時，他們都缺乏相應(yīng)的技能來支撐。”蔣洪斌說
……

作者: 煙花雨 時間: 2013-10-11 10:14
走過路過不要錯過樓主的文章真不錯~原作者啊

作者: 水產(chǎn)人生 時間: 2013-10-11 14:17
文章不錯，值得一看！

作者: nch0016 時間: 2013-10-16 21:55
微生態(tài)制劑的產(chǎn)物才是養(yǎng)殖中最需要的；未來的養(yǎng)殖要往可控方向靠攏；今年的現(xiàn)象已經(jīng)表明二代苗真不如一代苗，只不過，一代苗現(xiàn)在的“野性”也越來越少；先得養(yǎng)成，才能想怎么賺更多的錢；銷售經(jīng)理服務(wù)技能無法提升，吃老本怎么帶領(lǐng)兄弟們服務(wù)營銷。

作者: 奪諾 時間: 2014-2-19 17:06
分析得確實好，不過2014年可能更難養(yǎng)��！唉！

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