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標(biāo)題: 鯉魚市場形勢嚴(yán)峻 [打印本頁]

作者: sunningfish    時(shí)間: 2013-5-21 23:50
標(biāo)題: 鯉魚市場形勢嚴(yán)峻
本帖最后由 sunningfish 于 2013-5-22 14:15 編輯

今年連云港、天津等地的鯉魚價(jià)格低迷,目前還處在4元/斤左右,養(yǎng)殖戶大多虧本,鯽魚、草魚、蝦等水產(chǎn)品在H7N9疫情爆發(fā)的背景下,價(jià)格都有所上漲,為什么鯉魚價(jià)格卻一直萎靡不振呢?

作者: diandian    時(shí)間: 2013-5-22 09:36
不大懂,不過有鯽魚的時(shí)候我比較傾向于選擇鯽魚;鯽魚肉質(zhì)細(xì)嫩些,性好像偏涼
作者: 夜雨    時(shí)間: 2013-5-22 10:36
那邊養(yǎng)殖量大嗎???
作者: sunningfish    時(shí)間: 2013-5-22 11:46
在連云港和天津,鯉魚養(yǎng)殖量太大,消費(fèi)卻沒有這么大的市場
作者: hnh41324    時(shí)間: 2013-5-22 13:47
市場需求供大于求的結(jié)果.
作者: sunningfish    時(shí)間: 2013-5-22 14:15
hnh41324 發(fā)表于 2013-5-22 13:47
市場需求供大于求的結(jié)果.

您是鯉魚養(yǎng)殖區(qū)域的嗎?能不能和我們分享一下具體情況?
作者: 江蘇丁勇    時(shí)間: 2013-5-22 21:46
連云港地區(qū),一般鯉魚和南美白對蝦混養(yǎng)。貌似天津那邊也是這樣。
鯉魚塘混養(yǎng)蝦,魚蝦都是低密度,畝產(chǎn)千把斤魚,百十來斤的蝦,養(yǎng)殖成功率很高。估計(jì)成魚這個(gè)月月底價(jià)格應(yīng)該就會上漲了。因?yàn),屆時(shí)白對蝦苗即將下塘,代表著上市魚會停止供應(yīng)一段時(shí)間,鯉魚養(yǎng)殖戶快看到天亮了。
作者: liaowang738    時(shí)間: 2013-5-22 21:54
sunningfish 發(fā)表于 2013-5-22 11:46
在連云港和天津,鯉魚養(yǎng)殖量太大,消費(fèi)卻沒有這么大的市場

是的,鯉魚的消費(fèi)市場有限啊,你像長三角這邊都不吃鯉魚,主要用于祭祖放生啦
作者: sunningfish    時(shí)間: 2013-5-22 22:59
江蘇丁勇 發(fā)表于 2013-5-22 21:46
連云港地區(qū),一般鯉魚和南美白對蝦混養(yǎng)。貌似天津那邊也是這樣。
鯉魚塘混養(yǎng)蝦,魚蝦都是低密度,畝產(chǎn)千把 ...

希望如此,鯉魚養(yǎng)殖戶們一定要挺。
作者: 煙花雨    時(shí)間: 2013-5-23 09:18
鯉魚口感很一般,主要消費(fèi)市場還是在北方,如東北地區(qū)。通常也是紅白喜事或者過年時(shí)喜歡用這條魚,圖吉利。消費(fèi)容量的確有限。
作者: sunningfish    時(shí)間: 2013-5-23 21:09
煙花雨 發(fā)表于 2013-5-23 09:18
鯉魚口感很一般,主要消費(fèi)市場還是在北方,如東北地區(qū)。通常也是紅白喜事或者過年時(shí)喜歡用這條魚,圖吉利。 ...

看來以后大家還是少養(yǎng)點(diǎn)好。
作者: 北方狼    時(shí)間: 2013-6-8 23:58
養(yǎng)殖成本上漲,市場消費(fèi)能力降低,導(dǎo)致價(jià)格下滑,也是今年鯉魚價(jià)格走高引起下滑的必然趨勢。
作者: sunningfish    時(shí)間: 2013-6-9 08:47
北方狼 發(fā)表于 2013-6-8 23:58
養(yǎng)殖成本上漲,市場消費(fèi)能力降低,導(dǎo)致價(jià)格下滑,也是今年鯉魚價(jià)格走高引起下滑的必然趨勢。

今年飼料價(jià)格更高,成本上漲,鯉魚養(yǎng)殖戶今年的路該如何走呢?
作者: 北方狼    時(shí)間: 2013-6-10 22:10
面對養(yǎng)殖成本的上漲,行情的低迷,本人認(rèn)為銷售價(jià)格養(yǎng)戶難以控制,養(yǎng)戶主要是控制成本的上漲,如何通過管理降低餌料系數(shù),如何將鯉魚養(yǎng)殖到大規(guī)格,如何避開上市高峰,通過差異化的競爭優(yōu)勢來穩(wěn)定收入,你怎么看呢?
作者: sunningfish    時(shí)間: 2013-6-11 21:34
北方狼 發(fā)表于 2013-6-10 22:10
面對養(yǎng)殖成本的上漲,行情的低迷,本人認(rèn)為銷售價(jià)格養(yǎng)戶難以控制,養(yǎng)戶主要是控制成本的上漲,如何通過管理 ...

你說的也有道理,但是總體感覺鯉魚的消費(fèi)市場還是主要在北方,南方很少吃鯉魚。避開上市高峰和養(yǎng)殖大規(guī)格的鯉魚可以解決上市價(jià)格的問題,但是有限的消費(fèi)市場還是一個(gè)很大的影響因素
作者: 北方狼    時(shí)間: 2013-6-12 15:22
確實(shí)如此,只能一部分人獲益,根本我認(rèn)為還是模式和成本的轉(zhuǎn)變!
作者: 15177094789    時(shí)間: 2014-6-24 21:32
廣西南寧這邊的價(jià)錢還可以,
作者: sunningfish    時(shí)間: 2014-6-25 11:38
15177094789 發(fā)表于 2014-6-24 21:32
廣西南寧這邊的價(jià)錢還可以,

太遠(yuǎn)了,運(yùn)不過去啊




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