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水產(chǎn)前沿網(wǎng) | 網(wǎng)聚全球水產(chǎn)華人

標(biāo)題: 臺(tái)灣：病毒病威脅石斑魚(yú)王國(guó) [打印本頁(yè)]

作者: kook 時(shí)間: 2010-8-24 12:54
標(biāo)題: 臺(tái)灣：病毒病威脅石斑魚(yú)王國(guó)
本帖最后由貓撲石斑于 2010-8-24 13:11 編輯

水產(chǎn)前沿網(wǎng)

泡藥的石斑苗

發(fā)病死亡的石斑魚(yú)

石斑魚(yú)列入ＥＣＦＡ早收清單，總統(tǒng)馬英九也表示，臺(tái)灣將成為石斑魚(yú)王國(guó)，躍升全球最大出口地。石斑魚(yú)大王戴昆財(cái)卻警告，石斑魚(yú)病毒問(wèn)題嚴(yán)重，今年魚(yú)苗已減產(chǎn)三成，政府再不重視，臺(tái)灣石斑魚(yú)真的會(huì)“亡”國(guó)。
   臺(tái)灣石斑魚(yú)95％出口、5％內(nèi)銷(xiāo)。臺(tái)灣市場(chǎng)偏好青斑，出口市場(chǎng)則以龍膽石斑為主，也有青斑與金錢(qián)斑。石斑魚(yú)屬高價(jià)養(yǎng)殖魚(yú)，龍膽石斑產(chǎn)地價(jià)每斤約270元/斤，青斑240元/斤，金錢(qián)斑更高達(dá)400元/斤。農(nóng)委會(huì)去年把石斑魚(yú)產(chǎn)值倍增計(jì)畫(huà)列入“精致農(nóng)業(yè)方案”，希望由現(xiàn)行產(chǎn)值40億元增至一○二年的80億元。

多次向漁業(yè)署反映沒(méi)下文
   但戴昆財(cái)說(shuō)，石斑魚(yú)一直受到虹彩病毒及神經(jīng)壞死病毒困擾，今年因天氣忽冷忽熱，讓病毒更嚴(yán)重，魚(yú)苗減產(chǎn)三成，高出去年的兩倍，原本年產(chǎn)三千萬(wàn)尾，恐降至二千一百萬(wàn)尾。去年總統(tǒng)參觀他的繁殖場(chǎng)時(shí)，他就提醒病毒的問(wèn)題，也多次向漁業(yè)署反映，但都不了了之。
   戴昆財(cái)表示，養(yǎng)殖戶抽放水的水道、水源相同，很容易就互相感染。政府說(shuō)要委託學(xué)者研究疫苗，但等了三、四年都沒(méi)有結(jié)果。如果沒(méi)有魚(yú)苗，怎麼養(yǎng)魚(yú)？怎麼出口？不積極預(yù)防，中國(guó)市場(chǎng)將“看得到、吃不到”，石斑魚(yú)王國(guó)終究只是口號(hào)。
臺(tái)南七股石斑魚(yú)苗張姓養(yǎng)殖戶表示，今年二月開(kāi)始繁殖魚(yú)苗，但成績(jī)平平，魚(yú)苗少，導(dǎo)致價(jià)格上漲，青斑魚(yú)苗從一尾4元漲至6.5元，龍膽石斑魚(yú)苗從四十余元，漲至五、六十元。
   水試所海水繁養(yǎng)殖研究中心主任葉信利也說(shuō)，今年魚(yú)苗確實(shí)有減少二至三成，氣候因素讓石斑魚(yú)的免疫力降低。
   陳李農(nóng)改研究團(tuán)隊(duì)執(zhí)行長(zhǎng)杜宇強(qiáng)調(diào)，民國(guó)七十年代，臺(tái)灣是“草蝦王國(guó)”，卻因?yàn)椴《緹o(wú)法解決，讓草蝦養(yǎng)殖業(yè)沒(méi)落，之后的斑節(jié)蝦、九孔同樣陷入惡性循環(huán)，難保石斑魚(yú)不會(huì)如此，“臺(tái)灣水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展，始終落入不斷追求明星物種的迷思”，海洋大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖系教授郭金泉批評(píng)，把“落跑當(dāng)轉(zhuǎn)進(jìn)”，遇到問(wèn)題不解決，是現(xiàn)在養(yǎng)殖漁業(yè)政策最大盲點(diǎn)。
   漁業(yè)署副署長(zhǎng)陳添壽解釋?zhuān)《敬嬖诓皇且惶斓氖拢瑹o(wú)法馬上控制，農(nóng)委會(huì)近年投入很多科技計(jì)畫(huà)，包括研發(fā)疫苗、增加病毒抗體等，未來(lái)也會(huì)有更多的研發(fā)。（自由時(shí)報(bào)）

神經(jīng)、虹彩病毒小檔案：
   石斑魚(yú)苗很容易受虹彩病毒與神經(jīng)壞死病毒感染，通常在魚(yú)苗長(zhǎng)至1吋前（約1個(gè)月大）會(huì)受神經(jīng)壞死病毒影響，魚(yú)的神經(jīng)系統(tǒng)遭破壞，在水面失去平衡，一直迴旋、打轉(zhuǎn)，最后沉底而死。
   至于虹彩病毒則是魚(yú)苗長(zhǎng)至2吋時(shí)（2至3個(gè)月大）易受感染，魚(yú)會(huì)變瘦、變黑、器官腫脹，最后死亡。通常石斑魚(yú)長(zhǎng)至4到6吋（約8到12個(gè)月大）后，因?yàn)槊庖呦到y(tǒng)發(fā)育逐漸完成，對(duì)病毒感染率就大幅降低。
至于病毒從哪來(lái)？可能是母魚(yú)垂直感染，或遭其他魚(yú)傳染，也可能是餌料帶有病毒。除石斑外，其他海水魚(yú)，例如黃臘（魚(yú)參）、黑凋、鱸魚(yú)等，也會(huì)感染這兩種病毒。
   此外，石斑魚(yú)生長(zhǎng)也會(huì)受到環(huán)境的溫度與鹽度影響，魚(yú)苗育成適合攝氏24度以上，成魚(yú)喜28到30度，但今年上半年天氣忽冷忽熱，讓石斑魚(yú)大受影響。

作者: 貓撲石斑 時(shí)間: 2010-8-24 13:15
石斑魚(yú)的病毒病問(wèn)題同樣是我們內(nèi)地業(yè)界所面臨的最大問(wèn)題之一，可是沒(méi)看到我們相關(guān)機(jī)構(gòu)有什么大的動(dòng)作，未來(lái)ECFA實(shí)施后，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)必將更加激烈，我們憑何立足？

作者: 廣東雷州石斑魚(yú) 時(shí)間: 2011-1-29 22:01
怕什么，臺(tái)佬做苗做不過(guò)大陸

作者: 裁判長(zhǎng) 時(shí)間: 2011-6-18 13:10
這兩種病是可以控制的而且輕松愉快地控制

作者: kook 時(shí)間: 2011-6-18 21:32
回復(fù) 4# 裁判長(zhǎng)

這么厲害，教教撒

作者: 鉆石魚(yú) 時(shí)間: 2011-9-12 08:52
其實(shí)有這兩種病毒才好啊要不魚(yú)苗就不值錢(qián)錢(qián)了虧的還是我們養(yǎng)殖戶��！在問(wèn)一下10公分的魚(yú)苗無(wú)故大量死亡無(wú)寄生蟲(chóng)皮膚沒(méi)潰爛是不是的了這種病毒啊

作者: QQ_ED5E0F 時(shí)間: 2012-5-11 10:32
真有這么容易控制？請(qǐng)多多指教。

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