剛剛以89元的價(jià)格出手了5000斤海參，在圈養(yǎng)海參這個(gè)行當(dāng)干了8年的胡力真覺(jué)得自己有點(diǎn)幸運(yùn)。今年5月，當(dāng)福建海參大量上市沖擊市場(chǎng)價(jià)格的時(shí)候，胡力決定將本來(lái)可以出售的海參推后采捕。當(dāng)時(shí)他和很多同行預(yù)估的情況是，因?yàn)榇杭静簧俅筮B養(yǎng)殖戶做出同樣的選擇，因此今年秋季海參價(jià)格或許會(huì)走低。但事實(shí)上，由于今夏連續(xù)降雨造成的海參產(chǎn)量下降，目前大連圈養(yǎng)海參上市的價(jià)格已經(jīng)可以達(dá)到每斤90元左右，這個(gè)價(jià)格比去年同期高出至少10%。不過(guò)南參圍城卻是大連海參產(chǎn)業(yè)一道必須面對(duì)的坎兒。
春季閩參低價(jià)沖擊
大連參“縮”回圈內(nèi)
今年5月開(kāi)始胡力忽然覺(jué)得市場(chǎng)上的海參收購(gòu)價(jià)格好像突然便宜了�！耙酝@個(gè)時(shí)候圈養(yǎng)海參每斤可以賣(mài)到80元，但今年5月價(jià)格大約就在每斤65元~70元上下�！边@讓胡力有些措手不及。
2001年開(kāi)始，大連海參開(kāi)始逐步規(guī)模增長(zhǎng)，成為大連最具“錢(qián)力”的水產(chǎn)品，其間大連海參的價(jià)格有如注射了強(qiáng)心劑一樣一路上揚(yáng)，僅在2008年時(shí)經(jīng)歷過(guò)一次比較明顯的價(jià)格下滑�！跋窠衲甏杭具@樣的價(jià)格明顯下滑非常少見(jiàn)�！苯衲甏杭敬筮B海參并未出現(xiàn)大規(guī)模的產(chǎn)量上漲，到底是什么導(dǎo)致價(jià)格下降，讓他充滿了疑惑。
仔細(xì)一打聽(tīng)，胡力才弄明白，這一切都源于福建海參大量上市�！案＝ê㈤L(zhǎng)得快，每斤賣(mài)到60元，我們的價(jià)格完全沒(méi)優(yōu)勢(shì)�！焙φf(shuō)。好在對(duì)于海參養(yǎng)殖來(lái)說(shuō)，大連適宜的水溫幫忙緩解了窘境�！爱�(dāng)時(shí)的價(jià)格不合適，我干脆就沒(méi)怎么賣(mài)，我琢磨著，等到今年秋天看看價(jià)格再做決定也不遲�！�
記者了解到，有相當(dāng)比例的大連海參在遭阻擊之后，又退縮回養(yǎng)殖區(qū)——養(yǎng)殖戶將大連海參“沉積”在養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)觀望市場(chǎng)，希望在秋天收獲季里打個(gè)翻身仗。
南方海參半年2萬(wàn)噸入市
近三四年來(lái)，隨著技術(shù)的不斷成熟和大量資本大規(guī)模進(jìn)入，“北參南養(yǎng)”的產(chǎn)量呈現(xiàn)幾何級(jí)增長(zhǎng)。僅在福建霞浦縣，今年的產(chǎn)量就達(dá)1.5萬(wàn)噸，比去年多一倍多。
大連海參商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)邵會(huì)倫表示，今年春季，閩、桂、浙等南方海參主要產(chǎn)區(qū)迎來(lái)首個(gè)真正的“收獲季”�！俺醪焦烙�(jì)約有2萬(wàn)噸入市。而大連海參每年產(chǎn)量也僅為六七萬(wàn)噸。這些南方海參以低于大連海參20%左右的價(jià)格沖擊全國(guó)市場(chǎng)，其中約有20%~30%直接進(jìn)入大連市場(chǎng)，一定程度上影響了大連海參的銷(xiāo)售�！�
業(yè)內(nèi)人士介紹，在大連地區(qū)養(yǎng)成一茬海參通常需要30個(gè)月左右；而在南方只需要8個(gè)月，由于生長(zhǎng)周期縮短，養(yǎng)殖成本大幅降低，今年5月~6月份之間，南方海參挾低價(jià)發(fā)動(dòng)了一場(chǎng)“春季攻勢(shì)”，其鮮活海參每斤五六十元的低價(jià)讓大連海參措手不及。
在春季決定“雪藏”海參的大連養(yǎng)殖戶們一直忐忑地等待著這個(gè)秋季。因?yàn)橛邢喈?dāng)比例的養(yǎng)殖戶選擇了觀望，他們預(yù)期今年秋季的海參價(jià)格應(yīng)該不會(huì)太好。眼下海參價(jià)格之所以突破預(yù)期，完全是因?yàn)橄奶爝B續(xù)的降雨。
| 歡迎光臨 水產(chǎn)前沿網(wǎng) | 網(wǎng)聚全球水產(chǎn)華人 (http://www.szsfz.cn/) | Powered by Discuz! X2.5 |