亚洲大片一区二区三区跳转-水多多导航凹凸福利在线-偷拍55位美女撒尿BBB毛洗澡-黑人一级综合一区二区-在线播放中文字幕日韩-色yy香蕉一区二区三区-久久精品国产亚洲av麻豆不卡-裸体国模少妇精品视频-小骚货操我啊h无码视频

水產(chǎn)前沿網(wǎng) | 網(wǎng)聚全球水產(chǎn)華人

標(biāo)題: 吃陽(yáng)澄湖大閘蟹有哪些講究 [打印本頁(yè)]

作者: 信服 時(shí)間: 2012-10-22 21:00
標(biāo)題: 吃陽(yáng)澄湖大閘蟹有哪些講究

講到吃陽(yáng)澄湖大閘蟹，絕對(duì)稱得上是一種季節(jié)性的享受，唐代詩(shī)人李白曾贊道：“蟹螯即金液，糟丘是蓬萊。且須飲美酒，乘月醉高臺(tái)”。杭州美華水產(chǎn)養(yǎng)殖公司狄阿藝先生介紹：今年大閘蟹產(chǎn)量高于去年，大閘蟹的價(jià)格略與去年相當(dāng)，大閘蟹的養(yǎng)殖水平不但進(jìn)步，喂養(yǎng)的食物越來(lái)越生態(tài)化，肉質(zhì)鮮美而好吃。

　　俗語(yǔ)說(shuō)：“秋風(fēng)起，蟹腳癢�！本旁乱炒菩�，蟹黃滿肉厚；十月要吃雄蟹，這時(shí)雄蟹蟹臍呈尖形，膏足肉堅(jiān)。那么，究竟吃大閘蟹有什么講究？怎么吃才能享受到美味，而又能吃出健康呢？給讀者總結(jié)以下幾點(diǎn)：

1、首先，陽(yáng)澄湖大閘蟹不能生吃，因?yàn)槠渖砩嫌屑纳挝x及其他病菌。

　　2、陽(yáng)澄湖大閘蟹的胃、腸、鰓、心不能吃。（大閘蟹的胃俗稱“蟹和尚”為三角形囊狀物，在頭胸部前端；大閘蟹的腸子為一條黑色條狀物，裝著消化食物和糞便；大閘蟹的鰓位于頭胸部?jī)蓚?cè)俗稱“蟹胰”，上面常有污物和寄生蟲；大閘蟹的心臟位于胸部中央，為一六角形包囊。）

　　3、陽(yáng)澄湖大閘蟹不能與柿子、茶水同食因?yàn)槭磷�、茶水中所含的鞣酸跟大閘蟹的蛋白質(zhì)相遇后，會(huì)凝固成不易消化的塊狀物，人會(huì)出現(xiàn)腹痛、嘔吐等癥狀。

　　4、脾胃虛寒者可少吃陽(yáng)澄湖大閘蟹，因?yàn)榇箝l蟹性寒，多食會(huì)引起腹痛、腹瀉。適量吃大閘蟹時(shí)蘸姜末醋汁，可去大閘蟹的寒氣，就避免了身體的不適。

　　5、患有高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化者盡量少吃陽(yáng)澄湖大閘蟹蟹黃，因?yàn)闀?huì)引起膽固醇增高。

　　6、患有胃病、發(fā)熱、傷風(fēng)、腹瀉者不宜吃，陽(yáng)澄湖大閘蟹性寒，會(huì)加劇病情。

　　7、孕婦應(yīng)少吃陽(yáng)澄湖大閘蟹。

　　8、對(duì)于兒童來(lái)說(shuō)，進(jìn)入秋季后患過(guò)敏性疾病的比例開(kāi)始走高，因此最好不要多吃大閘蟹等高蛋白食物。

　　9、虛寒人士不宜吃大閘蟹；

　　10、皮膚敏感人士不宜吃大閘蟹；

　　11、膽固醇過(guò)高人士不宜吃大閘蟹；

12、不能和冰冷食物一起吃。

蘇州美華水產(chǎn)養(yǎng)殖公司

www.mhdzx.cn

歡迎光臨水產(chǎn)前沿網(wǎng) | 網(wǎng)聚全球水產(chǎn)華人 (http://www.szsfz.cn/)