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標(biāo)題: 關(guān)于藻毒素的思考 [打印本頁(yè)]

作者: 向翀 時(shí)間: 2012-10-17 22:48
標(biāo)題: 關(guān)于藻毒素的思考
本帖最后由水寶寶于 2012-10-18 09:48 編輯

我先做一下搬運(yùn)工，解釋一下藻毒素：

藻毒素具有水溶性和耐熱性。易溶于水，甲醇或丙酮，不揮發(fā)，抗pH變化。MC-LR的分子式為C49H 藻毒素
74N10O12，分子量為995.2（計(jì)算時(shí)往往按1000計(jì))。
　　其在水中的溶解性大于1g/L，化學(xué)性質(zhì)相當(dāng)穩(wěn)定。在水中藻毒素自然降解過程是十分緩慢的，當(dāng)水中的含量為5ug/L時(shí)，三天后，僅10%被水體中微粒吸收，7%隨沙沉淀。藻毒素有很高的耐熱性，加熱煮沸都不能將毒素破壞，也不能將其去除；自來水處理工藝的混凝沉淀、過濾、加氯也不能將其去除。有調(diào)查試驗(yàn)研究表明在某湖周圍3個(gè)自來水廠的出廠水中檢出低濃度的藻毒素(128～1400ng/L)，結(jié)果提示采用常規(guī)的飲水消毒處理不能完全消除水體中的藻毒素。
　　它是一種肝毒素，這種毒素是肝癌的強(qiáng)烈促癌劑。
　　家畜及野生動(dòng)物飲用了含藻毒素的水后，會(huì)出現(xiàn)腹瀉、乏力、厭食、嘔吐、嗜睡、口眼分泌物增多等癥狀，甚至死亡。病理病變有肝臟腫大、充血或壞死，腸炎出血、肺水腫等。

作者: 向翀 時(shí)間: 2012-10-17 22:50
藻毒素的分類
淡水水體中藍(lán)藻毒素很多，主要包括作用于肝的肝毒素（hepatotoxins），作用于神經(jīng)系統(tǒng)的神經(jīng)毒素（neurotoxins）和位于藍(lán)藻細(xì)胞壁外層的內(nèi)毒素（endotoxins)，一般把內(nèi)毒素與脂多糖（lipopolysacchari-des,LPS）視為同一物質(zhì)。肝毒素包括微囊藻毒素（microcysin,MC)，節(jié)球藻毒素（nodularin)和柱孢藻毒素（cylindrospermopsin）。微囊藻毒素為環(huán)七肽，節(jié)球藻毒素為環(huán)五肽。神經(jīng)毒素主要包括魚腥藻毒素-a(an-atoxin-a)、魚腥藻毒素-a(s)[anatoxin-a(s)]、石房蛤毒素（saxitoxin)、新石房蛤毒素（neosaxitoxin)、和膝溝藻毒素（gonyautoxin)，其中后三者統(tǒng)稱為麻痹性貝毒(paralytic shellfish poisoning,PSP）。魚腥藻毒素-a為仲胺堿，魚腥藻毒素-a(s)為胍甲基磷脂酸，麻痹性貝毒為氨基甲酸酯類。

作者: 向翀 時(shí)間: 2012-10-17 22:51
藻毒素的去除措施
藍(lán)藻毒素在細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生，活的藍(lán)藻向細(xì)胞外分泌毒素的量很少，只有當(dāng)藍(lán)藻死后才將毒素釋放出來。因此，需在藍(lán)藻生長(zhǎng)時(shí)去除藍(lán)藻。除去藍(lán)藻的方法主要是采用殺藻劑控制其生長(zhǎng)或采用絮凝劑使藍(lán)藻沉積。當(dāng)藍(lán)藻裂解或采用殺藻劑使藍(lán)藻毒素釋放到水中時(shí)，會(huì)使水中毒素含量超過健康標(biāo)準(zhǔn)，因此需要及時(shí)采取措施降低水中毒素含量。主要的去除藍(lán)藻毒素的方法有活性炭吸附、化學(xué)降解（如臭氧、高鐵酸鹽、硝酸鑭、紫外線等處理）及微生物降解等方法。

作者: 向翀 時(shí)間: 2012-10-17 22:55
本帖最后由向翀于 2012-10-17 23:05 編輯

以上資料來自百度。
那么為什么會(huì)有藻毒素，這個(gè)就牽扯到另外一個(gè)問題“赤潮也水華”

再做一次搬運(yùn)工，呵呵
所謂水華（water blooms），就是淡水水體中藻類大量繁殖的一種自然生態(tài)現(xiàn)象，是水體富營(yíng)養(yǎng)化的一種特征，主要由于生活及工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中含有大量氮、磷的廢污水進(jìn)入水體后，藍(lán)藻（嚴(yán)格意義上應(yīng)稱為藍(lán)細(xì)菌）、綠藻、硅藻等藻類成為水體中的優(yōu)勢(shì)種群，大量繁殖后使水體呈現(xiàn)藍(lán)色或綠色的一種現(xiàn)象。也有部分的水華現(xiàn)象是由浮游動(dòng)物——腰鞭毛蟲引起的。
淡水中“水華”造成的最大危害是：飲用水源受到威脅，藻毒素通過食物鏈影響人類的健康，藍(lán)藻“水華”的次生代謝產(chǎn)物MCRST能損害肝臟，具有促癌效應(yīng)，直接威脅人類的健康和生存。此外，自來水廠的過濾裝置被藻類“水華”填塞，漂浮在水面上的“水華”影響景觀，并有難聞的臭味。

赤潮國(guó)際上也稱其為“有害藻華”，又名紅潮。海洋中一些微藻、原生動(dòng)物或細(xì)菌在一定環(huán)境條件下爆發(fā)性增殖或聚集達(dá)到某一水平，引起水體變色或?qū)Ｑ笾衅渌锂a(chǎn)生危害的一種生態(tài)異�，F(xiàn)象。
赤潮是在特定環(huán)境條件下產(chǎn)生的，相關(guān)因素很多，但其中一個(gè)極其重要的因素是海洋污染。大量含有各種含氮有機(jī)物的廢污水排入海水中，促使海水富營(yíng)養(yǎng)化，這是赤潮藻類能夠大量繁殖的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，國(guó)內(nèi)外大量研究表明，海洋浮游藻是引發(fā)赤潮的主要生物，在全世界4000多種海洋浮游藻中有260多種能形成赤潮，其中有70多種能產(chǎn)生毒素。他們分泌的毒素有些可直接導(dǎo)致海洋生物大量死亡，有些甚至可以通過食物鏈傳遞，造成人類食物中毒。

作者: 向翀 時(shí)間: 2012-10-17 23:03
所以，由此我的分析是
1，水體富營(yíng)養(yǎng)化，水華和赤潮形成的必要條件。
2，溫度，光照適宜藻類生長(zhǎng)繁殖。
3，形成赤潮和水華，倒藻
4，藻類大量死亡，首先消耗大量溶氧，造成水體缺氧
5，藻類死亡分解，釋放藻毒素

作者: 向翀 時(shí)間: 2012-10-17 23:15
以前一個(gè)朋友曾經(jīng)一直被絲藻和青苔所困擾，我曾經(jīng)幫他搜集過很多的資料。
最后發(fā)現(xiàn)這個(gè)問題最根本的解決辦法居然是“減光”，顧名思義就是減少光照，讓藻類無法進(jìn)行光和反應(yīng)。
這個(gè)問題我也咨詢了很多人，大家的對(duì)此的反應(yīng)也是比較無奈。短時(shí)間要把水色做濃，減光是有難度的。

作者: 白自在 時(shí)間: 2012-10-18 09:49
不錯(cuò)，很詳細(xì)！

作者: 水寶寶 時(shí)間: 2012-10-18 09:57
為什么以前藻毒素沒影響?zhàn)B蝦，現(xiàn)在反而開始影響了呢？樓主怎么認(rèn)為的

作者: chenyaxiong168 時(shí)間: 2012-10-18 11:55
學(xué)習(xí)學(xué)習(xí){:soso_e113:}

作者: 水調(diào)歌頭 時(shí)間: 2012-10-18 16:35

向翀發(fā)表于 2012-10-17 23:15
以前一個(gè)朋友曾經(jīng)一直被絲藻和青苔所困擾，我曾經(jīng)幫他搜集過很多的資料。
最后發(fā)現(xiàn)這個(gè)問題最根本的解決辦 ...

為什么以前藻毒素沒影響?zhàn)B蝦，現(xiàn)在反而開始影響了呢？樓主怎么認(rèn)為的？

作者: 永往執(zhí)前 時(shí)間: 2012-10-18 18:23
“主要的去除藍(lán)藻毒素的方法有活性炭吸附、化學(xué)降解（如臭氧、高鐵酸鹽、硝酸鑭、紫外線等處理）及微生物降解等方法。”個(gè)人認(rèn)為去除藻毒素最好的方法是大量換水。在這想請(qǐng)教一個(gè)問題，如果藻毒素過高，蝦子會(huì)有什么反應(yīng)和癥狀？這樣我們才能快速的處理和治療，把損失降到最低。

作者: 夢(mèng)飛揚(yáng) 時(shí)間: 2012-10-18 18:44
必需是提前預(yù)防

作者: 向翀 時(shí)間: 2012-10-18 20:31
原因在于，現(xiàn)有養(yǎng)殖大環(huán)境的急劇污染，造成當(dāng)?shù)睾^(qū)水環(huán)境的劇烈變化。
當(dāng)?shù)睾^(qū)原生浮游生物，動(dòng)物、細(xì)菌死亡、變異。原有優(yōu)良藻類、細(xì)菌變化為更適宜當(dāng)?shù)睾^(qū)環(huán)境的優(yōu)勢(shì)物種。
這兩年頻頻爆發(fā)赤潮就是這個(gè)原因。
當(dāng)?shù)睾Ｋh(huán)境中，富營(yíng)養(yǎng)化、原有的優(yōu)質(zhì)藻被大量劣質(zhì)藻所取代，藻類自身的競(jìng)爭(zhēng)、及其生長(zhǎng)曲線、環(huán)境、天氣等變化因素，才是藻類不穩(wěn)定的主要因素。

作者: 向翀 時(shí)間: 2012-10-18 20:49

永往執(zhí)前發(fā)表于 2012-10-18 18:23
“主要的去除藍(lán)藻毒素的方法有活性炭吸附、化學(xué)降解（如臭氧、高鐵酸鹽、硝酸鑭、紫外線等處理）及微生物降 ...

對(duì)，最好的辦法就是聚集、排污。
倒藻首先帶來的問題是缺氧，底層缺氧。因?yàn)榇蟛糠治r塘缺少底層增氧系統(tǒng)，無法短時(shí)間解決底部缺氧的問題。
缺氧首先會(huì)帶來蝦體虛弱，底層厭氧菌的滋生，弧菌的飆高，進(jìn)而更加虛弱，當(dāng)藻毒素釋放的時(shí)候，就會(huì)造成大量蝦子缺氧、虛弱、中毒死亡。

以上論點(diǎn)為個(gè)人分析，如有疏漏敬請(qǐng)諒解。

作者: 永往執(zhí)前 時(shí)間: 2012-10-18 23:25

向翀發(fā)表于 2012-10-18 20:49
對(duì)，最好的辦法就是聚集、排污。
倒藻首先帶來的問題是缺氧，底層缺氧。因?yàn)榇蟛糠治r塘缺少底層增氧系統(tǒng) ...

我檢測(cè)過很多類似藻毒素高的蝦塘（蝦子虛弱不吃料，死亡增多）其弧菌含量很低，也可能是我的判斷不準(zhǔn)。

作者: 向翀 時(shí)間: 2012-10-18 23:39

永往執(zhí)前發(fā)表于 2012-10-18 23:25
我檢測(cè)過很多類似藻毒素高的蝦塘（蝦子虛弱不吃料，死亡增多）其弧菌含量很低，也可能是我的判斷不準(zhǔn)。

你的判斷并沒錯(cuò)，藻在死亡的時(shí)候釋放毒素，既然可以殺死蝦，當(dāng)然也會(huì)殺死弧菌、和總菌，以及水中的微生物。
但是，藻類死亡腐敗后，當(dāng)其毒素指數(shù)下降到一定量的時(shí)候，弧菌就開始暴增，其增幅速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于其他有益細(xì)菌。
另外，弧菌檢測(cè)中另外一個(gè)問題，檢測(cè)樣品直接涂抹，涂抹均勻比較沒啥問題，但是通過稀釋液稀釋時(shí)一定要多搖搖，盡可能的混合均勻，這樣才能減少誤差值。
再有，所測(cè)水樣，盡量去排污口的排污后段水，就是臟水過后10來秒左右的水最好，這樣的數(shù)據(jù)才是真實(shí)的，誤差也比較小。

作者: 永往執(zhí)前 時(shí)間: 2012-10-20 00:19

向翀發(fā)表于 2012-10-18 23:39
你的判斷并沒錯(cuò)，藻在死亡的時(shí)候釋放毒素，既然可以殺死蝦，當(dāng)然也會(huì)殺死弧菌、和總菌，以及水中的微生物 ...

今天我聽一個(gè)朋友說，水體弧菌不高并不代表沒事，可能弧菌都跑到蝦體里面了。他還說他經(jīng)常檢測(cè)弧菌，如果增氧機(jī)一直開著的話，你在水體表層和底層取樣是一摸一樣的。

作者: 向翀 時(shí)間: 2012-10-20 00:34

永往執(zhí)前發(fā)表于 2012-10-20 00:19
今天我聽一個(gè)朋友說，水體弧菌不高并不代表沒事，可能弧菌都跑到蝦體里面了。他還說他經(jīng)常檢測(cè)弧菌，如果 ...

我的數(shù)據(jù)顯示，2畝高位池，配置4葉輪水車4臺(tái)、2葉輪水車1臺(tái)，加配底氧，平均水深1.5米左右。
全天動(dòng)力全開情況下，表層水也底層水總菌數(shù)量差距約35%。
4個(gè)池塘，共計(jì)4次對(duì)比測(cè)試，平均數(shù)據(jù)。
弧菌的數(shù)據(jù)也類似。
如果具備取樣條件，盡量取底部排污水后段，這樣的準(zhǔn)確度會(huì)比較準(zhǔn)確。

作者: 學(xué)養(yǎng)對(duì)蝦 時(shí)間: 2012-10-20 16:21

好帖，頂起來！
樓主可否說說您的底氧設(shè)備的配置和使用心得？

作者: 蔓延 時(shí)間: 2012-10-21 20:50
我比較關(guān)心怎么預(yù)防藻毒素的問題，請(qǐng)教一下樓主！

作者: 向翀 時(shí)間: 2012-10-26 21:48

學(xué)養(yǎng)對(duì)蝦發(fā)表于 2012-10-20 16:21
好帖，頂起來！
樓主可否說說您的底氧設(shè)備的配置和使用心得？

底氧個(gè)人認(rèn)為是養(yǎng)殖必須的，水車增氧的效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于底部增氧。
溶氧度高于5~6PPM/L以上為好（多多益善）。
同樣底氧，納米管較底氣硬管、軟管效率更高。
個(gè)人建議，8~15個(gè)氣盤/畝

作者: 向翀 時(shí)間: 2012-10-26 21:51

蔓延發(fā)表于 2012-10-21 20:50
我比較關(guān)心怎么預(yù)防藻毒素的問題，請(qǐng)教一下樓主！

控制水的色度（可考慮用拜耳的優(yōu)彩樂），增加活菌用量，形成菌藻平衡。
兩者形成競(jìng)爭(zhēng)與互補(bǔ)，藻類不容易起來，自然也就不容易倒藻啦。

作者: 學(xué)養(yǎng)對(duì)蝦 時(shí)間: 2012-10-27 13:12
{:soso_e181:}感謝樓主解答！
很多廠家都說自己生產(chǎn)的微孔管抗菌、不堵，不進(jìn)水，有的價(jià)格高達(dá)30元/米，還請(qǐng)樓主給些指點(diǎn)，謝謝！

作者: 大大蝦 時(shí)間: 2012-10-27 13:46

學(xué)養(yǎng)對(duì)蝦發(fā)表于 2012-10-27 13:12
感謝樓主解答！
很多廠家都說自己生產(chǎn)的微孔管抗菌、不堵，不進(jìn)水，有的價(jià)格高達(dá)30元/米，還 ...

用起來確實(shí)是會(huì)經(jīng)常堵，很無奈。不知道還有沒有不賭的

作者: 向翀 時(shí)間: 2012-10-27 17:24

學(xué)養(yǎng)對(duì)蝦發(fā)表于 2012-10-27 13:12
感謝樓主解答！
很多廠家都說自己生產(chǎn)的微孔管抗菌、不堵，不進(jìn)水，有的價(jià)格高達(dá)30元/米，還 ...

1，買便宜的，每造一換，一個(gè)的成本也沒多少錢
2，買幾個(gè)廠牌的，丟下去試試看，如果確實(shí)不堵再大量買也不遲

作者: 向翀 時(shí)間: 2012-10-27 17:26

大大蝦發(fā)表于 2012-10-27 13:46
用起來確實(shí)是會(huì)經(jīng)常堵，很無奈。不知道還有沒有不賭的

我的用法是從開始就打底氧，一直不停機(jī)，自然不容易堵，包括喂料也不停機(jī)。

作者: A海仔 時(shí)間: 2012-10-27 23:09
09年以前只有紅體白班，蝦還好養(yǎng)。近幾年蝦難養(yǎng)了什么鬼都出來了！

作者: ZRB0325 時(shí)間: 2012-10-27 23:20
樓主你說的藻毒素，像我們平時(shí)的解毒產(chǎn)品能應(yīng)付的了嗎？或是有什么好方法來保護(hù)蝦這塊

作者: QQ_A4BB6D 時(shí)間: 2012-10-28 10:00
我的觀點(diǎn)不要濃藻，丶少量多次追肥

作者: 小小御醫(yī) 時(shí)間: 2012-10-28 15:29
藻毒素，預(yù)防根本還是調(diào)好水體藻相平衡！藻毒素，就和細(xì)菌的內(nèi)毒素、外毒素之類的差不多~換水，能起到一定緩沖作用，如果不及時(shí)治療或處理，遲早會(huì)出事的！

作者: 學(xué)養(yǎng)對(duì)蝦 時(shí)間: 2012-10-29 11:41

向翀發(fā)表于 2012-10-27 17:26
我的用法是從開始就打底氧，一直不停機(jī)，自然不容易堵，包括喂料也不停機(jī)。

多謝樓主指點(diǎn)了！

作者: oscar 時(shí)間: 2012-11-15 22:55
感謝分享。lz真給力

作者: 自在蝦蝦 時(shí)間: 2012-11-17 23:49
現(xiàn)在一般用哪種方法去毒澡素比較好

作者: redcarp 時(shí)間: 2012-11-18 20:39
近年來經(jīng)常發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重的裸藻水華，有綠裸藻形成的水花和血紅裸藻形成的水花，裸藻毒素對(duì)魚類的影響如何？各位有沒有了解的，請(qǐng)賜教！

作者: 向翀 時(shí)間: 2012-11-20 12:29

ZRB0325 發(fā)表于 2012-10-27 23:20
樓主你說的藻毒素，像我們平時(shí)的解毒產(chǎn)品能應(yīng)付的了嗎？或是有什么好方法來保護(hù)蝦這塊

“解毒”這個(gè)觀念有點(diǎn)問題，個(gè)人認(rèn)為比較好的方式還是以排污換水為最好的方式。

作者: 向翀 時(shí)間: 2012-11-20 12:36

redcarp 發(fā)表于 2012-11-18 20:39
近年來經(jīng)常發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重的裸藻水華，有綠裸藻形成的水花和血紅裸藻形成的水花，裸藻毒素對(duì)魚類的影響如何？各位 ...

藻毒素主要影響還是肝胰臟和腸道，因?yàn)檫@些毒素沒辦法通過代謝的方式排除體內(nèi)，找身體組織內(nèi)沉積，誘發(fā)器官病變。
最后器官衰竭而死，最好就是控制藻類過度繁殖，適當(dāng)用一些拜耳“優(yōu)彩樂”控制水色，不要讓藻類過度繁殖，自然也就不容易形成水華。
但是相對(duì)應(yīng)的，要提高水中有益菌數(shù)量，避免水體富營(yíng)養(yǎng)化形成。

作者: 向翀 時(shí)間: 2012-11-20 12:39

小小御醫(yī) 發(fā)表于 2012-10-28 15:29
藻毒素，預(yù)防根本還是調(diào)好水體藻相平衡！藻毒素，就和細(xì)菌的內(nèi)毒素、外毒素之類的差不多~換水，能起到一定緩 ...

是的，過度的追肥，過度的餌料都會(huì)造成水體污染過大，使之無法控制。
個(gè)人認(rèn)為降低對(duì)于藻類的依賴，多用有益菌，才是辦法

作者: 平平淡淡 時(shí)間: 2012-11-21 08:53
如何去預(yù)防藍(lán)藻呢？或者有之后怎么處理可以減少他對(duì)蝦的毒性？

作者: 向翀 時(shí)間: 2012-11-21 23:05

平平淡淡發(fā)表于 2012-11-21 08:53
如何去預(yù)防藍(lán)藻呢？或者有之后怎么處理可以減少他對(duì)蝦的毒性？

減光（用拜耳優(yōu)彩樂）調(diào)整水色，增加水的色度，讓藻類不要過快繁殖。
倒藻，排污，換水，用優(yōu)彩樂調(diào)整水色，不過要盡量增加水中有益菌數(shù)量，平時(shí)做到定期檢測(cè)PH值，總菌已經(jīng)弧菌。

作者: bigfish 時(shí)間: 2012-11-22 14:16
請(qǐng)問樓主，就你那邊的養(yǎng)殖條件下，水體弧菌的數(shù)量大致是么范圍？采用是么培養(yǎng)基檢測(cè)？

作者: 向翀 時(shí)間: 2012-11-22 22:06

bigfish 發(fā)表于 2012-11-22 14:16
請(qǐng)問樓主，就你那邊的養(yǎng)殖條件下，水體弧菌的數(shù)量大致是么范圍？采用是么培養(yǎng)基檢測(cè)？

水體中的弧菌數(shù)量不是絕對(duì)數(shù)據(jù)，相應(yīng)還要知道總菌與弧菌之間的比之，這個(gè)比之才是最重要的。
至少不要低于20:1（總菌：弧菌），我用的愛試靈的培養(yǎng)基。

作者: soontai88 時(shí)間: 2012-11-23 10:04
愛試靈的培養(yǎng)基是不是TCBS

作者: kong0013 時(shí)間: 2012-11-23 10:32
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作者: 向翀 時(shí)間: 2012-11-23 10:47

soontai88 發(fā)表于 2012-11-23 10:04
愛試靈的培養(yǎng)基是不是TCBS

是的，TCBS培養(yǎng)基

作者: 向翀 時(shí)間: 2012-11-23 10:49

kong0013 發(fā)表于 2012-11-23 10:32
Where do sale affordable North Face Jackets? Welcome you to visit to the North Face Outlet shop onl ...

這個(gè)啥意思！

作者: bigfish 時(shí)間: 2012-12-3 20:44
樓主，就我所知，采用TCBS培養(yǎng)基所得的細(xì)菌并非都是弧菌，你是如何區(qū)別TCBS上的弧菌和非弧菌菌落的了？

作者: 向翀 時(shí)間: 2013-1-21 16:35

bigfish 發(fā)表于 2012-12-3 20:44
樓主，就我所知，采用TCBS培養(yǎng)基所得的細(xì)菌并非都是弧菌，你是如何區(qū)別TCBS上的弧菌和非弧菌菌落的了？

你有興趣的話，可以上網(wǎng)搜搜，目前國(guó)際上對(duì)于弧菌的檢測(cè)主要方法就是TCBS培養(yǎng)基。
當(dāng)然也可以用PCR檢測(cè)。

作者: 梁志翔 時(shí)間: 2013-1-23 18:32

向翀發(fā)表于 2012-10-17 23:15
以前一個(gè)朋友曾經(jīng)一直被絲藻和青苔所困擾，我曾經(jīng)幫他搜集過很多的資料。
最后發(fā)現(xiàn)這個(gè)問題最根本的解決辦 ...

腐植酸鈉可以把水“變黑”，有遮光的作用。

作者: 等風(fēng) 時(shí)間: 2013-2-6 21:51
用什么來解除藻毒素效果比較好？

作者: 老鴨不會(huì)水哦 時(shí)間: 2014-12-27 14:48
給力的技術(shù)貼

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