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標(biāo)題: 洪澤湖大閘蟹 [打印本頁]
作者: hzhdzx2012    時間: 2012-8-4 14:57
標(biāo)題: 洪澤湖大閘蟹
本帖最后由 syusuke 于 2012-8-10 09:02 編輯

　洪澤湖是全國大湖中唯一的活水湖，水質(zhì)優(yōu)良，極利于優(yōu)質(zhì)大閘蟹生長。大閘蟹的背面有字母“H”的形狀，是洪澤湖大閘蟹的天然“地理標(biāo)示”。 據(jù)傳，當(dāng)年為了表彰鰲蟹治水有功，大禹決定給鰲蟹一個賞賜，沒想到鰲蟹要求大禹給他一件神器用來鎮(zhèn)壓洪澤的水怪，大禹便把用于挖渠通水、形似“H”的“耜”賜于鰲蟹，此后一旦有水怪興風(fēng)作浪，鰲蟹就駝著“耜”出來，鎮(zhèn)妖驅(qū)魔。日子久了，“耜”慢慢長在了鰲蟹的背上，與鰲蟹融為一體了，于是就形成今天的這個樣子。



　　近年來，由于“洪澤湖”品牌的帶動效應(yīng)，當(dāng)?shù)卮箝l蟹養(yǎng)殖面積逐年增加。今年，洪澤湖大閘蟹生態(tài)養(yǎng)殖水面達(dá)10萬畝。


作者: QQ_23D8E4    時間: 2012-8-9 22:30
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