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標題: 石斑魚市場最新現(xiàn)狀分析 [打印本頁]
作者: amilyli 時間: 2012-6-28 00:04
標題: 石斑魚市場最新現(xiàn)狀分析
1.市場需求分析隨著生活水平的不斷提高，人民對名貴水產(chǎn)品的需求不斷增加，野生水產(chǎn)品在數(shù)量上已滿足不了市場需求。鞍帶石斑魚（又稱龍躉魚）因其生長速度快、價格穩(wěn)定、市場需求量大而成為海水養(yǎng)殖的首選品種。
海南是鞍帶石斑魚人工池塘養(yǎng)殖的主產(chǎn)區(qū)，每年養(yǎng)殖的商品魚數(shù)量有15萬～20萬尾，產(chǎn)量在200萬～300萬斤之間，養(yǎng)殖總量占全國的60%～70%，據(jù)臺灣收購商洪宜展（在海南收購龍躉的大客商，收購量占海南龍躉魚產(chǎn)量的1/4）所提供的消息稱：其每天的收購量在4000～5000斤之間，依此計算，海南龍躉魚的產(chǎn)量遠遠供應(yīng)不上市場的需求，而且隨著海南國際旅游島的建設(shè)，可供人工養(yǎng)殖的池塘面積不斷縮小，這使得龍躉魚的供需更加緊張。鑒于此，少量有經(jīng)濟實力的水產(chǎn)公司已開始向兩廣、福建發(fā)展。
2.商品魚市場價格分析
根據(jù)這幾年的市場價格來看，龍躉魚的價格一般在（52±4）元/斤區(qū)間波動，由于養(yǎng)殖周期較長的緣故，為及時收回資金，個體戶會選擇在春節(jié)前后賣一批魚，此時是商品魚集中上市的時間，價格相對稍低。
3.餌料價格分析
在苗種及商品魚養(yǎng)殖期，均可投喂適口冰鮮魚（1斤以下可投喂配合飼料），在湛江冰鮮魚的質(zhì)量有著海南不可比擬的優(yōu)勢。
湛江水域餌料魚產(chǎn)量高，價格低：1-1.5元/斤；海南餌料魚價格為2-3元/斤。
4.養(yǎng)殖周期分析
一般而言，龍躉魚規(guī)格在10斤/尾以上才稱為商品魚，由于規(guī)格為10斤/尾以上的
龍躉魚，其生長速度很快，而且大規(guī)格商品魚食用口感較好，市場上商品魚的規(guī)格大多在20斤/尾以上，這使得商品魚的養(yǎng)殖周期較長，從1斤/尾到上市規(guī)格，養(yǎng)殖周期為2年半左右，生長速度如下：
2.5cm/尾 8個月 1斤/尾 10個月_（5-6）斤/尾8-10個月 10斤/尾8-10個月 20斤/尾
根據(jù)苗種市場情況，每年5月份即有苗種出售，上面的生長情況均是從平均值考慮，一般采用捕大留小的收獲模式，也就是說，如果從苗種開始經(jīng)營，需要3年左右的時間才能上市，作為優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品提供商，要具備源源不斷提供商品魚的能力，就要求具有不同規(guī)格的養(yǎng)殖模式組合。
作者: 胡路怡 時間: 2012-6-28 08:35
海南每年如果生產(chǎn)500千克龍躉石斑魚卵，每年商品魚15-20W，這個存活率..（有點低）
作者: 裝酷網(wǎng) 時間: 2012-7-20 16:13
樓主分析的有道理啊 呵呵
作者: 阿托 時間: 2012-7-20 23:50
現(xiàn)在海南搞旅游開發(fā)，以后這個產(chǎn)值會更低吧
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