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水產(chǎn)前沿網(wǎng) | 網(wǎng)聚全球水產(chǎn)華人
標(biāo)題:
水庫純天然養(yǎng)的大頭，確實(shí)美味
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作者:
any
時(shí)間:
2012-3-19 15:05
標(biāo)題:
水庫純天然養(yǎng)的大頭，確實(shí)美味
前幾天路過湛江，有幸同“漁愉魚”的幾位朋友一塊欣賞和品嘗了廉江鶴地水庫的美景、美食。“漁愉魚”在當(dāng)?shù)赜形患用松�，易富養(yǎng)殖合作社陳忠平。合作社位于鶴地水庫內(nèi)的紅湖農(nóng)場十三隊(duì)。陳老板用攔網(wǎng)在水庫中圈了一萬畝水面，主要養(yǎng)了些大頭魚，一畝放8條，不喂料，純天然。
2012-3-19 14:31 上傳
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右：陳忠平，左：“漁愉魚”馮佳玥，后面：鶴地水庫一隅，臨堤便覺浩瀚如海洋，只是空氣中少了海水的咸腥味
2012-3-19 14:31 上傳
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真正的“摩托”艇，亮點(diǎn)自己找~~~陳老板說，這玩意發(fā)動(dòng)起來，在水面上可以有飛的感覺。但那天很不幸沒能親身感受，一是發(fā)動(dòng)機(jī)壞了，二是天氣不好。
2012-3-19 14:31 上傳
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上了一組網(wǎng)箱（抓魚時(shí)用來暫養(yǎng)），隨著網(wǎng)衣慢慢拉起，魚也慢慢暴露在我們面前，濺起一灘水花；能看出是什么魚不？
2012-3-19 14:31 上傳
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猜出來沒，還有一次機(jī)會(huì)，下一張就要揭曉了。
2012-3-19 14:31 上傳
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一抄網(wǎng)，喔~~桂花魚
2012-3-19 14:31 上傳
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很肥美的桂花魚，用冰鮮小雜魚喂。陳老板說等到年底，就應(yīng)該有6斤左右，到時(shí)再請(qǐng)我們?nèi)テ穱L……
作者:
any
時(shí)間:
2012-3-19 15:19
2012-3-19 15:07 上傳
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換一個(gè)網(wǎng)箱，……今天的主角要登場了
2012-3-19 15:07 上傳
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主角露了個(gè)臉，還沒來得及發(fā)表感言，結(jié)果……見下文
2012-3-19 15:07 上傳
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接上文，結(jié)果被一抄網(wǎng)給撈了起來，憤慨至極，一個(gè)勁地在網(wǎng)兜里蹦跶
2012-3-19 15:07 上傳
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莫煩躁，給你找來一兄弟（也可能是姐妹orMM、GG）
2012-3-19 15:07 上傳
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豐收的喜悅，這魚一條有7-8斤重，陳老板說賣到市場要20多塊一斤，畢竟是純天然無污染的魚魚（鶴地水庫肩負(fù)湛江市的飲用水重責(zé)，所以水資源極受保護(hù)）
2012-3-19 15:07 上傳
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“弓魚”，福建省建甌市處理塘魚的傳統(tǒng)獨(dú)特工藝。鮮魚經(jīng)過“弓魚”處理，冬天可以保活4-5天，夏天可以�；�1-2天，還能除去魚肉的污泥味。
2012-3-19 15:07 上傳
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是不是名符其實(shí)的“弓魚”？
2012-3-19 15:07 上傳
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這兩條就是中午的伙食材料之一了，說實(shí)話，小編不怎么喜歡吃魚，但是看到這魚的那一霎，小編下意識(shí)地吞了幾口口水，餓了……因?yàn)榇藭r(shí)已差不多中午12點(diǎn)。
作者:
any
時(shí)間:
2012-3-19 15:30
2012-3-19 15:20 上傳
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牛奶色的魚湯，非常美味，每個(gè)人都喝了4-5碗。小編不是美食家，在口味上就不多說了。
———以下是廣告內(nèi)容，HOHO——————————————————————————————
有興趣品嘗水庫大頭魚美味的，可以致電陳忠平：13670966929。
2012-3-19 15:20 上傳
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中午其實(shí)菜很多，我只挑了這個(gè)，黃粉蟲，第一次見到。乍一看這么多蟲子拱來拱去，心麻麻。
2012-3-19 15:20 上傳
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沒想到這個(gè)也會(huì)拿去做菜，老板娘弄了一些出來。
2012-3-19 15:20 上傳
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過篩，聽說有些人還生吃這東西，咕~~(╯﹏╰)b
2012-3-19 15:20 上傳
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出來的樣子，小編挑了幾條吃，實(shí)在不敢像別人那樣，滿口滿口地嚼。吃起來味道還行……
作者:
syusuke
時(shí)間:
2012-3-19 16:04
貌似廣州也有水庫魚吃滴~我上次吃過也不錯(cuò)~
作者:
冰山
時(shí)間:
2012-3-19 17:37
家鄉(xiāng)美食！
作者:
zgg496404854
時(shí)間:
2012-3-19 21:22
好帖 請(qǐng)問樓主的網(wǎng)箱 一個(gè)網(wǎng)箱放多少桂花 用冰鮮死的魚喂桂花效果 桂花吃死魚嗎？
作者:
較真的水貨
時(shí)間:
2012-3-23 23:20
水庫大頭太瘦了吧。那桂花才是好東西。
作者:
冰山
時(shí)間:
2012-3-24 10:08
回復(fù)
7#
較真的水貨
瘦點(diǎn)沒有問題吧，大部分人是沖著魚頭去的！
作者:
水寶寶
時(shí)間:
2012-3-24 11:21
水庫大頭賣這么高價(jià)，陳老板銷售渠道是不是已經(jīng)很穩(wěn)定了啊？
作者:
太湖鱖魚
時(shí)間:
2012-4-1 14:29
請(qǐng)問ANY樓主：一個(gè)網(wǎng)箱放多少桂花 用冰鮮死的魚喂桂花效果 桂花吃死魚嗎？
作者:
Janenac
時(shí)間:
2012-5-21 16:46
什么是弓魚？為什么就能�；盍四�？
作者:
Janenac
時(shí)間:
2012-5-21 16:48
這蟲子...看著，頭皮真發(fā)麻~~~
歡迎光臨 水產(chǎn)前沿網(wǎng) | 網(wǎng)聚全球水產(chǎn)華人 (http://www.szsfz.cn/)
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