我市地形以丘陵山地為主,山塘水庫(kù)眾多,占全市已養(yǎng)水面的92%。東陽(yáng)市北江漁場(chǎng)是我市主要的羅非魚養(yǎng)殖單位,年產(chǎn)羅非魚120多噸。該單位從2004年起承包當(dāng)?shù)氐乃畮?kù)進(jìn)行魚種培育,摸索出一套較為可行的小型水庫(kù)培育羅非魚魚種的養(yǎng)殖技術(shù),現(xiàn)將其介紹如下:
一、養(yǎng)殖前準(zhǔn)備
攔魚設(shè)施建設(shè):在進(jìn)排水口及溢洪口等處,用直徑為1厘米的鋼筋做成攔魚柵,每根鋼筋間距10厘米左右,攔魚柵前再攔一層夏花網(wǎng)片。以防野雜魚及其魚卵進(jìn)入,并防止羅非魚種逃逸。
水庫(kù)清整:在完成水庫(kù)大壩除險(xiǎn)加固工程后,對(duì)庫(kù)底進(jìn)行了清整,以利于拉網(wǎng)捕撈。
消毒清塘:養(yǎng)殖前1個(gè)星期,每畝用200~300千克生石灰進(jìn)行帶水清塘,最深處水位在1米左右。
基肥投放:為了保持水庫(kù)清潔,基肥投放的數(shù)量要適量,大約平均每畝施用糞肥200~250千克,施用前須經(jīng)發(fā)酵腐熟,并用5%~10%石灰進(jìn)行消毒處理。
二、苗種放養(yǎng)
放養(yǎng)時(shí)間:在每年的6月30日前、水溫回升并穩(wěn)定在18℃以上時(shí)進(jìn)行放養(yǎng),宜選擇在晴天上午進(jìn)行。
放養(yǎng)規(guī)格:規(guī)格在2厘米左右,共放養(yǎng)10萬(wàn)尾左右。放養(yǎng)的魚苗必須規(guī)格整齊,體型完整,游動(dòng)靈活,體色純正。
放養(yǎng)前消毒:用3%~4%食鹽水或10毫克/升高錳酸鉀溶液浸浴魚體5~10分鐘,以防病原帶入。
放養(yǎng)地點(diǎn)選擇:苗種放養(yǎng)地點(diǎn)盡可能選擇在向陽(yáng)的淺水區(qū)。
混養(yǎng)品種、規(guī)格、數(shù)量:平均每畝混養(yǎng)白鰱3000尾,花鰱1000尾,規(guī)格為2.5~3厘米的夏花。
三、飼養(yǎng)管理
早期投,喂的主要是原料為豆粕和玉米,經(jīng)發(fā)酵提煉后的廢棄料。投喂量為每萬(wàn)尾每天0.3~0.35千克,后期要增加投飼菜籽餅、麩皮等飼料,日投喂量為魚體重的2%。每天早上9點(diǎn)、下午3點(diǎn)各一次。投喂要做到“四定”,以提高飼料利用率,促進(jìn)苗種健康生長(zhǎng),特別是飼料必須要使用當(dāng)天的。如果沒(méi)有,可改投配合飼料,投喂最為每萬(wàn)尾每人0.25~0.3千克。
四、日常管理
巡塘:魚苗投放后,必須堅(jiān)持每天早晚巡塘,檢杳水庫(kù)進(jìn)出水口及溢洪口防逃設(shè)施,觀察魚苗生長(zhǎng)情況及魚病發(fā)生情況。
水質(zhì)管理:放養(yǎng)初期,水深控制在1.0~1.2米,后在2個(gè)月內(nèi)逐步加深全水庫(kù)正常水位(平均水深4米左右)。
汛期管理:要做好水庫(kù)進(jìn)出水口及溢洪口防逃設(shè)施的加固工作,檢查修補(bǔ)防逃網(wǎng),及時(shí)清整疏浚進(jìn)排水渠及溢洪道,保證進(jìn)排水通暢。在夏天七八月份高溫季節(jié),每個(gè)月要施用一次生石灰防病,濃度為15~20克/立方米。
五、捕撈收獲
每年的11月20日左右開(kāi)始起捕,起捕前先將水排出50%,再用大網(wǎng)拉,在拉了二三網(wǎng)、40%的魚起捕后,繼續(xù)放水至30%水位,再拉兩網(wǎng),此時(shí)80%以上的魚可起捕,最后再清庫(kù)捕撈。捕撈時(shí),操作要仔細(xì),以防因魚種受傷而降低越冬成活率。
每年可捕撈規(guī)格為6尾/千克的羅非魚魚種8萬(wàn)尾,15噸左右。起捕的魚種馬上經(jīng)消毒放入溫室進(jìn)行越冬培育。
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