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眾所周知,海參一直都是高端滋補品的代表,很多人都會覺得幾千一斤可能有點價格偏高,因此一旦有價格低的,就自然而然會選擇此類海參。平時生活中我們該怎么買海參呢?
海參資訊網(wǎng)總編提出,我們買海參時要注意兩點:
第一:價格!耙环謨r錢一分貨”,雖然價格不能完全衡量海參的品質(zhì),但是,質(zhì)量好的海參一定不會特別便宜。價格明顯低于正常水平的海參,大家一定不要購買,否則就容易買到劣質(zhì)海參甚至假海參,屆時不僅損失金錢,更有可能損害身體健康。
第二:品相。在購買海參時,我們會不由自主的挑選顏色好看的,形狀也非常完美的,這的確無可厚非——好的海參本來就應當顏色自然,參體完整飽滿,參刺挺直,這些都是判斷海參好壞的標準。
但是有些價格很低的海參往往形態(tài)也很漂亮,顏色也是完美的黑色,所以就容易讓大家相信是好海參,實際上,這些海參有可能添加了糖、膠等其他物質(zhì),一方面增加了海參的重量,另一方面也破壞了海參的營養(yǎng)。
對于普通消費者來說,無論是買海參海參吃海參,都是一件高消費的事情,所以在買海參之前也要認真對待,先掌握一定的海參常識,再就是要到正規(guī)的市場和專賣店里購買,不要輕信宣傳口號,否則就有可能既浪費金錢,有浪費營養(yǎng)。
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