說到國內(nèi)海參的消費現(xiàn)狀，小訊真是一時半伙說不清楚的。中國的養(yǎng)生市場巨大，到了什么樣的程度不言而喻。單純挑出海參來說這個市場，真的不好說。但是相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，海參需求量在逐年增加，這個是不爭的實事。

   生活水平的提高，養(yǎng)生需求也不斷增加，像海參類、蟲草、燕窩等滋補品漸漸融入我們的日常生活，你說他們高端嗎，大眾消費也是趨勢。你說他是平民消費，多少還是有家庭覺得這類滋補品還是貴的。所以說到現(xiàn)狀，雖然沒有以前那般兩極分化，但是現(xiàn)在還是有點高低不齊的。

   海參為什么賣那么貴，這都是為了迎合之前的送禮需求，其實送禮的海參，包裝就占了很大一部分，實際上市場上的海參價格絕對是普通百姓能消費的起的。一斤市場均價的海參大概在2000-4000左右一斤，一斤正常個頭控制在80-100頭，一斤可以吃3個月左右，每個月的滋補成本在800-1000左右，這樣帶來的健康價值，基本都是現(xiàn)在家庭消耗的中等或是中上水平，當(dāng)然，健康的價值不是僅僅這樣來衡量的。

   海參含有蛋白質(zhì)、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質(zhì)外，海參體內(nèi)其它活性成分有海參素及由氨基已糖、已糖醛酸和巖藻糖等組成刺參酸性粘多糖，另含18種氨基酸且不含膽固醇。因為海參性溫，具有補腎益精、滋陰健陽，補血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補功效。能提高男性內(nèi)分泌能力，提高女性的新陳代謝，促進(jìn)性激素分泌能力。

   從中醫(yī)角度講，腎是人體之本，只要腎臟出現(xiàn)問題，則不僅僅是性生活質(zhì)量降低的問題，而且其他器官會相應(yīng)枯竭。而宮品海參對人體的作用主要補腎固本，也就是俗話說的培元固本。只要人體腎臟強健，各器官經(jīng)絡(luò)都會相應(yīng)強健，最終人體會更加健康，抵抗疾病的能力大大增強。

   從西醫(yī)角度講，海參能有眾多功能是因為修復(fù)和增強人體免疫力。將海參的各項成分進(jìn)行分析發(fā)現(xiàn)，這主要是因為海參中含有的活性物質(zhì)酸性多糖、多肽等能大大提高人體抵抗力。人體只要免疫力強，就能抵抗各種疾病的侵襲。

   綜上所以，你要問小訊吃海參的消費者多不多，可以這樣告訴你：食用海參的群體還是不少的，但是如何詳細(xì)統(tǒng)計，估計有一定的難度。​