進(jìn)入5月下旬，2017年春季海參捕撈已經(jīng)如火如荼。當(dāng)季干海參不斷涌入海參市場，關(guān)于今年的海參價(jià)格走向到底如何，業(yè)內(nèi)人士普遍表示海參價(jià)格會(huì)比往年有所上揚(yáng)。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，今年海參產(chǎn)量總體有所下降，海參需求卻一路增加，根據(jù)2016年的海參市場情況和市場數(shù)據(jù)來看，今年春季的海參價(jià)格必將呈現(xiàn)上升的趨勢，由此海參價(jià)格伴隨著春參上市一起倍受關(guān)注。

   春參上市受關(guān)注，優(yōu)質(zhì)海參受歡迎

   海參捕撈一年分為兩季，分別為春參和秋參，四月初正是春參捕撈上市時(shí)節(jié)。對(duì)于消費(fèi)者來說，每個(gè)人都希望買到最新鮮最優(yōu)質(zhì)的海參。眾所周知，海參有美容養(yǎng)顏，提高人體免疫力的功效，是滋補(bǔ)品中的佼佼者，更有世界八大珍品之一的美譽(yù)。海參因其補(bǔ)腎固本，美容養(yǎng)顏，這也是導(dǎo)致春參上市倍受關(guān)注的真正原因。

   近幾年，傳統(tǒng)食療養(yǎng)生文化興起，老百姓都知道食療養(yǎng)生要吃應(yīng)季的食物。春季正是吃海參滋補(bǔ)的最好時(shí)節(jié)。在春參熱賣潮中，如何選擇高性價(jià)比的優(yōu)質(zhì)海參成為消費(fèi)者關(guān)注的重點(diǎn)�！叭缃窈�參商家都說自己是‘野生海參’，看網(wǎng)上說現(xiàn)在野生海參很少，怎么可能市場上的都是野生海參呢?”面對(duì)記者的采訪，昆山的王叔叔這樣對(duì)記者說道。

   記者走訪了蘇州、昆山等海參專賣市場發(fā)現(xiàn)，不少消費(fèi)者都存在同樣的疑慮，如今購買到優(yōu)質(zhì)的海參確實(shí)是越來越難。記者在宮品海參蘇州直營店發(fā)現(xiàn)，店內(nèi)購買春參的市民不少。面對(duì)記者的提問，正在購買春參的李大姐說道：“吃他們家的海參已經(jīng)有好幾年了，就是因?yàn)閷m品海參是野生有機(jī)認(rèn)證海參，產(chǎn)品質(zhì)量有保證。為了吃上今年剛上市的春參，我可沒少聯(lián)系他們。”�！按思ち业氖袌龈偁�，海參企業(yè)吸引消費(fèi)者的，無疑是性價(jià)比和海參品質(zhì)。宮品人一直秉承著把綠色健康的好海參送到千家萬戶，從源頭把好質(zhì)量關(guān)，先后通過無公害食品認(rèn)證、綠色食品認(rèn)證、有機(jī)認(rèn)證三大認(rèn)證，消費(fèi)者完全可以放心的購買食用”宮品海參蘇州地區(qū)負(fù)責(zé)人在采訪中對(duì)記者承諾道。

   海參價(jià)格波動(dòng)大，品牌海參立足市場走平價(jià)路線

   數(shù)據(jù)顯示：2016年較2015年海參苗減少了將近三分之一，造成2017年海參的成年參數(shù)量急劇減少。由于2016年北方的夏季溫度比往年高，厄爾尼諾現(xiàn)象導(dǎo)致不少參苗養(yǎng)殖戶出現(xiàn)減產(chǎn)或絕收的現(xiàn)象，加上海參的養(yǎng)殖原材料價(jià)格出現(xiàn)上漲現(xiàn)象。總總原因，使得新鮮海參價(jià)格出現(xiàn)不同程度的上漲，海參價(jià)格的走勢出現(xiàn)較大的波動(dòng)，不少海參商家和消費(fèi)者都出觀望的態(tài)度。

   “今年鮮活海參收購價(jià)格較往年是保持一個(gè)增長趨勢，原材料的不斷上漲造成海參價(jià)格有所上揚(yáng)，可能日后還會(huì)有所增長�！睂m品海參基地負(fù)責(zé)人對(duì)記者介紹道：“由于海參市場需求量日益增加，海參價(jià)格受供求關(guān)系影響，也呈一個(gè)上升趨勢。本著‘始終把消費(fèi)者利益放在首位’的服務(wù)態(tài)度，宮品海參作為有機(jī)底播野生海參代表，今年春參上市后對(duì)我們影響并不大，底播海參的價(jià)格也比較穩(wěn)定。很多消費(fèi)者擔(dān)心海參價(jià)格有所上漲，而宮品海參全國市場價(jià)格統(tǒng)一且相對(duì)穩(wěn)定，這也是春參還未上市就出現(xiàn)訂購潮的主要原因。”

   在海參養(yǎng)生滋補(bǔ)的產(chǎn)品認(rèn)知逐漸深入人心的同時(shí)，平民消費(fèi)已取代高端海參禮品消費(fèi)成為海參消費(fèi)市場的主力軍�！坝H民”海參的推出逐漸打消了消費(fèi)者認(rèn)為海參是高檔奢侈品的一貫認(rèn)知，平民化的消費(fèi)模式也為海參拓寬了銷售渠道，加之人們對(duì)海參產(chǎn)品知識(shí)的普及也為海參的平民化提供了動(dòng)力。 宮品海參始終堅(jiān)持100%全直營的經(jīng)營模式，從線上推廣品牌，到線下大力建設(shè)實(shí)體直營店，宮品直銷網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)覆蓋蘇州、北京、上海、廣州、成都、深圳等等，直營店覆蓋率也在逐年增加。在保證海參的品質(zhì)的前提下，又做到了同類產(chǎn)品比市面上便宜30%左右，高性價(jià)比就自然贏得了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可和歡迎。​