日志
海參不如雞蛋？別傻了��！
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近期“吃海參不如吃雞蛋”的說法十分流行，主要內(nèi)容是說海參的蛋白質(zhì)不如雞蛋。這種說法讓我們非常費解，海參的蛋白質(zhì)是否不如雞蛋暫且不提，單就雞蛋中所含的膽固醇就可以直接讓雞蛋淘汰出與海參對比的行列了。
海參中重要的營養(yǎng)物質(zhì)是氨基酸及微量元素，都極易被人體吸收，是非常健康的營養(yǎng)補充物。雞蛋中的氨基酸主要在蛋黃里，但蛋黃里膽固醇的含量太高了（膽固醇是一種溶于血液的脂肪，如果血液中膽固醇的含量太高，就是高血脂，容易誘發(fā)心血管�。�，尤其是目前“三高”普遍存在，更不推薦多吃雞蛋��！
同時“吃燕窩不如吃豆腐、銀耳”等等這類說法，也讓人無法理解。皇帝的貢品，被說成連豆腐、銀耳都不如。看到此類的說法，我們只想說一句：“鉆石和鉛筆芯所含元素也是一樣的，鉛筆芯性價比高，還能寫字，以后兄弟們向女友求婚的時候，千萬別買鉆戒，買根鉛筆就行了，不然太虧了！”
