日志

池塘里的那些事兒（3）

已有 2568 次閱讀2016-5-26 16:30 |個(gè)人分類(lèi):水質(zhì)| 林文輝, 水質(zhì)

　　雖然說(shuō)“有水到的地方就有魚(yú)蝦”，但是，從生產(chǎn)角度講，并不是所有水體都適合養(yǎng)殖。這里牽涉到效率問(wèn)題。就像所有土地都可以用來(lái)種莊稼，但是，有些土地由于太瘦而沒(méi)有利用價(jià)值。

　　和土壤一樣，不同水體，生產(chǎn)力也有所不同。生產(chǎn)力高的水體，可以高產(chǎn)，生產(chǎn)力低的水體，雖然也可以高產(chǎn)，但必須付出更高的代價(jià)（成本）。

　　例如，我們年頭挖個(gè)池塘，放水，放些魚(yú)苗，不去管它，年底就有魚(yú)抓了。關(guān)鍵是，能有多少產(chǎn)量？

　　根據(jù)前人對(duì)水庫(kù)湖泊生產(chǎn)力調(diào)查研究的數(shù)據(jù)，產(chǎn)量是毛生產(chǎn)力的0.1%～0.7%。我們按0.5%計(jì)算：假設(shè)我們池塘的平均毛生產(chǎn)力是8克氧/平方米/天，即3克碳/平方米/天，這樣，一年的畝產(chǎn)是：3X365X666.667X0.5%/15%/1000=24.33（公斤/畝）。

　　15%是活魚(yú)體的碳含量。

　　如果我們池塘的生產(chǎn)力是16克氧/平方米/天，則畝產(chǎn)是48.66公斤。很明顯，生產(chǎn)力決定產(chǎn)量。

　　當(dāng)然，有人說(shuō)，生產(chǎn)力低的水體，我們可以通過(guò)投餌來(lái)提高產(chǎn)量啊？這話(huà)沒(méi)錯(cuò)，問(wèn)題是，我們能投多少飼料？

　　假設(shè)我們用很好的飼料，每公斤飼料可以生長(zhǎng)一公斤魚(yú)。一公斤飼料含碳大約500克，一公斤魚(yú)含碳大概150克，所以，每投一公斤飼料，池塘必須能提供（500-150）/12X32=933.33克氧。

　　生產(chǎn)力低的池塘有多少剩余氧（我們先假設(shè)池塘不留氧債），畝產(chǎn)24.33公斤的池塘的剩余氧是24.33X15%/12X32=9.732公斤氧，因此，可以投入9.732/0.9333=10.24公斤飼料。因此，在沒(méi)有任何增氧措施的情況下，生產(chǎn)力低的池塘投喂飼料的產(chǎn)量是24.33+10.24=34.57公斤。

　　可見(jiàn)，生產(chǎn)力低的池塘提高產(chǎn)量需要付出飼料的代價(jià)。

　　同樣，生產(chǎn)力高一倍的池塘的剩余氧也高一倍，可投入的飼料也高一倍，因此，產(chǎn)量也高一倍，即48.66+20.48=69.14公斤。

　　所以，有人認(rèn)為，投喂飼料的池塘水體生產(chǎn)力對(duì)產(chǎn)量影響不大，甚至由于池塘生產(chǎn)力高，天然飼料多，不利于飼料銷(xiāo)售。這種觀念是不正確的，因?yàn)樯a(chǎn)力低的池塘飼料根本投不進(jìn)去。

　　可以說(shuō)，生產(chǎn)力低的水體不太適合于水產(chǎn)養(yǎng)殖。

　�。ㄒ陨系臄�(shù)據(jù)是用來(lái)說(shuō)明問(wèn)題的，池塘的實(shí)際情況不同，因?yàn)槌靥了w與大氣存在著氣體交換，池塘底部也存在氧債，可以承受的飼料比上述數(shù)據(jù)高得多，因此產(chǎn)量要比這個(gè)例子高得多）。